正宗肥仔茶餐廳 桃園港式飲茶餐廳推薦
『正宗肥仔茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『正宗肥仔茶餐廳』是 一間以創意港式點心聞名的超人氣港式飲茶餐廳，店內主打多種港式點心系列，有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜 點可以選擇，在去年10月初剛開始試賣的時候及12月就來造訪過兩次，現在跟之前比起來真的又多了好多樣新品，有興趣的朋友可以參考正宗肥仔茶餐廳一訪、正宗肥仔茶餐廳二訪，最近知道店家又推出很多港式點心新品，好久沒有吃到港式料理，很愛吃港式的我們當然就抽空時間來好好嘗鮮一下囉！還有好康消息要告訴大家，最近只要到店裡用餐就可以送摸彩券，有好多大獎可以抽，店家會統一在7/4公開抽獎，想要試手氣的朋友一定要好好把握時間哦！
以 桃園的港式飲茶餐廳來說算是很有名氣，從去年10/11開幕到現在，已經8個多月了，每到用餐時刻店裡的人潮總是絡繹不絕，就可以知道很深受顧客的喜愛， 很多客人都是一吃成主顧，成為忠實顧客，店家位於熱鬧的永和市場，剛好在老賊壽司旁，這邊距離桃園火車站超近，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『正 宗肥仔茶餐廳』和我們一起來嘗看看這次新品究竟有多美味吧!
原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/219008019
▲『正宗肥仔茶餐廳』剛好位於老賊壽司旁，目標很好找。
▲『正宗肥仔茶餐廳』老闆常常研發新產品，也因此吸引各地喜歡吃港式點心的老饕前來，聯合報在今年還特地來採訪。
▲『正宗肥仔茶餐廳』用餐最怕找不到車位，店家貼心把停車資訊牌子掛上，可以依照指示停在特約停車場。
▲『正宗肥仔茶餐廳』假日下午茶時間固定為14:00~17:00，喜歡喝下午茶的朋友多了一個選擇。
▲『正宗肥仔茶餐廳』到店用餐就送摸彩券真的很棒，最大獎為42吋液晶電視，獎項很豐富，想要碰碰運氣的朋友一定要來試看看，7月4號統一公開抽獎，一張發票換一張摸彩券。
▲『正宗肥仔茶餐廳』明亮舒適的空間，窗明幾淨，舒服自在的用餐環境可以開心在這裡大啖美食。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家準備很多兒童專用椅，很貼心唷！
▲『正宗肥仔茶餐廳』一般港式餐廳只有賣一般的冰火波蘿油，這邊賣更多種口味，每日限量販售；店家自製的辣椒醬也是賣得很好，喜歡吃超辣的朋友有興趣都可以直接跟店家洽詢。
▲『正宗肥仔茶餐廳』Menu菜單，新版的菜單又多了很多道新的港式點心、甜點、飲料類。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-招牌燒賣 $180
總共有5種口味燒賣集合在一起，看起來五顏六色，色彩非常的繽紛。
▲『正宗肥仔茶餐廳』松露蝦仁燒賣
裡面包了大大的蝦仁，蝦仁吃起來很脆，吃的出蝦仁的鮮甜味，加了松露提升了整個燒賣的口感。
▲『正宗肥仔茶餐廳』泡菜燒賣
把韓式泡菜融入到港式的燒賣中，蠻特別的，蝦仁和泡菜搭配很合拍，怕辣的客人也可以嘗試，整體口感還不錯。
▲『正宗肥仔茶餐廳』墨魚燒賣
外皮吃起來很薄嫩，內餡為花枝漿，最上層為秋葵切片，內餡飽滿紮實，整體口感QQ有嚼勁。
▲『正宗肥仔茶餐廳』魚子燒賣
金黃色滴外觀，上面覆蓋魚卵，蝦仁香菇的內餡，吃起來很鮮甜可口。
▲『正宗肥仔茶餐廳』春蛋燒賣
在別的地方比較沒吃過這種燒賣，裡面包覆整顆鳥蛋，內餡吃起來肉汁四溢、口感飽滿，很不錯吃。
▲『正宗肥仔茶餐廳』奶皇流沙包 $90
看到白澎澎的奶 皇包，光看就覺得好可愛喔，熱呼呼的麵皮非常有彈性，輕輕一剝開就看到如蛋黃哥一般的奶皇潺潺流下，實在是太犯規、太邪惡啦！如果用咬的也要小心不要被爆 漿的奶皇燙到舌頭喔，吃一口就可以感受到口感滑濃、奶香味濃厚有包含著鹹蛋黃和椰子的香氣，非常醇郁不膩口，真的超好呷，雖然吃了很多次奶皇包，還是一樣 百吃不膩啊！
▲『正宗肥仔茶餐廳』流沙芝麻球 $80
圓滾滾的芝麻球，咬一小口，就可以感覺到滿滿的芝麻內餡就這樣爆漿流了出來，實在是很迷人，外皮微酥，咬下有麻糬的Q彈，芝麻香味濃郁，吃起來不甜也不膩。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-臘腸珍珠捲 $70
白色麵皮裡面包覆著臘腸，一般在吃港式燒臘飯的時候常會看到配飯一起吃，這邊是這樣來搭配，兩者一起吃感覺還不錯，鹹甜鹹甜口感，還不賴。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蟲草花蒸雞 $80
精巧可愛的竹筒飯造型，整體來說雞肉有醃過帶點雞酒香和香油味，肉質口感軟嫩超好吃，旁邊有蒸飯醬可搭配使用，米飯使用泰國米，吃起來粒粒分明，整體口感很不錯。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-腐竹牛肉丸 $75
咬一口就可以感覺到內餡非常飽滿，口感軟嫩紮實、肉汁非常香甜，搭配腐竹一起食用，別有一番滋味。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-韭菜香煎餅 $65
韭菜氣味很濃厚，靠近鼻子一聞，就可以感受到香味撲鼻而來，裡面包了蝦仁、韭菜吃起來酥酥脆脆的，喜歡吃韭菜料理的朋友一定會喜歡。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-牛肉腸粉 $99
之前吃過很多家港式，大部分都是吃蝦仁腸粉比較多，第一次吃到牛肉做的腸粉，咬一口就可以感覺到外皮薄透Q彈，內餡牛肉料多實在，浸在湯汁裡，恰到好處，整體口感很不錯吃。
▲『正宗肥仔茶餐廳』鮮蝦魚翅餃 $75
每顆餃子都是皮薄餡多完美又香嫩滑口，新鮮的蝦子加上絞肉和韭菜的香氣更增加它的美味，每口都有鮮嫩多汁的香氣口感。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-港式火鍋 $880
▲『正宗肥仔茶餐廳』港式火鍋為4人份，肉品有牛肉跟蟲草花雞肉可以選擇；主食有飯和河粉可選擇；放入食材有番茄、香菇、玉米、魷魚、蔥、芹菜、白菜、蘿蔔糕、魚子燒賣、腐皮鮮蝦捲，本來以為這些港點可以直接拿來吃，結果都是要拿來放進火鍋煮，實在是太特別了！
▲『正宗肥仔茶餐廳』湯頭有原味和椰香咖哩2種可供選擇，原味湯頭是雞湯、大骨、蝦殼來熬煮，都熬到乳化，看到滿滿的港式火鍋料，我們看了都口水直流。
▲『正宗肥仔茶餐廳』裡面的火鍋料很豐富，腐皮鮮蝦捲和魚子燒賣沒想到這兩樣拿來 煮火鍋味道竟然沒走味依然很美味耶！真的是一點違和感也沒有超讚的，湯頭也很夠味都是店家自己熬煮的跟外面的火鍋湯頭很不一樣，裡面料真的很多有香菇、蕃 茄、玉米、豆腐、白菜、雞肉、蘿蔔糕...等，火鍋料真的很豐盛夠4個人吃，火鍋可搭配飯或河粉2選1最多可點4份。吃起來令人驚艷，別有一番滋味，蘿蔔 糕要最後放入鍋中，只要加熱就可食用，蟲草花雞肉採用雞腿肉特別軟嫩多汁，有加薑和米酒提味，特別入味，這次新推出的港式火鍋，讓我們吃的很飽又很滿足， 真材實料的迷人口感，可以打幾霸昏！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-什錦桂花糕 $65
店家自製桂花糕，看起來晶瑩剔透，吃起來可以聞到淡淡的桂花香氣，口感冰涼滑嫩，非常適合天氣熱吃的涼品。
▲『正宗肥仔茶餐廳』冰火菠蘿包 $75
吃港點必吃的菠蘿包也是我們最愛之一，之前第二次來吃的是比較小顆，現在已經變大顆了，這樣吃起來才夠份量，烤到外酥內軟的麵包，搭配金黃色的牛油，鹹甜美妙滋味，令人愛不釋口。
▲『正宗肥仔茶餐廳』雪糕波蘿包 $99
第一次吃到不一樣的波蘿包，一般的菠蘿包裡面都是包牛油，但老闆發揮創意把牛油改成香草冰淇淋夾層在裡面，搭配外層酥酥脆脆的菠蘿包一起吃，更可以感覺到冰與熱的交替口感，麵包冰淇淋吃起來超yummy！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-雲端七檸賓 $90
各位人客倌，看到這杯有沒有覺得似曾相似的感覺，很像之前介紹過的韓國當紅飲料棉 花糖氣泡飲料吧，老闆融合韓式的元素加進來港式的飲料之中，這杯飲料的特別之處在於上面那一大片的棉花糖雲朵，很有少女心的一杯飲料，只要是女孩兒看到這 麼美麗的東西很難不心動的，裡面的飲料加了很多檸檬片、鳳梨塊來增添這飲料的風味，另外最底層還加了黑莓汁，喝起來口感有酸、甜、鹹的滋味，很有層次的感 覺，不僅吸睛效果十足，又可以滿足視覺與味覺的雙重享受。
▲『正宗肥仔茶餐廳』桂花酸梅湯 $60
還沒喝時近聞有桂花的香氣，但喝下去的剎那有很濃的酸梅味，也能順便去油解膩，沒喝過這麼濃的酸梅湯，這真的是熬煮很久才能有這種濃郁的口感，真的很生津解渴，跟外面販售的口味不同，特別爽口，酸酸甜甜好滋味，回甘順口的味道讓人喝了還想再喝！
▲『正宗肥仔茶餐廳』凍檸茶 $80
吃完港式點心後就是要喝茶解膩啊，不然要幹嘛？凍檸茶也算是必點之一，要喝之前要先將上面的檸檬絞碎，才能將檸檬的香氣全部融入在茶中，凍檸茶喝起來不甜，檸檬香味十足，茶香味還蠻濃郁的，拿來搭配港式點心一起喝，剛好可以去油解膩，喝起來也很清涼消暑！
餐後心得
用餐空間非常寬敝舒適，柔和燈光搭配好聽的港劇音樂，
不僅讓用餐更加愉快，也感到悠閒愜意，
店裡所有的服務人員、店長、老闆，服務態度都很親切，
餐點採現點現做，基本上都要等候10~15分，請人客倌耐心等候。
擁有多年輕驗的港式師傅，對港式飲茶最高品質的堅持，
不添加防腐劑，堅持用料實在，因此所有餐點表現皆有一定的水準！
店內主打多種港式點心系列，有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、
煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇，選擇性多元豐富。
這次的新品我們最喜番港式火鍋、蟲草花蒸雞、雲端七檸賓、雪糕波蘿包、招牌燒賣、韭菜香煎餅。
尤其特別推薦港式火鍋、雲端七檸賓、雪糕波蘿包，令我們都感到非常回味無窮！
我們對於這邊的港式料理都吃的津津有味，喜歡吃港式點心的朋友一定會喜歡，
非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。
很值得一再回訪的港式飲茶餐廳，我們都吃的超飽！
有興趣的朋友，如果有到桃園永和市場、大廟附近。
不妨來『正宗肥仔茶餐廳』品嘗道地港式飲茶的美味吧！
消費資訊：
?容納80人
?有免費Wifi
?有特約停車場
?有提供包廂
?需收10%服務費
?滿席限時1.5小時
?可訂位
?可外帶
?只收現金
推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
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店家資訊：
正宗肥仔茶餐廳
電話：(03)336-1719
營業時間：週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00(最後點餐21:00)，假日午茶時間：PM14:00~17:00
公休日：無
官網：http://www.fatty.com.tw
FB：https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702
地址：桃園市桃園區中正路332號(永和市場老賊壽司旁)
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