以太坊钱包打开什么样

樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 >

06-3031338
臺南市西門路一段658號B2
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

位於臺南新光三越新天地B2。

今天假日外面下大雨人潮都擠到百貨公司。

現在已經非用餐時間下午2點還排隊中。

外觀就是很簡潔日式裝潢氛圍。

這家「銀座杏子豬排」是小高美食好友老編介紹,吃了好多炸雞與炸豬排小高太太已經很反感????,沒辦法總是要有不同美食對比,才能比較公正個人心得的美食分享,今天吃這餐真的吃的好辛苦,看14:40的電影想說來了就下來品嚐,已經14:00結果還是排隊等待用餐,非常猶豫到底要不要排隊呢!還是決定已經來了絕不空手而回,進到餐桌就交代服務人員餐點全部上,吃飯與拍照15分鐘完成真是悲哀啊,當部落客真的不是一般人可以當的,不要以為能吃吃喝喝真的很幸福,當您來當就知道其中的辛酸。
?
「銀座杏子日式豬排」是上市公司六角國際集團代理,大家對這家公司應該很陌生,如果說「CHATIME日出茶太」大家就知道了,小高覺得日出茶太真厲害,在臺灣店經營的不好拐個彎到東南亞,卻能以外國企業的資格回臺掛牌上市,且現在很多本土茶飲都想要如法泡製,很多連鎖飲料店都沒有專心在本業,說實在人性的貪念是很可怕的,為何小高知道因小高是股市老手當然知道。六角國際於2013年與日本杏子豬排母集團,日本ATOM株式會社簽下臺灣經營權時,特地將品牌正式名為「銀座杏子日式豬排」,原臺灣代理集團現在也變成代理日本,「靜岡勝政豬排」和「伊勢路勝勢豬排」倆大豬排,是不是很複雜這就是〈商場如戰場〉。
?

點餐櫃檯就在進門處。

這間三越新天地裡面用餐空間不大,但坐位的擺設相當的多顯得較擁擠。

這樣裝潢的氛圍雖然還蠻舒服,但與南紡購物中心的勝博殿差許多。

Menu的封面顏色選的相當好。

還有超值商業午餐可供品嚐。

還有外帶的便當可供選擇算是價格偏高。

Menu當然是炸物為主且價位還算親民。

還有家庭式套餐多種口味相當劃算。

麥茶相當不錯喝。

每桌桌上都有醬料組及紙巾供使用。

來到餐桌餐具與小點皆擺好了。

木蓋打開是醃漬蘿蔔干絲。

細如麵條蘿蔔干絲口感爽脆甘美好吃令我驚艷(超下飯)。

店家只是現炒過白芝麻供使用。

先上高麗菜絲與片狀高麗菜可自由添加喔!

小高先淋上柚子醬再淋上紫蘇沙拉醬,紫蘇沙拉醬蠻鹹的應該選柚子醬比較爽口。

蘿蔔干絲與高麗菜這樣配意外好吃。

芝麻先磨成粉狀再把店家特調豬排醬汁加入。

里肌肉豬排套餐(中)290元。

選用斗南越光米紫米飯香Q好吃。

選用日本的裸麥、大麥以及大豆製成味增湯較不鹹爽口好喝。

醃漬小菜也是不錯吃。

嚴選黑豚品牌豚肉每塊豬肉經過「熟成」,且使用玉米油及芥花油含不飽和脂肪酸優質好油。

外皮裹粉是使用日本進口的質麵包粉,外表炸的金黃色且相當美觀。

豬肉的厚度也是相當厚實。

先吃原味外皮酥脆豬排滑嫩多汁超好吃。

另外也可淋上含芝麻的特製的豬排醬。

豬排醬提味讓豬排更顯好吃。

里肌豬排鍋膳套餐(季節限定的菜單)330元。

紫米飯不再重複介紹。

這碗是味增湯是蛤蜊口味值得選擇。

這款綜合野菇里肌鍋膳是季節限定的菜單,小高太太吃怕了炸豬排所以選里肌鍋。

結果還是炸豬排的料理哈哈,只是再多道程序放入醬汁與其他配菜調製而成。

小高覺得豬排軟嫩好吃醬汁有點鹹但很下飯,但如果讓我重選我不會選這道菜。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):銀座杏子日式豬排(臺南西門新光店)店空間設計與氛圍算是普通,服務人員服務態度非常周到,餐點整體口感水準之上但稍偏油膩,餐點整體售價算是相當超值,綜合以上值得樂天小高極力大大推薦給您。

Loading...


檢視較大的地圖

銀座杏子日式豬排(臺南西門新光店)

地址:臺南市中西區西門路一段658號B2

電話:06-3031338

營業時間:11:00-22:00?

(最後出餐時間21:15)

開放訂位:11:00-20:00

(國定例假日未開放)
?

?

?