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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

造訪商家: 生の早點
臺南市北區(qū)文成一路148號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


生哥豆?jié){店
【地址】臺南市北區(qū)文成一路148號(Google地圖)
【時間】早上0800~下午1300
【刷卡】僅供現(xiàn)金交易
【公車】市區(qū)7.11.21.橘3.橘11(公車動態(tài)資訊)於國際城下車,步行約10~12分鐘
? ? ? ? ? ? ???(大臺南公車)(公車動態(tài)資訊)(路線)(時刻表)(票價)(臺南巴士通)(大臺南公車APP)
? ? ? ? ? ? ? (詳情請依相關(guān)單位公告為準(zhǔn))
【停車】停於路邊未違規(guī)處




『生哥豆?jié){店』原先是在公園南路上(火車站附近),近幾年都幾度休息沒營業(yè),後來才搬到文成一路這裡開始營業(yè),一直看到朋友在他們家打卡,也看到網(wǎng)路上很多人推薦,所以就決定前來嘗嘗,現(xiàn)在這個位置離市區(qū)不是很近,要騎到花園夜市那裏看到文成一路右轉(zhuǎn)再直走,就可以在左手邊看到(右手邊是一個公園)。

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現(xiàn)在這個位置就是在民宅的一樓,進門後直接排隊點餐就可以,好在我們?nèi)サ倪@天是快接近中午,所以沒什麼人潮,晚去的好處就是不太需要排隊,壞處就是有些東西賣光了吃不到,像小編想吃的煎餃、水煎包都賣的一顆不剩。


他們家的東西都是早上現(xiàn)做的,現(xiàn)揉麵團現(xiàn)包,所以買到的都是當(dāng)天新鮮做的。


價目表和產(chǎn)品品項,滿平價的。


臺式早餐店的桌上基本上都會有一些瓶瓶罐罐,他們家有獨門醬油膏佐料、醬油膏、辣椒膏。


『豬肉餡餅(20元/個)』
裡頭包了豬肉、蔥和其他配料,外皮上層較薄、底層較厚,大口咬下很紮實,個人偏愛加些醬油膏,多了一些濕潤感更好吃。


『蛋餅(25元/份)』
吃蛋餅就是要沾辣椒膏,他們家的蛋餅和外面的不太一樣,外皮看起來像是比較薄的蔥油餅,兩層餅皮中夾了蛋,吃起來脆脆口感。


『蛋餅夾油條』
因為小編很少吃燒餅,所以就問老闆有什麼推薦的嗎?在老闆的提議下點了蛋餅夾油條,吃的到蛋餅味中帶著油條香,單吃個人覺得比較香但比較乾一些些,所以可以加上店家特調(diào)的醬油膏佐料,整個會比較濕潤,口感也不太一樣。


『溫豆?jié){(15元/碗)』『冰豆?jié){(20元/杯)』
店家自製豆?jié){超濃郁的。





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