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【太陽(yáng)牌冰品】
地址：臺(tái)南市中西民權(quán)路一段41號(hào)
電話：06-2259375、06-228815 ? ? ?

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-21:30

每每經(jīng)過(guò)太陽(yáng)牌總是滿座的狀態(tài)，強(qiáng)烈建議騎車前往會(huì)比較方便，因?yàn)槟歉浇鼘?shí)在非常難找停車位

太陽(yáng)牌冰品走的是一個(gè)懷舊路線，店家並不是向復(fù)古致敬，而是太陽(yáng)牌本身就是有點(diǎn)年齡的冰店

太陽(yáng)牌立於民國(guó)46年，創(chuàng)始人最早是以賣手工芋冰聞名，而草湖芋仔冰則是從第二代老闆開(kāi)始引進(jìn)設(shè)備製作

可想而知走進(jìn)太陽(yáng)牌非點(diǎn)不可的品項(xiàng)是什麼了吧

但是太陽(yáng)牌還有一項(xiàng)招牌冰品-牛乳霜，兩次前往太陽(yáng)牌都選擇了超夯的紅豆牛乳霜

雖然也很想點(diǎn)草莓牛乳霜，但也因?yàn)椴葺畣蝺r(jià)較高屬於時(shí)價(jià)部分，在這天看到的是200元阿

馬上嚇到後退三步依然選擇紅豆牛乳霜(50元)就好

太陽(yáng)牌的懷舊在這裡可以看得見(jiàn)，雖然幾次前往都沒(méi)有選擇聖代，但是冰品上有跟脆笛酥

這不就是電影裡集聚old school風(fēng)格的感覺(jué)?好像那時(shí)代很流行這樣造型的冰品

似乎可以帶爸爸媽媽一起來(lái)回味過(guò)去的甜蜜時(shí)光

這次選擇了草湖芋仔冰和紅豆牛乳霜兩項(xiàng)冰品

首先紅豆牛乳霜裝盛在一個(gè)小巧可愛(ài)的碟碗，就是個(gè)復(fù)古風(fēng)味十足的味道

而太陽(yáng)牌厲害的牛乳霜和外面賣的雪綿冰或是牛乳冰完全不一樣，牛乳霜比較偏向霜淇淋

的口感但又比霜淇淋綿密扎實(shí)些，所以慢慢融化在嘴裡時(shí)牛乳味超濃厚香甜

搭配煉乳和蜜紅豆是完全match的組合，紅豆已經(jīng)燉煮到不成原樣了

嘴裡的溫度就能輕易的讓紅豆的甜與牛乳霜結(jié)合在一起，根本就是來(lái)太陽(yáng)牌必點(diǎn)冰品

再來(lái)是草湖芋仔冰，方方正正的小冰磚造型就很特殊

太陽(yáng)牌共有七種口味可以選擇，分別是牛乳、芋頭、酸梅、紅豆、花生、鳳梨、百香果，

五個(gè)為一組50元，所以若是多人前往可以點(diǎn)一組芋仔冰來(lái)嘗嘗每種口味

草湖芋仔冰硬度較高，和冰棒的口感較類似，但在嘴裡又帶點(diǎn)乳狀的溶化

每個(gè)口味的味道沒(méi)有像牛乳霜那麼濃厚，是典型的古早冰的感覺(jué)

若想回味下古早冰的清甜可以選擇芋仔冰，而且一次可以品嚐多種口味滿劃算的

最後就以牛乳霜的剖面圖讓大家看看是多麼的扎實(shí)，像座小山般的厚實(shí)

對(duì)了，太陽(yáng)牌的紅茶也超好喝的，當(dāng)然復(fù)古感也是不會(huì)缺少的，可以試試看超級(jí)清爽不苦澀

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