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端午節連假和朋友到嘉義遊山玩水 ? 好不容易來到山上一趟一定要吃個在地人推薦的山產美食 ? 這間永富苦茶油雞在嘉義縣樂野村阿里山鄉農會旁 ? 雖然當天下雨 ? 但是人潮已經絡繹不絕~~好險我們有事先預訂 ? ? ? ? ? 永富餐廳位在山路旁 ? 其實招牌還蠻醒目的! 一路上也沒有甚麼餐廳 ? 大約在阿里山公路62公里處左右 ? 加上有谷哥的幫忙很順利的就到達餐廳了!!
? ? ? ? 環境空間不大 空間與裝潢很像住家的感覺 ? 都是以大圓桌為主? ? ? ? ? ? -菜單- ? 阿里山著名的菜色像是山豬肉、轎篙筍、箭筍...等等 ? 都是來阿里山必吃的餐點無誤 ? 當然著名的苦茶油雞也是每個饕客來這邊必嘗試的 ? ? ? ? ? ? ? ?芥末豆腐 $50 (小) ? ? ? ? ? 平常我不敢吃芥末的人...初嘗一口倒覺得不太嗆辣 ? 因為是使用真的山葵下去搭配!! ? 再淋上一點醬油提味~吃起來蠻清爽的 ? 平常豆腐都是和皮蛋做組合 ? 這次和芥末一同搭配還蠻新奇特別的 ? ? ? ? ? ? ?沙茶鹿肉 $250? ? ? ? ? ? 山產好像很常出現鹿肉這道菜 ? 聽說是原住民喜歡的料理 ? 不過我覺得肉質好硬...雖然說炒上沙茶很下飯啦
? ? ? ? ? ? ?高麗菜 $150 (大) ? ? ? ? ? 都來到阿里山了!!一定要點個高麗菜來試試 ? 高山的高麗菜吃起來就是比較清脆有口感 ? ? ? ? ? ? ? ?苦茶油麵線 $60? ? ? ? ? ? 苦茶油是由植物種子透過壓榨得到的油脂 ? 是非常健康的油品 ? 因為耐高溫 營養價值也更勝於家中常用的橄欖油 ? 不僅可以拿來炒菜、拌飯、拌麵線 ? 更是婦女產後月子餐的最佳油品 ? 平常在市區都吃麻油麵線 這次苦茶麵線味道也很特別!! ? 大家可以點來試試看 ? ? ? ? ? ? ? ?苦茶油雞 $700 (兩份) ? ? ? ? ? ? ? 我們怕吃不夠所以點了兩份!! ? 果然沒有讓我失望耶~~ ?
? ? ? ? 用大火快炒爆香~外層的皮吃起來超酥的!! ? 但是咬下去內層的雞肉卻依然多汁不乾柴 ? ? ? ? ? ? ? 而雞肉底層的苦茶油就可以拿來拌飯!!? ? ? ? ? ? ?筍子湯 $30? ? ? ? ? ? ? 這一大碗公才30元?老闆是佛心來的吧? ? 湯頭非常清甜~沒有加過多的調味料 ? 所以喝起來味道不會太鹹~我個人蠻喜歡的 ? ? ? ? ? ??推薦指數(滿分:5)? ? ? ?來到嘉義除了市區的雞肉飯之外 ? 到了阿里山鄉不妨試試山產料理 ? 苦茶油雞這道真的讓我挺驚豔喜歡的 ? 推薦給大家 ? ? ?店家資訊 ? 電話:05-2561488 ? 地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村樂野114-2號(阿里山鄉農會旁) ? 營業時間:週一~周日 11:00~19:00 (周二、周五公休) ? 粉絲團:永富苦茶油雞 ? ? 喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵 ? 也歡迎加入粉絲團一起動吃動吃噢 ? ?跟著Yumi 尤美美動吃動吃

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? 嘉義, 阿里山, 苦茶油雞, 合菜, 山產餐廳