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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

造訪商家: 葡吉食品
06 -2263593
臺南市北區(qū)成功路200號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創(chuàng)作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?

身為臺南人,葡吉食品的麵包我可是從小吃到大,
但是這次要分享的不是我最愛的麵包,而是葡吉的伴手禮產(chǎn)品。

因為我現(xiàn)在不在臺南工作,所以回家總會買點臺南特產(chǎn)、伴手禮給同事,
這次端午連假,就帶了兩盒葡吉的雪花餅、夏威夷豆塔和高纖穀物,
三款各有千秋,禮盒上臺南古蹟?shù)膱D案也很有特色。?

因為從小買到大,非常清楚下午的葡吉根本就是戰(zhàn)場,
麵包一出爐,可是馬上就會被人潮一掃而空,
所以這天特地避開尖峰時段,用一大早十點前的時間來,
難得可以看到空蕩蕩的葡吉阿~


綜合伴手禮禮盒(6入)$225/雪花餅禮盒(10入)$250

夏威夷豆塔和日式高纖榖物可單獨禮盒購買,也有綜合版可選擇,
雪花餅一盒則是十入,每一個都是單獨包裝並打印保存日期在上頭。

另外最值得一提的就是這禮盒的設(shè)計了,
作為臺南經(jīng)典伴手禮,禮盒當(dāng)然也要有臺南的特色囉!

葡吉把臺南的特色建築古蹟融合在禮盒,像是林百貨、臺南測候所等等...
別具巧思,讓收禮的人一拿到就知道這是臺南來的特產(chǎn)~

[圓滿] 日式高纖穀物
臺灣米.蔓越莓.杏仁.夏威夷果粒.南瓜子

雖有日本米果的影子,
臺灣廟會的爆米香才是我們的靈魂。
在多樣堅果、酸甜水果的助力下,
讓這款現(xiàn)代化的傳統(tǒng)餅,滿溢著香氣與口感,
圓形圓滿,平安又健康。


圓形飽滿的造型,代表著圓滿平安,
是小時候記憶中米香的口感,搭配多種堅果,
我一向喜歡米果類的零嘴,所以三款裏頭我最喜歡這個!

[豐盛] 帆船夏威夷豆
使用法國依思妮Isigny奶油、法國鐵塔無鹽發(fā)酵奶油、澳洲夏威夷豆

帆船造型、手工桿製的塔皮只有薄薄一層,
上面乘載著滿滿又大顆的夏威夷豆,
優(yōu)質(zhì)的奶香襯托出醇實的堅果芳香,
味蕾如此的豐收,就是最好的祝福。


塔皮酥香,甜度比我想像中還低,
嚴選夏威夷豆,奶香與豆香互相襯托,
喜歡夏威夷豆塔的人絕對不能錯過它~

[好靚] 雪花餅
法國依思妮Isigny無鹽發(fā)酵奶油、蛋白、蔓越莓、海藻糖

文學(xué)作品紅樓夢,就有關(guān)於「雪花餅」的描述,
浪漫的名稱,啟發(fā)我們在創(chuàng)作上的無限想像。
感謝天然蛋白的純淨(jìng)質(zhì)地,
淋在手工餅乾、蔓越莓,而能構(gòu)成雪花般的美麗意像,
也勾勒出酥鬆如餅、Q軟扎實又如糖的口感;
至於頂級奶油,則貫穿了全體飽滿,香醇酸甜的美妙滋味。


雪花餅一咬下去讓我想到的是我小時候很愛的沙其瑪,
帶點黏像是軟糖QQ的口感,甜中則帶蔓越莓的酸,
又有點像是千層酥,層次豐富,這款特別受到同事喜歡呢!


葡吉的位置靠近赤崁樓,附近特色民宿、旅店越來越多,
來臺南府城遊玩,多了葡吉的伴手禮可以選擇也很不錯~

葡吉食品
官網(wǎng):http://www.pujeigift.com/
地址:臺南市北區(qū)成功路200號
電話:06-2263593
營業(yè)時間:7:30-21:00


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