名稱 : BOOKING、粉絲團?
地址 : 高雄市鹽埕區(qū)瀨南街177號 (鹽埕埔站二號出口)
電話 : (07)561-2220
時間 : PM1200 - PM2200 (20:00後不供餐)
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?
鹽埕區(qū)的BOOKING初創(chuàng)期就是以餐點搭配
各式圖書而聞名，再加上曾經(jīng)看過老闆
「李昆霖」的肯亞遊記，覺得他是個相當(dāng)
堅持走自己路的創(chuàng)業(yè)家，除了開了Booking
這家店外，知名的TT面膜，更是在法國打出
了一片天，是征服法國的臺灣面膜！~
更令我抱著朝聖的心情前來征服它。
一踏入店內(nèi)往遠(yuǎn)看去滿滿的書櫃散發(fā)出書香
，也讓我家的書蟲老婆眼睛一亮，因為這是
個可以慢慢沉浸在書香中(二樓還有許多書)
，來店內(nèi)只要低消僅120元，平日完全不限時間
，座位空間也不會太過擁擠！可以漫渡時光。
光一樓充滿各式風(fēng)格的雜誌，從時尚、旅遊、
車訊、財經(jīng)與日本雜誌，相當(dāng)齊全，來這裡
吸收最新的資訊，像我在這裡就可以看到最新
一期的旅遊雜誌，好好規(guī)劃下一次的行程。
每月都會有到貨新書，擺得像書店一樣
，當(dāng)然做為客人也是可以翻閱的。
雜誌可外借，約上萬本的藏書量，從外國文學(xué)
、旅遊、攝影、親子、烹飪、國內(nèi)文學(xué)等一一
都分門別類，讓我們可依自己的喜好去挑選種類
，拿本書後就準(zhǔn)備賴在沙發(fā)上當(dāng)書蟲了。?
走上二樓主要就是漫畫區(qū)了，從熱血的
少年漫畫、談情說愛的少女漫畫、格門
競技與烹飪漫畫都有，二樓採假日冷氣開放。
在這裡還有熱門的海賊王可以看
，真的有重回租書店的感覺。
在一樓的後方室外還有戶外座位區(qū)，
可以看見可愛的小吊籃，這裡沒想到
還有這麼一塊區(qū)域，後方還有小草坪花園
還有養(yǎng)一隻小鴕鳥、兔子、烏龜。
除了滿店的書籍外還有特別規(guī)劃一區(qū)
給超愛美的女性朋友有福了，這區(qū)是
紅到法國臺灣本土的TT面膜，直接來
店裡也買得到，不用去化妝品展人擠人
了XD回家前也買個幾片讓老婆、老媽開心一下。?
如果不知道要如何挑選還有前10名排行榜可參考
在咖啡機旁發(fā)現(xiàn)這彩繪杯每一杯
都畫得栩栩如生，可見繪畫之人功力深厚。
平日商業(yè)晚餐（17:00~20：00供應(yīng)）
套餐只要從200~300元不等~
主餐可以擇一，濃湯、薯條、飲品擇一。?
我們這次點了南瓜鮮蝦義大利麵、
好學(xué)生牛排，還有老妹點了鄉(xiāng)村風(fēng)味煎烤厚豚。
前菜：
薯條灑上乾巴西里，炸得香酥又微脆。
玉米濃湯：
份量精巧的玉米濃湯，玉米粒給的
相當(dāng)足夠，沒有加太白粉芶芡，
吃起來像加了鮮奶般的滑順。?
排餐會附贈麵包（圖則為兩人份）
麵包則是香草佛卡夏，塗了鹽味奶油
，這個一不小心就會直接嗑光，烤得
又酥又鬆，單吃也很涮嘴。
好學(xué)生牛排（商業(yè)晚餐300元含套餐）：
曾經(jīng)也看過jamie oliver也做過牛板腱，
牛肉有用海鹽先做醃漬，七分的熟度，
卻不會血水橫流到盤底都是，保持食材
旳原味，帶有油花的板腱肉目測約1.5公
分的厚度，吃起來整個很豪爽，將肉送
入口中，吃得到肉汁，軟肉中又微微的
韌度，比我想像中好吃很多，旁邊還搭配
低GI的庫斯庫斯小米，底下還有入口即化
的香蒜馬鈴薯泥。
（因為用了板腱肉，肉中會帶點白筋）
我相信大家都有發(fā)現(xiàn)盤子上的作畫吧!
店家的員工真的很厲害，可以把我們
畫得如此帥氣美麗～。
＊店員對繪畫很有天份如有要求都可作畫＊
通常到複合式餐廳對於餐點的評價不會
抱太大的期望，但我錯了＞.＜
此餐點真的是令我大吃好幾驚?。?！
鄉(xiāng)村風(fēng)味煎烤厚豚（商業(yè)晚餐250元含套餐）：
以洋蔥、香吉士所醃漬的厚里肌豬排，還塗
了蛋黃醬使肉質(zhì)更嫩，先煎而後烤的里肌肉
，不會柴老，裡面還有肉汁，沾上玫瑰鹹引
出鹽性，就是個健康的晚餐沙拉用的
是覆盆子醬，而不是化工沙拉醬，
搭配了綠捲鬚、小黃瓜、番茄等鮮蔬，
，大部份時間是是供庫斯庫斯與薯泥
為主，真的有在吃排餐的感覺。
南瓜鮮蝦義大利麵（商業(yè)晚餐300元含套餐）：
醬汁相當(dāng)濃稠，本以為應(yīng)該是用調(diào)理包做的
，結(jié)果居然看到了真的南瓜薄皮，使用了
蒸熟的帶皮南瓜加上鮮奶油打成的醬汁，
吃得到綿密的熟南瓜味，麵芯是屬於
全熟的，麵體整體來說偏軟。
野莓冰淇淋鬆餅（200元）：
使用莫凡彼草莓冰淇淋，鬆餅以牛奶、
麵粉跟土雞蛋做為基底，牛奶的低調(diào)
脂香好濃，鬆餅像是雞蛋糕的鬆軟，
這鬆餅單吃唇邊會回甘又帶有彈性。
還加了不少覆盆子、藍(lán)莓等綜合漿果
，邊吃還吃得到冰酸的口感。
抹茶拿鐵：
使用無糖的日式抹茶粉，喝起來就帶有
抹茶獨特微苦韻味，無糖的抹茶牛奶
，對我而言極為順口。
歐疼拿鐵：
灑上大量沖繩黑糖的歐疼拿鐵，
厚碩的黑糖香氣與拿鐵圓滑的
滋味融為一體，這拿鐵剛送上桌
時，頂部的黑糖會上下舞動。
來BOOKING，商業(yè)晚餐整個非常超值，
從前菜、濃湯、排餐、飲品都有，還
無限用餐時間，平日限定超適合用餐、
聚會，還有征服法國的ＴＴ面膜可選購
是愛美的女性的必備品，可享用美食又
可看萬書還能敷面膜的好地方就在Booking。
名稱 : BOOKING、粉絲團?
地址 : 高雄市鹽埕區(qū)瀨南街177號 (鹽埕埔站二號出口)
電話 : (07)561-2220
時間 : PM1200 - PM2200 (20:00後不供餐)