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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

0922-225527
新北市三重區(qū)中央北路26號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

前陣子發(fā)現(xiàn)三和夜市裡面有一間專賣泰國椰子冰的小攤販
最最最吸引我的,莫過於它是用椰殼盛裝的這個絲貝秀啦!實地造訪才發(fā)現(xiàn)口味還真不少,像加了軟糖的小熊哥哥、有棉花糖及orea的糖心哥哥~甚至泰國當(dāng)?shù)刈盍餍械乃只ǖ艿芤部梢猿缘玫竭希?br>

Coco Brother 椰子冰淇淋 | FB
電話:0922-225527
地址:新北市三重區(qū)中央北路26號
營業(yè)時間:平日 AM 17:30? ~ PM 23:30、假日 AM 17:00? ~ PM 23:30

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即時訊息都在蹦啾?謝蘿莉
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其實這間是我的口袋名單之一,當(dāng)時看到網(wǎng)路照片就非常感興趣,結(jié)果後來竟然收到老闆的來信,邀約我去品嚐體驗,哇塞~這也太讓人開心了吧!身為三重媳婦的我,當(dāng)然要來去插旗兼捧場,順便嚐一下肖想很久的冰品囉!:)

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它的位置就座落在三和夜市裡面,附近比較明顯的標(biāo)的,應(yīng)該就是小有名氣的木瓜牛奶,但老實說你也不怕找不到,因為整條吃的望過去就屬 coco brother 最明顯,頂著一頭宛如稻草般的屋簷,要說有多顯眼就有多顯眼。

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雖然吃冰是重點,但很小聲的說,老闆也是帥哥一枚耶!各位三重廣大的眾姐妹們~傳說中的小鮮肉,在咱們?nèi)鼐涂梢钥吹牡嚼玻D

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雖說椰子殼是賣點,但也是會有生意好賣光的時候,如果你一定要用椰子殼,建議早點來報到,還是打個電話請老闆幫忙預(yù)留比較保險呦!

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跟吃冰閒聊的時候,可以明顯感覺到老闆對自己手作的椰子冰是相當(dāng)有自信的,它強(qiáng)調(diào)不含色素、香精,完全是用純的椰子水下去製作,熱量低、吃起來也比較健康,是一種含有水果成份的 sorbet 冰淇淋。

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菜單請享用!總共有七種口味~各異其趣,都有屬於自己的特色。

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圓脆哥哥(NT.60元)

紅豆、粉圓、脆迪酥與煉乳的組合,質(zhì)地就是sorbet特有的清爽口感,因為本身沒有過多的香料及甜化劑,所以它的椰子味很鮮明耶!本來還以為用椰殼裝只是賣噱頭,但其實真的蠻好吃的,喜歡冰淇淋融化在舌頭上的感覺,淡雅清香椰子味就這樣綻放整個味蕾,夏天來一碗簡直就是消暑又沁涼阿~

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粉圓是老闆也是自己煮的,吃起來Q彈有嚼勁,可是不會輸外面珍珠專賣店呦!

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更特別的是,冰淇淋裡面還可以吃到椰子肉,根本是椰子到底了,哈哈!但也深深感覺老闆的用心阿~

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小熊哥哥(NT.80元)

小熊軟糖最亮眼,還加了葡萄乾、玉米脆片及芒果醬,比起圓脆哥哥,這杯的甜度更高,滋味也加倍豐富而有層次。

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芒果醬本身的水果味很濃郁,所以椰子香比較像是淡雅的點綴,吃到脆片時可以增添酥脆口味,是一款很適合小朋友、還是螞蟻等級的朋友囉!

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想要加倍泰國風(fēng),那麼還有一款加了椰子水的套餐(NT.130元),老闆說因為泰國實在非常熱,當(dāng)?shù)厝撕芰?xí)慣在吃冰之後再加一杯椰子水,有興趣的朋友不妨也可以試試看。

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評語時間:手作的椰子冰可以吃到它天然的水果滋味,不僅甜度低、吃在嘴裡你也可以充份感覺沒有過多負(fù)擔(dān),椰子殼裝盛好吃有趣又好玩,尤其那椰子肉的添加更是大大加分,不用到泰國,走一趟三和夜市,也可以讓你一秒到泰國XD

推薦指數(shù):90


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