三重有一間碳烤吐司試營運囉！一知道就凹在地人帶我去
建議搭乘大眾運輸工具(近捷運三重國小站)或是像我們一樣騎車前往
有客人開車前來，直接把車子停在不寬的街道上，影響到往來的交通
五月底試營運至今已經一個月了，每天他們的粉絲團都有抱怨的聲浪
大部分都是抱怨等太久，對於美食我永遠願意花時間等候
門口的立牌和兔兔不是很受歡迎，大家都把專注力放在食物上
試營運期間是7點開始營業，賣完為止
通常中午前全部商品都會賣光，加入排隊人龍前最好先問一下老闆剩餘餐點
不管內用、外帶都要排隊，內用等到點餐時再入座即可
(先入座，等到點餐時發現已賣光會很難過的)
目前的方式是點完餐、出完餐，才會繼續進行下一位點餐
正式營業的時間與MENU會做調整
大家可以衡量自己的體力再決定要不要正式營業更穩定後再造訪
品項有碳烤吐司、新鮮果汁、咖啡、紅茶等飲品
電話目前只接20份以上的吐司，擔心帶回家影響口感，所以我選擇內用
(熊泡澡、木瓜/香蕉牛奶10：00後供應)
店面不大，五張桌椅可以容納10位客人(未來會裝冷氣)
用的原料直接放在桌上任人檢視，新鮮水果、nutella巧克力醬、林華泰茶葉…等
不管是桌上放的小垃圾桶或是小盆栽、貓咪飾品都讓小小的空間變得可愛溫馨
四個工作人員手都沒停下來過，我排隊加上等餐的時間花了半個小時
比我預計的一個小時還要短，相信他們會越來越好的
(可能是我有開店大排長龍的可怕經驗，完全可以體諒剛開店兵荒馬亂的情況)
碳烤吐司一份製作時間約3-5分鐘，蛋是精選的葉黃素蛋
小鮮肉鮮奶茶(60元)茶都是在前一晚或是凌晨煮的，不添加茶精
茶的微澀味會回甘，甜度適中很好喝(完全無法接受不加糖的奶茶)
邊喝邊撫摸瓶身的腹肌，身心靈都被療癒了
木瓜牛奶(60元)骷髏頭玻璃杯好有特色，裡面的木瓜牛奶讓骷髏頭變得一點都不可怕
只加少許碎冰、不加水的木瓜牛奶濃醇香，還有幾口喝到木瓜果肉
沒有再另外加糖，光是木瓜的天然甜味已夠甘甜
限內用、僅做冰飲的熊泡澡系列只剩拿鐵熊(90元)
熊冰塊悠閒的躺在拿鐵浴裡，不管什麼角度看，熊冰塊都好可愛
以造型冰塊來說它的個頭還真大，想像以往一樣把冰塊含在嘴裡會很害羞
乾脆讓它繼續悠閒的泡澡吧！
兩種碳烤吐司先後上桌
非常餓豬排蛋吐司(70元)三片吐司對半切的分量很符合非常餓的名字
豬排的鹹香與蛋的溫潤感是第一口強烈感受到的
生菜與小黃瓜的水分豐富，融化的起司在一旁敲邊鼓
多種層次的口感在嘴裡衝撞，超過癮的
烤過的吐司被其它優秀食材搶走風采，我完全忘記了解它的碳烤香明不明顯
雙倍起司肉蛋吐司(70元)本來以為只有兩倍起司與豬排和蛋會很單薄
沒想到少了蔬菜，豬排與蛋的滋味更容易跳出來
食材變簡單也才發現，豬排也太厚了，厚度和吐司不相上下
厚切肉都是老闆自己醃製，不柴不腥，肉汁一直提醒我它的存在
雙倍起士從上桌就呈現失控流瀉的狀態
沒有什麼東西加了起司不會加分的，何況它是雙倍！
此次內用的感覺很好，不管是排隊或是食物都比我預期佳
看來正式營業還有機會來用餐喔！
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《呷飽資訊》
餓店碳烤吐司?FB
地址：新北市三重區長壽街132號
電話：(02)2975-0211
時間：?試營運期間07：00-賣完為止(週日公休)
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