靠近新店耕莘醫院中正路這裡，有一間超好吃的麻辣牛肉麵
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愛吃辣的冰Ｕ，可以來挑戰看看
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麻辣的調味吃起來很好吃，辣得很舒服，我超喜歡的
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不過來辛麵廚吃這好吃的麵，可要自行開車或是騎車才行
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因為這裡離捷運站可是有點距離，步行的話大約要１０～１５分鐘
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看看這一桌豐盛的午餐，饅頭爸還罵我點太多了
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不過真的是我太貪心了，點太多吃不完
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因為這些都是店家的招牌菜色，不點來吃吃真的會對不起自己
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首先先上桌的是我點的牛肉乾拌麵，聽說也是點閱率第二名的人氣麵
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整體看起來就是一副好吃樣，有蔬菜的加持，既營養又健康
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蔥量真的是撒上好多
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牛肉好大一塊，沒有什麼筋
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我很討厭牛肉的筋很多，這樣吃起來很像在吃口香糖
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麵條可以選擇寬或細，我的牛肉乾拌麵是選擇細板的
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醬～醬～醬～饅頭阿爸居然要討挑戰麻辣牛肉麵，真的是要下紅雨了
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不敢吃辣的饅頭阿爸，居然想要嘗鮮
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原來饅頭阿爸是看到牆壁上大大的ＤＭ，阿爸說麻辣好像蠻不錯的
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頭一回看到牛肉麵裡面有放油條的
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不過油條泡在湯裡吃口感很不錯，我很喜歡
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麻辣湯底是可以調整的，店員會詢問你有沒有吃很辣
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像我家饅頭爸吃小辣的，阿爸說這種辣度很舒服
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不會讓他吃到一身汗，饅頭阿爸真的是一口接著一口吃不停
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這麻辣鴨血好好吃又入味
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麻辣牛肉麵的肉是用肉片，很薄
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整個吸飽了麻辣的湯汁，很爽口
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饅頭阿爸的麵條是選寬板的
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必點菜之一的口水雞，聽說還有口水魚勒
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口水魚我還真的是沒有吃過，下回我一定要點來吃
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為什麼叫口水雞，因為很辣，邊吃就邊留下了口水ＸＤ
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紅通通的一盤，看起來很辣說
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愛吃辣的人，因為會說這樣的辣度還可以
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軟嫩嫩的雞肉好入味，真的是超優的說
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所以說口水雞是必點的菜
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另一道必點的菜色就是這一盤炒餅
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因為是現炒的，所以要耐心的等待唷
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看起來挺不錯吃的，色香味都俱全
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一整天的蔬果通通都補齊了，挑食的小孩都敢吃
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高麗菜吃起來很清甜又脆
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炒餅味道還蠻優的，真的是不錯吃
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不會讓人吃多了會口渴，還讓人一口接著一口吃不停
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吃牛肉乾拌麵也要配上一碗好喝的餛飩湯才行
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光看這碗湯的餛飩就不得了，老闆給的餛飩還真的是不好
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真的是料好實在阿！！要是開在我家隔壁，我想我天天來報到
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看看這餛飩好大一顆勒
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假如不單點其他特色的菜，也可以點小菜
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小菜是看櫥窗的價格，從３０～５０元不等
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每一種小菜都看起來好好吃，海帶我也超愛吃的
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豆干
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甜不辣
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豆皮
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滷大腸
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豬頭皮
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饅頭阿爸說要來一瓶綠茶解油膩
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特愛吃辣的冰Ｕ，可以嘗嘗店家的特製辣醬唷
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櫥窗裡的小菜也是很搶手，晚一步就都賣光光了
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小吃店環境很乾淨，又明亮，又有冷氣可以吹
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哇！！煮麵臺這裡好多醬料，看起來好辣的樣子
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整體感：我個人超推麻辣牛肉麵跟牛肉乾拌麵，真的是超好吃的
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重點麻辣的口味是可以隨自己的喜好調整，小菜類野蠻優的
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有經過新店耕莘這附近，真的要進來吃一碗牛肉麵才行
（本篇為體驗文）
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辛麵廚
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電話：02 2912 0598
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地址：新北市新店區中正路423號
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營業時間： 11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:30
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