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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 豐原區(qū)

04-2520-9228
臺(tái)中市豐原區(qū)中山路462號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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總是覺(jué)得肯X基、麥X當(dāng)?shù)恼u都相當(dāng)油膩

偶爾嘴饞,還是會(huì)去買(mǎi)來(lái)吃

不過(guò)自從吃到Blue Wei的炸雞,完全對(duì)炸雞改觀

第一次吃到炸雞可以如此的不油膩~

就連現(xiàn)在寫(xiě)文修圖都對(duì)著圖片流口水

實(shí)在好想再吃呀!!~

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Blue Wei 228 美式炸雞

電話:04-2520-9228

地址:臺(tái)中市豐原區(qū)中山路462號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~星期日 pm14:00~pm22:00 ?

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檢視較大的地圖?

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Blue Wei和肯X基一樣主打的是桶餐,

希望大家以分享的方式,可以帶回去跟朋友、家人、同事一起享用

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店內(nèi)沒(méi)有座位,裡面的座位是店家臨時(shí)搬出來(lái)給我們坐的,

不過(guò)好的炸雞不管是熱熱吃還是冷冷吃都會(huì)非常好吃唷!!

不信你們可以來(lái)買(mǎi)看看?哈哈!!

店內(nèi)仰望就可以看到琳瑯滿目的炸物可供選擇!!

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也可以選擇Blue Wei搭配好的套餐和桶餐

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不過(guò)這麼優(yōu)質(zhì)的美式炸雞價(jià)格竟然.....怎麼這麼便宜~~

真的是太令我訝異了~

不過(guò)種類(lèi)超多,我也是邊選邊想很久,每樣都超級(jí)想吃的啦!!

可是知道自己本來(lái)就吃不多,

所以只點(diǎn)了幾樣解解饞,哈哈!!

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每樣餐點(diǎn)為了呈現(xiàn)給消費(fèi)者鮮嫩酥脆的口感,

所以都是每樣餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸

需要等候的時(shí)間比較久一些,

所以要耐心等候一下唷!!

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泰式香辣雞翅 $99

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看到閃著金黃色光澤的小雞翅、雞腿,

好像正在跟我招手"吃我~吃我~"

店家裹了一層特調(diào)的泰式醬汁

酸酸甜甜的超級(jí)開(kāi)胃

粉適合當(dāng)下酒菜,只可惜手邊沒(méi)酒,哈哈!!

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可以看到內(nèi)部還有點(diǎn)紅色,那不是沒(méi)炸熟唷!!

這是因?yàn)榈昙覓?cǎi)用的是新鮮的溫體雞

一般店家都採(cǎi)用冷凍,所以骨頭的顏色就不會(huì)像這樣

肉質(zhì)當(dāng)然也好吃的不在話下,非常鮮嫩多汁

吃完連手指都想吮乾淨(jìng),實(shí)在是太好吃了

闆娘還告訴我一個(gè)小秘密,

這個(gè)就算帶回家冰冷藏也非常好吃

不過(guò)闆娘,這真的好吃到等不到我?guī)Щ丶揖捅晃页怨夤饫?!

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接下來(lái)就是純炸物啦!!

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擔(dān)心我這個(gè)小鳥(niǎo)胃吃不完

所以只點(diǎn)了幾樣解解饞~

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脆薯?xiàng)l $30

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薯?xiàng)l非常酥脆,店家還撒上了好吃的調(diào)味粉,讓人一口接一口停不下來(lái)

相信小朋友一定也會(huì)超愛(ài) ?

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雞米花 $30

雞米花個(gè)人覺(jué)得還好

不過(guò)肉質(zhì)不會(huì)太乾柴

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洋蔥圈 $30

洋蔥圈就比較一般般

不過(guò)每樣小點(diǎn)心也都是炸的外層酥脆

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雞塊 $35、雞腿 $40

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看到了嗎?看到了嗎?那薄脆的外皮及飽含油嫩多汁的肉質(zhì)

店家以獨(dú)特的手法將溫體雞裹上酥脆的外衣下鍋油炸

而且絕對(duì)不會(huì)二次回鍋油炸,因?yàn)榛劐佊驼ǖ恼ㄎ锖土繒?huì)非常驚人

炸出來(lái)的雞肉就會(huì)呈現(xiàn)薄脆的外皮,內(nèi)含鮮嫩多汁水嫩光澤的雞肉

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在這完全吃的到香、脆、酥、嫩的多重口感

吃完擦衛(wèi)生紙才發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生紙竟然不黏手

原來(lái)是店家使用高成本的進(jìn)口油品,

完全為了顧及客人的健康和品質(zhì)

不計(jì)成本的使用最好的油及最新鮮的鮮體雞

非常用心的一家小吃店

闆娘也說(shuō)他們家的炸雞就算放涼了也是非常好吃可口不油膩

可見(jiàn)闆娘對(duì)自家店的品質(zhì)多有信心呀!!

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可以看到小吃店內(nèi)部也保持得非常整潔

和一般炸雞店油膩膩的內(nèi)部不同

非常注重乾淨(jìng)和衛(wèi)生的一家店

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終於把邪惡的這篇文分享完了,寫(xiě)完我也餓了啦!!

下次一定要再去買(mǎi)來(lái)吃,我實(shí)在是太愛(ài)他們家的炸雞了

尤其是不油膩又鮮嫩多汁的好品質(zhì)

他們?cè)谀贤镀依铩⒄没T林也有分店唷!!

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分享給大家嚕!!

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粉絲專(zhuān)頁(yè)︰Blue Wei 228 美式炸雞

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?x在此謝謝 "Blue Wei 228美式炸雞" 提供本次體驗(yàn)x

以上純屬個(gè)人心得分享提供大家參考

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