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英式下午茶很多人都吃過，但是正統(tǒng)英式早午餐相信很多人沒吃過吧?
臺中的早午餐餐廳很多，但幾乎都是美式早午餐居多
這一家漢堡巴士burger bus，賣的是正統(tǒng)英國早午餐，果然跟之前吃過的美式餐廳差很多
麵包選用加了胚芽的漢堡、吐司選用丹麥吐司，英國吃法都是有壓紋，口感比較有層次
不僅份量紮實(shí)配料豐盛，更棒的是比較少油、清爽，吃美味之餘也兼顧健康
一樓藝文展、二樓英式工業(yè)風(fēng)裝潢，是家文青必訪的英式漢堡店
完整圖文出自?
| http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/218148425 |
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漢堡巴士位在旱溪東路靠近東英二街路口
周邊路邊有很多停車格，開車族不必?fù)?dān)心沒有位子
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店門口紅色漢堡招牌，玻璃門上也有很多可愛的圖示
點(diǎn)餐櫃檯在一樓，櫃檯上擺了名片以及免費(fèi)送客人的明信片，旁邊送餐檯是一輛可愛的雙層巴士
目前用餐打卡按讚還有送店家四款參展名信片任選一張唷
漢堡巴士很有特色的地方就是用餐區(qū)集中到二樓，一樓規(guī)劃為藝文展示區(qū)，不定期展出各種作品
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一樓整個(gè)牆面以及中央桌子都擺放歐洲畫布日記作品
免費(fèi)參觀，還有免費(fèi)的書籤可以自行取用，唯一有價(jià)的是明信片，一張50元
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進(jìn)門右手邊這一區(qū)則是擺放店家收集的各種藝文資訊
DM、書籤、明信片、公益活動宣導(dǎo)單、期刊、酷卡...通通都有
有到漢堡巴士的朋友，很推薦花點(diǎn)時(shí)間在一樓好好逛，來到這裡文青魂會不知不覺湧現(xiàn)，有很多驚喜
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上二樓前是書報(bào)架，上面擺了好多與歐洲旅遊相關(guān)的書籍
最棒的是最上面那排的英國開車玩一圈，是漢堡巴士老闆夫妻兩人到英國旅遊一個(gè)月回來寫成的旅遊書
老闆說他們到英國旅遊，把英國當(dāng)?shù)氐拿牢侗M量重現(xiàn)在店裡頭，讓客人可以吃到英國原汁風(fēng)味
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二樓環(huán)境
英國輕工業(yè)風(fēng)裝潢，座位數(shù)約有10來桌，光線明亮還算寬敞
牆面以及天花板都有老闆的巧思，呈現(xiàn)出輕鬆的用餐環(huán)境
靠近樓梯這邊是自助茶水區(qū)，杯水、餐具都在這裡自助取用
旁邊還有兒童椅跟活動椅子，通通自助所以沒有加收服務(wù)費(fèi)??
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拿著菜單選好餐點(diǎn)，再劃記在點(diǎn)餐單上，到櫃檯買單即可到二樓等候送餐
買單拿到這張帳單放在桌上，服務(wù)生送餐後會一一劃掉
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英式傳統(tǒng)早餐(附燕麥粥、飲料) 188元、補(bǔ)差價(jià)換點(diǎn)英式鮮奶茶 55元
份量相當(dāng)紮實(shí)的早餐，搭配燕麥粥也很特別
據(jù)說這英式燕麥粥也是英國當(dāng)?shù)乇貍涞脑绮停帑溂恿朔涿邸⑴Ｄ贪局螅鹛鸬难帑溨噙B大人都愛吃
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冰的鮮奶茶上面有焦糖拉花，奶味足但不會過甜，蠻好喝的
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英國傳統(tǒng)的早午餐就是這麼多樣豐盛，跟旅遊書中的當(dāng)?shù)卦绮蛨D片真的差不多耶
比較特別的是吐司有壓紋，服務(wù)生解釋英國當(dāng)?shù)卦缥绮偷狞I包幾乎都是有壓紋
他們選用丹麥吐司，烤過再壓紋，口感較酥脆味道蠻香的?
除了吐司之外，這個(gè)烤豆最是特別，據(jù)說在英國當(dāng)?shù)乜径故潜爻栽绮蛢?nèi)容(在旅遊書中真的有出現(xiàn))
炒蛋不是歐姆蛋，但口感很嫩超好吃
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把培根、炒蛋、洋菇、烤豆加在一起，整個(gè)畫面好誘人啊
英式傳統(tǒng)早餐真是好吃，沒吃過的朋友很推薦來品嘗一下英國早餐的美味
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繽紛高地牛英式漢堡(附炸物、沙拉、飲料) 238元、補(bǔ)差價(jià)換點(diǎn)布萊頓海灘蘇打 55元
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這杯海灘蘇打色澤好漂亮，汽水加上漂浮冰淇淋視覺味覺都很夏天
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單單是看這樣一大盤英式漢堡的配色，就讓人食指大動
有別於炸薯?xiàng)l，這一盤搭配的是現(xiàn)切現(xiàn)炸的帶皮薯塊，口感我們都很喜歡
沙拉比較簡單，油醋醬淋得不夠多，味道偏生菜原味，美味度大打折有點(diǎn)可惜
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英式漢堡跟美式漢堡除了麵包不一樣之外，配菜也比較多蔬菜，還有水煮蛋耶，吃起來比較清爽
漢堡麵包有加了胚芽在經(jīng)過壓烤，口感酥脆也比較紮實(shí)，咬起來香氣比較足
漢堡巴士隨餐都有附手扒雞手套，可以豪邁一點(diǎn)直接抓著大口咬
牛肉厚但是口感不柴，還蠻多汁的
加上鹹甜的BBQ醬以及彩椒，感覺不油膩很順口，揪系好吃
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超級漢堡套餐尼斯湖水怪(附炸物小拼盤、飲料) 209元、補(bǔ)差價(jià)換點(diǎn)熱拿鐵 55元
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熱拿鐵有可愛的小熊拉花，湯碗容量很大，這樣一杯熱拿鐵單點(diǎn)90元也不貴
拿鐵奶味較濃，不苦也不過甜，溫潤順口
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這一盤尼斯湖水怪漢堡堆的好高啊，真的有水怪的FU
很懷疑這要怎麼張口咬啊??下巴應(yīng)該會脫臼吧XDD?
炸物小拼盤內(nèi)容有雞塊、薯球、薯?xiàng)l、薯餅等四種組合
炸物因?yàn)槭乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，美味自然不在話下，沾店家自製的沙拉醬、蜂蜜芥末醬更好吃
不過幾乎都是薯?xiàng)l，其他的都只有一個(gè)，如果雞塊薯餅多一些我會更喜歡XD
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這份尼斯湖水怪沒有豬肉或牛肉，主角是兩根大脆腸
脆腸鹹香口味以較重，搭上大量蔬菜、水煮蛋、起司，整體味道比剛才的牛肉堡更清爽
吃完份量好多的尼斯湖水怪套餐，老公說飽到天靈蓋了XD
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漢堡巴士的英式壓烤漢堡跟平常吃的美式漢堡確實(shí)不太一樣，比較清爽不油膩，順口耐吃
英式早午餐非常棒，不僅配色漂亮、內(nèi)容豐富，尤其烤豆超好吃
吃膩了美式餐廳的油炸物，來換點(diǎn)英式清爽風(fēng)的豐盛美味吧
來到漢堡巴士千萬別只是吃美食，一樓的展場還有很多寶物可以慢慢欣賞，文青必訪會有驚喜喔
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漢堡巴士 ?BURGER BUS ?粉絲團(tuán)??菜單
地址:臺中市東區(qū)旱溪東路一段306號
電話:04 22114131
營業(yè)時(shí)間:週二~週五?8:00 - 15:00、週六~週日?8:00 - 16:00??
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