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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 仁德區(qū)

06-2660116
臺(tái)南市仁德區(qū)文賢路一段31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

假日出遊去~

自從奇美博物館開了之後,覺得仁德保安那裡變得好熱鬧啊!

又是一個(gè)出遊的好選擇。

而且周邊還有虎山、十鼓文創(chuàng)園區(qū)、保安車站,假日人潮也不少。

胖妞我也是嘉藥人,在那條路上飆了4年。

以前都是直接呼蕭而過,沒有現(xiàn)在的美景可以駐留目光。

那天到奇美博物館逛逛拍拍照,從文賢路繞出來突然聞到一陣香氣

就這樣給他停了下來。

下午時(shí)段正是香噴噴蛋塔出爐的時(shí)段。

走過、路過不要錯(cuò)過XD

這裡剛好是附近的一個(gè)美食停駐點(diǎn),可以休息品嚐蛋塔。

鮮黃色的店面很醒目,一旁還有彩繪牆。

不過我去的時(shí)候還是半成品,還沒彩繪完成。

心想,如果彩繪完了之後,這裡會(huì)不會(huì)也變成一個(gè)彩繪村啊!

店內(nèi)的布置也都是走黃色系,看起來很活潑有朝氣。

普普風(fēng)的圓點(diǎn)設(shè)計(jì)跟蛋塔盒上的相呼應(yīng),是一樣的耶~

這裡的布置都是店家自己創(chuàng)作完成的,是個(gè)很有特色的一個(gè)地方。

才拍完照沒多久馬上就有一批客人進(jìn)來。

這時(shí)的氣氛顯得熱鬧,老闆也很親切的招呼,感覺聚集了熱情的一個(gè)美食新天地。

上圖剛好拍到老闆舉杯,是要喝搭啦的意思嗎XD

蛋塔的香氣不斷飄香,來這裡老闆還會(huì)請(qǐng)大家喝冰咖啡。

那冰咖啡不得不說還真好喝,不顯酸口韻氣甘香,配上蛋塔真是適合不過了。

我有問了一下冰咖啡有沒有販?zhǔn)郏祥浾f沒有,就是來這裡請(qǐng)大家喝大家交個(gè)朋友。

地上還有蛋塔的紀(jì)念石,聽說這是當(dāng)時(shí)有的7種口味

現(xiàn)在老闆不斷研發(fā),已經(jīng)有10幾種口味囉~

坐在店內(nèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到對(duì)面有個(gè)穿小學(xué)生制服的彩繪

原來是張金牙小妹妹啊!

哈哈哈還真是滿口金牙。

這裡還可以看到葡萄的生長(zhǎng)喔!

隨去可見蛋塔的裝置藝術(shù),

小巧可愛的蛋塔娃娃,巨無霸的大蛋塔,都好可愛啊!

抬頭看還有彩繪的蛋塔介紹。

店內(nèi)每個(gè)角落都可以發(fā)現(xiàn)小驚喜。

下次你們有去的話可以看看他們家的信箱,整個(gè)美美的。

下午還可以看到蛋塔的製作過程,烤箱裡陣陣飄香。

路過聞到很難不給他停下腳步來。

很幸運(yùn)的吃到剛出爐的起司塔。

店家介紹選用了法國進(jìn)口的起司下去製作。

濃郁的起司咬下後還會(huì)牽絲耶!!棒棒

層次分明的起司塔,塔心濃郁、外皮香酥,配上咖啡真的好讚!!

聽說冰在冷凍就會(huì)變成蛋塔冰淇淋,吃起來像是乳酪雪糕的綿密質(zhì)地。

來看看蛋塔有哪些口味吧!

口味上有10來種可以挑選。

有原味、蔓越莓、北海道牛奶、米蛋塔、抹茶紅豆

愛文芒果、養(yǎng)生竹炭、咖啡、巧克力、LV CAFE巧克力。

很多口味可以任君挑選。

哼哼~當(dāng)日就帶了2盒。

一盒準(zhǔn)備要野餐,一盒則是帶回去與家人分享。

就連提袋也是一系列的,感覺美美的有質(zhì)感。

這當(dāng)伴手禮好像也不賴吼~

到臺(tái)南玩的朋友想帶點(diǎn)伴手禮回家,又有一個(gè)選擇啦~

盒子上都貼心印上蛋塔的享用及保存方法。

一盒6入裝,口味可以自由搭配。

盒裝分為上下兩層,看起來好好吃啊!

對(duì)了!蛋塔還可以宅配。

3盒內(nèi)一件$150,10盒以上免運(yùn)費(fèi)。

米蛋塔

光聽到這名字就覺得有點(diǎn)酷!!

米蛋塔,用米做的蛋塔你吃過嗎?

以米取代麵粉製成的蛋塔,一定也要選顆來試試。

米做的蛋塔口感添香氣,外層香酥內(nèi)餡滑嫩,麩質(zhì)過敏者是美味福音。

咖啡

一開始我一直以為它是巧克力口味的。

結(jié)果咬下後才發(fā)現(xiàn)是咖啡口味,舌尖裡充滿的濃郁的咖啡香氣

咖啡香在口齒間遊蕩著,配上酥脆的塔皮,好好吃。

葡式原味

原味的蛋塔最能吃到蛋的香氣了。

咬開後蛋香四溢,有點(diǎn)香甜的滋味,配上葡式酥皮是最基本的口味。

也是屬於大家接受度高的一個(gè)口味。

蔓越莓

綠色的酥皮是抹茶口味的喔!

裡面則搭配了蔓越莓果粒。

很喜歡看到蛋塔上面略帶焦焦的模樣。

蔓越莓果乾就在蛋塔的最底下。

味蕾上多了蔓越莓的酸香滋味,口感上更是豐富。

LV Cafe 巧克力

光聽這名字就引起我的興趣了!!

LV級(jí)的蛋塔我還是頭一次吃到。

光看蛋塔酥皮不難看出好多層呀~

老闆介紹說酥皮大概有200多層。

酥皮一層一層的添加嘴裡咀嚼的口感,有點(diǎn)札實(shí)又有點(diǎn)酥。

一層層的酥皮也牽引著味蕾,那有著咖啡的香韻,配上香濃的巧克力內(nèi)餡

兩者誰也不搶誰的滋味,口感豐富又鮮明。

而且不顯太甜膩的滋味,我還蠻喜歡的。

抹茶紅豆

一層層的抹茶酥皮與紅豆餡,是最常看到的抹茶配法。

酥香的外皮帶點(diǎn)抹茶淡雅的香氣,中間的內(nèi)餡軟嫩綿口

底下還有香甜紅豆的作伴。

巧克力

咬開後的巧克力內(nèi)餡還有點(diǎn)會(huì)爆漿的感覺耶~

也不會(huì)太過甜膩。

養(yǎng)生竹炭

黑色的酥皮就是竹炭口味的。

那天還有人專程要去買這個(gè)口味耶~

內(nèi)餡十分飽滿。

阿姨說吃起來酥皮有點(diǎn)Q勁,

裡面充滿著滑嫩的蛋香,還不錯(cuò)吃。

那天原本想坐在草皮上野餐,我連野餐墊都帶出門了

還帶了小盤子,想說來個(gè)假掰的野餐風(fēng),竟然給我下起午後陣雨

最後只好躲在吳園的亭子裡野餐

其實(shí)還沒去虎山雷蛋塔之前,就有耳聞?wù)f還蠻好吃的

剛好經(jīng)過,又聞到蛋塔出爐的香氣讓我想起了這件事

馬上停好車吃蛋塔。

現(xiàn)場(chǎng)還有免費(fèi)的咖啡可以配蛋塔喔!

當(dāng)日的下午茶就解決囉~

到奇美博物館或是十股文創(chuàng)園區(qū)的朋友,

可以順到來嚐嚐這創(chuàng)意蛋塔,我覺得每種口味都還不錯(cuò),各有特色。

=====INFO=====

虎山雷創(chuàng)意蛋塔

06-2660116

臺(tái)南市仁德區(qū)文賢路一段31號(hào)(近奇美博物館、十鼓文創(chuàng)園區(qū)、保安車站)

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