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饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

臺北市信義區永吉路30巷178弄1號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

?這家是食尚玩家大推薦的臺灣之光牛肉麵

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連一堆一人都前來朝聖,就是一睹這一碗牛肉麵的好滋味

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北芳園牛肉麵離捷運站超近,坐到市府站再步行約3分鐘可抵達

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我跟我阿母因該是被餓死鬼附身了,兩個人居然點了這麼一大堆的食物

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光牛肉麵就點了兩碗,小菜跟湯包也各點了一籠

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實在是因為這裡的東西太好吃了,每一種都是店裡的招牌

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北芳園的牛肉麵總共有四種湯底

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有蔥燒/麻辣/番茄/清燉,這四種

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我點的是清燉牛肉麵,這碗也是店員極力推薦的

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湯頭喝起來很清甜,不會因為是清燉就沒有味道

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我個人很喜歡清燉的口味,好好喝,不會越喝越渴

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清燉的口味比較適合年長的喝,沒有負擔

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天啊!!這牛腱肉也太大一塊了吧

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真的是我有始以來吃過這麼大塊的牛腱肉

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且真的是沒有什麼筋,可以說是入口即化

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客官們~你們看看,50元放在旁邊真的是小巫見大巫

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就算再多放一個50元,也比不過這牛腱肉的魅力阿

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麵條有刀削麵跟細麵可以選擇

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我是選擇細麵,細麵也蠻好吃的

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醬~醬~醬~阿母點的六寶牛肉麵上桌了

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這一碗要價$660大洋,聽說是臺灣之光阿

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食尚玩家也是大力推薦的一碗好吃的牛肉麵

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湯頭喝起來甜甜的番茄味,這湯頭我喜歡

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他們家的湯頭,沒有放味素,所以喝起來沒有負擔

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想要吃這碗六寶牛肉麵,可要提早來吃喔

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因為這碗牛肉麵也是限量的,材料不夠,店家就不賣了

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這碗六寶牛肉麵是有多珍貴,會這麼多人就是要來吃它

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裡面有頂級牛腱肉,牛腱頭,牛筋,牛肚,手工牛肉丸,雪花牛肉片,牛尾

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真的是超豐盛的一碗牛肉麵,從來沒有吃過一碗麵裡面放這麼多料

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難怪會被評為臺灣之光的牛肉麵,真的是好吃

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阿母的麵條是刀削麵,吃起來比較Q

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這籠上海湯包也是必點的,每一顆湯包都是爆漿的狀態

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單單吃就很好吃了,不需要沾任何的調味料

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不吃牛肉的冰U,這裡還蠻多餐點可以選擇的

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這湯包真的是一口一個

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輕輕一剝開湯包的皮,湯汁馬上就流出來了

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吃的時候可要小心唷,會燙口XD

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大推的大餅捲牛肉,真的是超好吃的

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大餅的外皮吃起來很Q有咬勁,但是吃起來不會乾乾的

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分量我是覺得剛剛好,我跟阿母一個人兩個恰恰好

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嘗鮮就是吃的巧就好,飽度7分是最適當的

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哇!!裡面的牛肉餡料好多阿,吃得很過癮

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小菜類,不想點得太複雜

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可以跟我一樣點滷味拼盤,一盤裡面什麼小菜都有

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有花椰菜,豆干,海帶,豬頭皮,牛肚等等,很豐盛

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除了好吃的牛肉麵,這裡還有賣飲料

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在我印象中的小吃店,很少有在賣飲料的說

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賣的飲料又是很特別,因該找不到第二家了吧

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我點的是椰子汁,隱約還可以看到椰子的顆粒

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原汁原味的椰子汁,喝起來挺不錯喝,不甜

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阿母點的山竹汁,這山竹的甜度比椰子汁稍稍甜一點點

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我個人蠻推薦這兩杯飲料的,好喝沒有負擔

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看到菜單上面居然有賣龍蝦牛肉麵,要價要$1280大洋

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真的是天價,就算想吃也沒有辦法吃,因為現在停賣

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醬料區請自取唷

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吃牛肉麵就是要配酸菜

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他們家的酸菜可以直接吃,一點也不會酸

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很少看到賣牛肉麵的裝潢這麼的工業風

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一點也不太像在賣牛肉麵的店,反而像是咖啡廳

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採光很明亮,空間也很大,在這裡用餐很舒服

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你說看看,賣牛肉麵的店會有這種桌椅嗎?

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這種桌椅只有在咖啡廳才看的到不是嗎?

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開放式的廚房

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打卡就送小菜一份唷

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好多藝人都吃過北芳園的牛肉麵,到此一遊

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天啊!!連天王蕭敬騰也來過勒

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這裡的牛肉麵真的是很不錯,雖然一碗單價不便宜

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但是還是有不少死忠的粉絲前來朝聖,手腳要快晚來就吃不到六寶牛肉麵唷

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(本篇為體驗文)

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北芳園精緻牛肉麵


電話:02 23219819

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地址:臺北市信義區永吉路30巷178弄1號

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營業時間:11:00 - 3:00

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粉絲團:點我

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微風北車站2F(10年以上歷史) 北芳園招牌牛肉麵02 23613985