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心滿意足就是最完整的狀態~?
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麵工坊義大利麵(市府店)
電話:(02)2761-7955
地址:臺北市信義區忠孝東路五段71巷20號
捷運:市政府站4號出口
營業時間:12:00~14:00 ?17:30~20:40
FB:https://www.facebook.com/mgfpasta
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雖然距離人聲鼎沸的市政府站不遠，
但由於藏身在巷子中，
不刻意去逛其實真的很難路過發現。
另外由於店家關店的時間比較早(8:40pm)
所以建議大家妥善安排一下自己用餐的時間。
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除了單點可加價升級為套餐外，
(主餐+$99 濃湯+培根雞肉凱薩沙拉(可換麵包)+$50飲料
(主餐+$149?濃湯+威尼斯海陸小點+$50飲料
(主餐+$199 任選開胃菜+任選威尼斯海陸小點+$65飲料+手作甜點
也有多人組合餐，
搭配起來我覺額還滿劃算的。
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以下為經典雙人餐$799
任選主餐x2+餐前菜x1+濃湯x2+麵包x2+培根雞肉凱薩沙拉x2(可換甜點)+$65飲料x2
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濃湯+麵包+培根雞肉凱薩沙拉
沙拉部分起司滋味很濃郁，當中有少數生菜苦味比較明顯，
整體屬於大人的口味。(不喜歡的人也可以換成甜點)
濃湯的湯料下的很足，非常順口香醇，
搭配鬆軟的麵包一起吃也很討人喜歡。
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"加州咖哩燉牛肉"(單點$119)
屏除了常見的牛腩，這裡選用的是穠纖合度的牛肉片，
香氣十足，濃郁溫和，
附上有嚼勁的餅皮更是加分不少。
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"義式龍蝦醬現流大中卷起司燉飯"(單點$330)
尺寸驚人的大中卷就是引人注目，
大小跟厚實度都無庸置疑，該有的彈性也完全沒少，
加上雖然燉飯主體是龍蝦醬，
但中卷部分搭配的是青醬，交錯搭配更不膩口。
燉飯部分老實說我現在重新看到這道的名稱才想起他是龍蝦醬，
因為龍蝦醬的滋味真的比較不明顯。
米粒的生熟度有點參差，(我不知道是刻意安排還是沒拿捏好)
有部分嚐的到米芯，有部分又完全參透的狀態，
不過大致上還算可接受的程度。
整體還是有一定水準，但龍蝦醬的部份能更突出就一定會更受歡迎。
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"北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵"(單點$330)
雖然是以橄欖油清炒的方式，
但香氣絕對是喜歡重口味的朋友會愛上的滋味，
海鮮的鮮甜搭配辛香料的加持，
濃郁中帶著一抹清新。
北海道的大干貝非常飽口，鮮嫩度也拿捏得恰到好處，
其他的蛤蜊、花枝、魚片和魚子醬都是提升鮮度的好幫手。
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"一整顆萊姆尬蜂蜜"
清香溫醇，酸甜度適中，
極度清爽又解膩。
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"南非有機博士紅茶"
近似國寶茶的香氣，
特別但不突兀，喜歡喝熱茶的朋友可以考慮。
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"熔巖巧克力布朗尼"
甜度是一般大眾可接受的口味，
其中的奶香味比巧克力香氣更跳脫，
以我個人來說如果能保持更純粹的巧克力濃度我會更喜歡。
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整體來說，
大部分的料理都有驚艷的成分在，
口味上也很討喜，
價位也算親切，
仔細看看菜單還有滿多道我都想嘗試看看，
邊吃邊想下次要點甚麼好像太猴急了....XD
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麵工坊義大利麵(市府店)
電話:(02)2761-7955
地址:臺北市信義區忠孝東路五段71巷20號
捷運:市政府站4號出口
營業時間:12:00~14:00 ?17:30~20:40
FB:https://www.facebook.com/mgfpasta
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