上次經過民族路時

以為又發現新開店家~

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仔細一看

這不是開很久的米糕店嗎?

原來是從新裝潢了

環境感覺不錯

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今天就來吃吃看囉~

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其實這是一家?老店?了

應該很多人都知道

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不過我還真沒去吃過

只知道他是一間不是很起眼的米糕老店

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位在民族路二段基督教會正對面

換了新招牌

不過側邊大招牌不見了

店面不大 ? ?要注意看

店面也是走木質感路線

左側是櫃臺點餐及製作區

哇~滿滿的滷肉及滷蛋好吸引人阿~

右側牆面則是落成米糕的歷史介紹

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看看裡面環境

環境不錯

乾淨、舒適、明亮

還有個人座位區

還有電視，冷氣、電風扇

平價美食、舒適環境(大大加分)

菜單還是以以往的風格設計

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點完餐等待時間來看看周邊環境

餐具區

小碗是放在殺菌烘碗機裡(很衛生~)

另一邊牆面也有餐具及調味料可取用

店內也有廁所可以使用

雖然店面不大不過該有的都有唷~(不錯)

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第一個上桌的是 ? ? ? 四神綜合湯

看起來有點像是薏仁甜湯之類的XD

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雖然一碗不大

但料挺多的

四神綜合湯裡面包括豬肚跟豬腸

他們家的四神湯裡面是看不到熬煮的那些食材(例如 ?薏仁、蓮子之類的)

不過湯頭夠味

不像外面有些四神湯喝起來味道很淡

豬肚跟豬腸也很軟Q ?有嚼勁

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這碗四神湯

雖然外面大熱天

但在店裡面吃因為太順口太好喝

還是會讓人一口接一口很快就喝完

接下來嚐嚐 ? ? 米糕

看起來頗豐富的

有小黃瓜、一塊瘦肉、好幾塊肥肉、花生

瘦肉給的蠻大塊的(外面的米糕大概都肥瘦肉都是切小塊居多)

肥肉也是切得比外面的大塊

肥肉真的滷的入口即化阿~~~

( 別人都會用入口即化來形容 ? ?想說是有沒有這麼誇張 ??但這肥肉真的很軟嫩好吃~~ )

小黃瓜很清爽

淡淡的滋味剛剛好

不是醃得很重口味那種

而且超脆的

咬下去真的會?喀茲喀茲?的響脆聲音

記得將飯攪拌均勻

臭臉妹就是沒有攪拌均勻

覺得滷汁淋得不均勻

結果多餘的滷汁都在下面阿~~

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這家又可列入口袋名單啦~

衛生、舒適、平價、美味

落成米糕

價 ? ? ? ?位：?35-50元

電 ? ?話： 06 228 0874

粉 ?絲 ?頁： 落成米糕

營業時間： 週一-週日: 10:30 - 20:30

電子信箱： a8083cc@gamil.com

地? ??址： 臺南市臺南市中西區民族路二段241號

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