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原文：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/115268257
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終於吃到韓式八色烤肉了！
這家新開幕位在捷運南京復興站巷弄內(nèi)的啾哇嘿喲韓式料理，
主打就是八色烤肉，
不但一次可以吃到人蔘、紅酒、蒜味、松葉、
花草、大醬、咖哩和辣醬口味的豬五花或牛修培，
同時還有韓式辣部隊鍋，
當然豐盛的小菜也是無限量供應，
甚至還有隱藏版的九色烤肉！
這也難怪一開幕就吸引滿滿的人潮，
許多人更是一吃成主顧哦！
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啾哇嘿喲韓式料理
電話：（02）2719-8831
地址：臺北市松山區(qū)復興北路141巷6弄11號
營業(yè)時間：12：00~23：30
粉絲團：https://www.facebook.com/chuwaheiyo
啾哇嘿喲的交通非常的方便！
開車前來可以停在長春路和慶城街交叉口這的停車場，
走路過去只要5分鐘！
如果搭捷運的話，可以從文湖線的南京復興站走路過來，
也不用5分鐘哦！
來到店門口，大大的招牌相當醒目！
店名"啾哇嘿喲"在韓文就是"我喜歡你"的意思！
店家希望每個來到這的客人都是恩恩愛愛的，
當然也能愛上這家店！
用餐時間雖然有1.5小時的限制，
其實時間相當充欲，
因為都有專人幫忙服務，大家只管聊天和吃東西囉！呵~
店內(nèi)空間約可容納40人左右，
整間店充滿韓式風格！
耳邊不斷傳來韓國流行歌曲，
一時之間頗有來到韓國的fu~
鐵桶造型的座椅非常吸睛！
打開椅墊，裡頭竟然還是置物箱，相當具有巧思~
每個桌上都會有這樣一個鐵板和抽風機，
比較特別的是抽風機還可以伸縮及移動方位哦！
每個人都會附上二個碗，
一個用來吃烤肉，另一個用來喝湯，
相當?shù)馁N心~
使用的鐵筷也是非常韓式的扁平筷~
每個桌上都有提供開水~?
先來看到這裡的菜單！
店裡的低消規(guī)定，就是每桌至少要點一份套餐！
套餐分為雙人及四人套餐！
原則上內(nèi)容都是一樣的，在於份量的不同囉！
八色烤肉還分為豬五花及牛修培！
牛修培算是市面上比較少見，
所以如果想嚐看看牛肉八色烤肉，就一定要來這裡囉！
另外韓式三色起司牛肋條也非常的威！
同時每份套餐還包含部隊鍋及十種韓式小菜、生菜盤無限供應哦！
其它還有招牌單點菜色及各式飲料！
我們這次用餐點了韓式烤八色豬五花雙人套餐，
另外還加點了海鮮煎餅和韓式起司炸雞！
最先登場的就是無限續(xù)點的十道韓式精緻小菜！
包含蒜頭、辣蘿蔔、苦瓜、南瓜、小黃瓜、香菇、糯米椒等等，
吃起來都相當清脆爽口，當開胃菜剛剛好！
而且菜色每隔一段時間還會依狀況稍做調(diào)整哦！
由於大多數(shù)的小菜都不會辣，
所以即使小朋友也很適合！
米拉最愛吃這裡的香菇了！
這道是菇盤！
另外這道是生菜盤，用來包烤肉的，
有需要的話，菇盤和生菜盤都是可以無限續(xù)點！
再來看到的是調(diào)味醬！
最左邊是麻油鹽巴，是用來沾烤肉吃的！
也是韓國相當傳統(tǒng)的吃法！
中間的是蔬菜醬，主要是生菜包肉時可以加一些在裡面！
最右邊的是醬油，可以沾煎餅吃！
這裡用餐還有個好處，就是不用自己動手！
服務人員會來桌邊幫大家服務，
這樣也不用擔心自己烤肉會烤到焦掉！呵~
一開始會先在鐵板邊邊放上韓式泡菜和豆芽菜，
微辣的口感，深深刺激著味蕾！
另外會先幫大家烤菇盤~
相當特別的是，菇盤裡的蘿蔔竟然不是拿來吃的，
而是用來清理鐵板的呢！
接著看到的是相當令人期待的八色豬五花登場囉！
包含人蔘、紅酒、蒜味、松葉、花草、大醬、咖哩和辣醬！
每種口味及顏色都不同，八色烤肉的名稱其來有自！
此時先不急著吃，服務人員會先為大家表演上菜秀！！
一時之間，八色五花肉有如騰雲(yún)駕霧般被煙霧所籠照！
光看就令人垂涎三尺啊！
接著就是令人期待的烤肉時間了！
服務人員熟練的翻著肉片，
陣陣香味不斷傳來~
看著肉片在鐵板上滋滋作響，
在座每個人的肚子也跟著咕嚕響起~
接著服務人員還會將肉片剪成一條一條的，方便就口！
當一切準備就緒，接著就是品嚐美食時間了！
在這會建議大家先品嚐原味！
每種烤肉呈現(xiàn)不同的風味~
像是人蔘帶有獨特的味道及苦澀，
紅酒帶有些些的酒香，
蒜味帶有些微的鹹香，
松葉則是帶有些微的清香！
花草吃起來比較清爽，
大醬也就是味噌，濃郁卻不死鹹~
咖哩嚐起來風味十足，
辣醬則是帶有些微的辣味~
不管是哪一種口味都能品嚐到三層五花肉特有的口感，
集軟嫩、Q彈、嚼勁於一身，
真的是口感十足！
品嚐完原味之後，別忘了試試沾麻油鹽巴醬！
濃醇的麻油香帶有微鹹的口感，
真的是讓人久久無法忘懷！
吃過一次真的會愛上這種滋味！
接著當然也要試試包生菜！
除了豬肉之外，可以加些泡菜、蒜片、糯米椒、蔬菜醬~
接著還要來片紫蘇葉！
統(tǒng)統(tǒng)把它包起來，再大口咬下！
整個就是非常清爽又不油膩！
非常適合夏天的吃法哦！
接著介紹的是韓式部隊鍋！
除了份量十足之外，更有不少好料！
像是起司、拉麵、年糕、香菇、火腿、小章魚、蔬菜、泡菜等~
這裡的湯頭口味不會太重，辣度也只有一些些，
所以即使不吃辣的人也可以嚐試看看！
每次吃部隊鍋最期待的就是拉麵了！
吸飽了湯汁的拉麵吃起來充滿韓式風味，
尤其是加了起司後味道更加濃厚！
接著看到的是海鮮煎餅！
以鐵鍋裝盛感覺更有質(zhì)感！
邊緣部份煎的相當酥脆，
其餘則是相當鬆軟！
裡頭的料也相當紮實！
尤其是幾乎每一塊都能吃到完整的鮮蝦！
另外也可沾醬油一起吃，
味道則更加的濃郁囉！
炸雞也是這裡的招牌之一！
一般比較常見的是韓式辣味炸雞，
而為了配合不吃辣的小朋友，所以我們點的是韓式起司炸雞！
同樣也是用鐵鍋裝盛~
看到炸雞上滿滿的起司，光看就讓人食指大動！
更不用說這些起司還會牽絲呢！
炸雞吃起來外酥內(nèi)嫩，
肉汁還緊緊鎖在裡頭，所以吃起來一點也不乾柴！
起司的味道則是非常濃郁，
吃到這讓人忍不住想來一手啤酒啊！
吃炸雞不就是要配啤酒嗎！呵~
不過因為這天Q米爸開車前來，喝酒不開車！
也不忍拋棄他自己獨樂樂！
所以我們統(tǒng)統(tǒng)點無酒精飲料！
由左至右分別是可樂、韓國進口優(yōu)酪椰果飲（水蜜桃）、
韓國進口水梨汁及葡萄汁！
每種喝起來都相當香甜！
其中葡萄汁還喝得到葡萄果肉耶！
米拉喝完一直吵著要再來一瓶！
而優(yōu)酪椰果飲裡頭則是有不少的椰果哦！
不知道大家還記不記得，
文章一開始就有提到有隱藏版九色烤肉嗎！
看到了嗎！隱藏版第九色烤肉登場！
這道是"玫瑰人蔘"口味！
除了肉片上撒上許多玫瑰之外，
連裝盛的盤子都是愛心形狀的耶！
其實這道菜色的背後有一則悲淒的愛情故事！
想知道的話，就留待大家到現(xiàn)場等服務人員說給大家聽說！呵~
至於怎樣才能吃到隱藏版菜色呢！
只要大家用餐時打卡並上傳照片至FB，
同時對身邊的人說一些親蜜的話就OK了！
大家快把握機會示愛吧！
在烤的時候就可以聞到陣陣的玫瑰香氣！
在吃進嘴裡的那一剎那，更可以感受到玫瑰的芬芬及香甜！
緊接著而來的是人蔘的苦澀味道！
吃完這道，真的能充份體會到愛情故事的淒美啊！
吃飽喝足離去前別忘了到櫃臺拿顆涼糖去油解膩一下囉！
這天我們?nèi)叶汲缘姆浅ｏ栕悖?/p>
也終於滿足了我們想吃九色烤肉的願望了！
最後再讓大家回味一下這天品嚐的美食吧！
整體來說，
這家新開幕啾哇嘿喲韓式烤肉，
不但裝潢有氣氛、價格合理，
肉質(zhì)及口味都有滿不錯的水準！
真的滿值得推薦的！
這也難怪能吸引不少忠實客戶一來再來！
如果大家也想嚐嚐特別的九色烤肉，
不妨來啾哇嘿喲試試！
最後良心的建議，
來之前一定要記得訂位，才不用在現(xiàn)場久候哦！
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