中秋佳節(jié)將近，除了戶外烤肉，王品旗下有著美味燒肉著稱的原燒，更是不可錯(cuò)過(guò)的好選擇。尤其是原燒目前最新推出「黑鑽雙饗套餐」，包含有西班牙伊比利豬套餐、美國(guó)安格斯牛套餐以及澳洲黑毛和牛套餐，擁有豐富多樣化的西式套餐可供選擇，同時(shí)也可以享受由自己燒烤料理的樂(lè)趣。
我們來(lái)到位於中山路上與苓雅二路轉(zhuǎn)角的原燒，這一條路上可以說(shuō)是美食的大本營(yíng)，有西堤、大阪燒肉雙子futago、天晴迴轉(zhuǎn)壽司以及Cinderella仙杜瑞拉，這裡也靠近捷運(yùn)三多商圈站，從6號(hào)出口步行約5-8分鐘就到了。
門口柱子貼上黑鑽雙饗的廣告文宣，世界級(jí)夢(mèng)幻肉質(zhì)攻佔(zhàn)你的味蕾，迫不及待就想來(lái)大快朵頤了。
好交情。只要來(lái)原燒用餐消費(fèi)套餐及單點(diǎn)滿700元，即可兌換一點(diǎn)，累積點(diǎn)數(shù)又可換好禮唷。這很適合多人聚餐或是團(tuán)體訂餐，一次集滿換贈(zèng)品。
門口還有一本MENU供來(lái)往行人參考。
除了單人套餐、黑鑽雙饗雙人套餐，這裡還有提供單點(diǎn)，換算一下，還是點(diǎn)套餐劃得來(lái)啊!!
一樓座位不多，雖還沒(méi)坐滿..便立馬被帶上2樓來(lái)。
2樓空間大、位置多，整體裝潢以海芋黃、綠色色系打造優(yōu)雅簡(jiǎn)約風(fēng)，店內(nèi)還有黃色海芋花裝飾，象徵原燒燒肉原汁原味的好交情。除了4人桌、6人桌座位，也有規(guī)畫半開(kāi)放式包廂區(qū)，將桌椅併一併又是8~10大桌，很適合接下來(lái)畢業(yè)季、謝師宴團(tuán)體聚餐。
因?yàn)樵瓱混度谴稗D(zhuǎn)角處，有些位置採(cǎi)光非常好。
樓下已事先參考過(guò)MENU，黑鑽雙饗一共推出三種套餐，分別是西班牙伊比利豬套餐、美國(guó)安格斯牛套餐以及澳洲黑毛和牛套餐。原燒沒(méi)有低消限制，黑鑽雙饗雙人套餐份量十足的很適合我們母子3人一起享用。
研究了一下，為了愛(ài)吃牛肉的Ariel，因此我們挑選了安格斯牛肉套餐$1880+10%服務(wù)費(fèi)。套餐內(nèi)容包含「安格斯牛肉拼盤」、「牛舌拼盤」、「豬肉拼盤」、「海鮮拼盤」、「澳洲和牛梅花」，一次可以有牛、豬、海鮮三種享受。套餐除了上述肉品，另外還有凱薩沙拉、前菜、開(kāi)胃小品一份、主食越光米飯2份、綜合生菜、飲品與甜點(diǎn)。
首先先送上來(lái)的是凱薩沙拉。
超大一份木盆沙拉啊，美生菜鋪底，再擺上烤酥的麵包丁、小番茄、燻雞肉、起司粉，再搭配味道十分清爽的胡麻醬，整個(gè)健康新鮮又美味。
堅(jiān)持260度c的黃金溫度，開(kāi)火後還要測(cè)試最佳溫度再讓我們燒烤，烤爐四週還有抽風(fēng)機(jī)，因此餐廳也不會(huì)煙霧瀰漫，吃完後我們身上也沒(méi)有油煙味。
前菜-壺漬
壺漬內(nèi)除了有肉塊，還有綜合蔬菜。有香菇、青椒、玉米筍與鳳梨，這些全可以拿來(lái)燒烤，以防蔬菜一下子就烤焦，建議放烤爐的邊邊烤至出水就可以吃了。
原燒主打原汁原味的燒肉，這是原燒唯一事先以醬油醃製過(guò)的肉品，壺漬內(nèi)肉塊的份量也不少，搭配新鮮蔬菜一起醃製，吃起來(lái)多了蔬菜的清甜唷。
端上3種沾醬，有檸檬醬、味增醬與水果醬。
飲品挑選的是檸檬蘆薈冰沙、健康養(yǎng)生熱飲。
冰沙還有添加蘆薈，脆脆的..冰涼暢快又好喝。另外還有冰紅茶，以上都可以無(wú)限量續(xù)加喔!!這是王品集團(tuán)的特色，最愛(ài)大口吃肉，大口暢飲啊!!
為求烤出來(lái)的肉品美味，服務(wù)生也會(huì)不定期更換烤網(wǎng)喔!!
餐車一推出來(lái)，哇!!!好豐盛啊!!
開(kāi)胃小品，有糖漬南瓜、辣牛肉條與醃漬蘿蔔。
這些可以單吃，也可以包生菜與肉品一起吃。
越光米2份，增加口感飯上頭還撒上海苔。小孩還在發(fā)育時(shí)期，總覺(jué)得有吃飯才算有吃飽的感覺(jué)啊!!
安格斯牛最優(yōu)質(zhì)4種不同部位，有Prime無(wú)骨小排、霜降無(wú)骨小排、和牛板腱、特選上背肉。
美國(guó)安格斯黑牛是採(cǎi)自然放牧方式飼養(yǎng)，富含較高比例的不飽和脂肪，可嚐到牛肉本身的原始甜鮮味以及單純濃郁口感。
每桌都有提供海鹽與五味唐辛，五味唐辛吃起來(lái)的口感是酸酸甜甜的!!
安格斯無(wú)骨牛-Prime無(wú)骨小排。
原燒堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)原味燒肉，每片油花分佈的均勻又美味。肉品嚴(yán)選4mm厚新鮮肉質(zhì)、精選油花的完美比例，搭配獨(dú)創(chuàng)的38烤法，當(dāng)烤網(wǎng)上鮮嫩牛肉肉汁滋滋作響8分滿，翻面8秒後，不要烤太熟，迎接品嚐最美味的8分熟。
安格斯牛-霜降無(wú)骨小排
追求完美，第一次看到切的這麼工整的燒肉。
安格斯牛油花分佈均勻，肉質(zhì)柔嫩多汁又帶點(diǎn)彈性，簡(jiǎn)單烤一下，撒些海鹽，品嚐肉品最原始的美味。
安格斯牛-特選上背肉
上背肉的肉質(zhì)帶有嚼勁，像骰子牛一樣，切的一口一個(gè)剛剛好。
綜合生菜
搭配多樣節(jié)令蔬菜與沾醬，與各式肉品一同食用，爽口不膩的，好吃。
還有韓式海苔與蔥鹽，不管怎麼搭配都好美味。
澳洲牛舌拼盤，有分薄切牛舌與厚切牛舌。
厚切的一定要烤熟，太嫩感覺(jué)沒(méi)熟，有點(diǎn)噁心。
牛舌要搭配蔥鹽，脆脆的帶點(diǎn)鹽甜口感，更美味唷!!
Hank將牛舌包裹蔥鹽與漬蘿蔔，這樣更爽口了。
上方的是豬肉拼盤、左下是海鮮拼盤、右方的是澳洲和牛梅花。
豬肉拼盤是2種不同部位、不同油花的松阪豬。
松阪豬也是掌握一個(gè)原理，烤至表面出水後即可翻面，這樣烤起來(lái)才不會(huì)過(guò)老、過(guò)硬。
澳洲和牛梅花
好大一片澳洲和牛梅花，油脂分佈也很均勻，看起來(lái)就好可口。
和牛梅花肉質(zhì)吃起來(lái)鮮嫩、滑順又多汁，7分熟是最好吃的口感，油油亮亮的好入口。這也要?dú)w功於會(huì)燒烤的服務(wù)生為我們服務(wù)唷!!
海鮮拼盤裡有2份干貝與草蝦。
干貝直接煮滾翻面再煮一下就可以吃了，整體只有一個(gè)"鮮"字可以形容啊。
草蝦肉質(zhì)緊實(shí)又新鮮，帶有有一種甜甜的味道。
甜點(diǎn)-黑糖奶酪
甜點(diǎn)-原燒冰淇淋
人氣甜品原燒冰淇淋，在抹茶冰淇淋下櫬炸義大利麵，再淋上古早味麵茶粉，風(fēng)味獨(dú)特。
最後，原燒粉絲頁(yè)按讚+打卡，還有贈(zèng)送"牛肋條"一份唷。
原燒優(yōu)質(zhì)原味燒肉-高雄中山店
FB 粉絲頁(yè) : 原燒yakiyan
官網(wǎng) : http://www.yakiyan.com/index.html
地址 : 高雄市苓雅區(qū)中山二路410號(hào)
電話 : 07-332-2058
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一至週日 11:30~14:30；17:30~22:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 14:00；21:00)