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一粒*Elin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 太平區

造訪商家: 嘉良冰鎮店
04-2276-1718
臺中市太平區太平路623號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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太平37年老店!傳統手法研製的古早味豆花,還有多樣手工熬煮配料可以自由挑選,

夏日消暑必備冰品! 芒果牛奶雪花冰~ 平價又消暑!

【臺中.冰鎮店-嘉良】

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2016.7.3(日) 臺中 冰鎮店-嘉良(二店)

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呷冰呷冰啦~~ 天啊,最近真是越來越熱!不來碗冰怎麼行??!

今天要跟大家分享一家,比我年紀還要大的老冰店!

冰鎮店-嘉良在太平有兩間分店呦,今天一粒來到的是二店,

二店位在太平路上,對面是主幼商場,吃飽來可以逛衣服XD

?冰鎮店-嘉良可是具有37年歷史的古早味刨冰冰店,

從1979年舊太平遊樂大樓成立至今,現在已由第二代接手。


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?這一帶商圈其實還挺熱鬧的,冰店位置靠近勤益科大學、中臺科大、修平等學區,

也距離大坑九號步道也不會太遠,下次爬山完有了吃冰新選擇XD


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店內座位區


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?朋友一看到這種菜單招牌,

睜大眼睛說,好復古阿XD 可是以前的老冰店才會有的~

除了賣冰,冰鎮店-嘉良也有提供現榨果汁類呦~


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?夏日冰品類,還有供應古早味豆花~


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?牆上也貼有冰鎮店-嘉良的介紹故事,

每次吃到這種傳承的老店,心裡總是會有一股溫暖的感覺..(有人懂嗎XD


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?不知道有沒人有跟一粒一樣,一直猜想嘉良是不是人名XD

好奇問了一下,其實只是純粹是店名不是人名~

但是翻成臺語嘉良念還挺像.."甲涼"的~XD?


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?冰鎮店-嘉良冬天也有營業呦!

夏日涼你心,冬日暖你心~(笑

冬天有供應燒仙草、紅豆湯圓、薑汁豆花等..


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?除了現榨果汁,還有退火又消暑的青草茶,

火氣大嗎...來一瓶吧XD 


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雖然是老店,也是很跟得上潮流,

粉絲團是一定要的啦~?


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?現在很多冰店幾乎都不太提供自己選配料,

?而冰鎮店-嘉良的料臺上有多種琳瑯滿目的配料可以自己搭配挑選喲!

可以選自己喜歡吃的料~ 一粒最喜歡QQ的料啦


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?料臺上的配料幾乎是店家自己親手熬煮的呦~

我想,這就是一種老店的堅持!


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?仔細一看,冰鎮店-嘉良的價格並不貴耶!

尤其是雪花冰,跟一般市區比起來價格便宜很多耶!!

市區很多雪花冰少說都100起跳的阿...


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?綜合豆花?。危裕常?/p>

可以自行挑選三種配料,愛吃QQ的一粒挑的是芋圓/地瓜圓,花生跟珍珠等配料

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?豆花是店家自行從黃豆研磨開始製作,

傳統手法研製的豆花,吃起來就是不一樣~滿綿密的~

?豆花的糖水也是自行熬煮的二砂糖水,一點也不死甜,會回甘阿~

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?店家手工製作的芋圓、地瓜圓,

這種形狀就是手工的啊!! 吃起來保有淡淡的芋頭香氣,QQ的一粒好喜翻ㄟ


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?珍珠是傳統小顆的那種~

一粒私心比較愛波霸(笑,不過傳統冰店好像都是這種小珍珠居多。

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?除了古早味豆花,怎能不來碗冰呢??!

綜合水果牛奶雪花冰?。危裕梗?/p>

為了保持水果的新鮮,都是每天現削現切的呦~

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?滿滿的一盤水果??!總共有四種水果!

報告老師,我今天的水果分量足夠了(每日五蔬果~笑

有哈密瓜、西瓜、網紋洋香瓜、香蕉

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?香蕉跟雪花冰怎能如此搭!!!

一口香蕉+一口雪花冰,好像在喝香蕉牛奶阿

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冰鎮店-嘉良的雪花冰是整個牛奶冰磚下去刨的,口感相當綿密,

雪花冰在口中融開,濃厚的牛奶味,搭配煉乳與水果,好消暑~~

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?芒果牛奶雪花冰?。危裕梗?/p>

夏天就是要吃芒果??!芒果是季節限定的呦!

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滿滿的芒果~~ 而且切的好大塊阿,而且這盤一碗百元有找!!

有的地方的芒果冰價格真的嚇死人惹~!!

芒果冰上頭淋上的是百香果醬,酸甜的搭配剛剛好~

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?之前朋友去過臺南吃芒果冰,

她說那邊的芒果冰連雪花冰基底都是芒果,還淋上芒果醬..其實吃起來反而不優,

像這樣新鮮的芒果配上綿密的雪花冰,才是真正的夏日消暑冰品??!

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?小提醒,雪花冰是只有二店才有供應的呦~~


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如果有機會到太平一帶,或大坑附近,離這也不會太遠,

價格不貴,份量又夠的雪花冰,好想再吃阿~(邊打文章邊熱的流汗


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??今日吃貨整體給評

??★:一顆星 ?☆:半顆星 滿分:五顆★

??(給評純屬個人觀感,每人口味不同,僅供參考)

?子涵??★★★★

??一粒 ?★★★★

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冰鎮店-嘉良(太平路二店)

電話:04-2276-1718

地址:臺中市太平區太平路623號 (主幼商場正對面)

冰鎮店-嘉良 (中山路總店)

電話:04-2278-4941

地址:臺中市太平區中山路三段51-3號 (舊太平遊樂大樓)

?粉絲團:https://www.facebook.com/冰鎮店-嘉良-248011402072283/

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