Item: 初呼御料食堂
Rating: 4.
Author: YUNO的吃喝玩樂日記

奉上店家資訊

店家名稱:『初呼御料食堂』

店家電話:02-2946-5995

營業時間:10:00~22:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市中和區景平路474號

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於中和區景平路上的

『初呼御料食堂』

諾咪這次要介紹的"初呼御料食堂"位於捷運景安附近

步行約2分鐘左右即可到達 ?

名字跟"出乎預料"發音相同究竟能不能讓人出乎預料呢?

現在就讓羽諾帶大家來瞧瞧吧!!

菜單價目表就張貼在玻璃牆面上 ?一目了然
門外有個大大的看板教導著店內的招牌麵食 ?乾拌麵加點辣油加點辣渣再加點香醋 ?加油添醋再拌一下今天就是要來體驗這個好味道 ? 店內環境相當乾淨明亮用餐氛圍相當舒服沒想到現在麵食店也能那麼有時尚設計感而且位置也不少呢!!後區還有位置 ?飲料區 ?有販賣汽水茶飲都是自取的 ? 開放式廚房衛生清潔通通看的見　吃起來也能更放心想吃什麼櫃臺都有畫單表拿來劃單就可以囉~~ 也有很多店家自製小菜可以選擇剛下班當然要來瓶飲料涼快一下啦XD 乾拌麵加點辣油加點辣渣再加點香醋 ?加油添醋再拌一下口感相當有彈性後來詢問才得知原來這碗麵不簡單呢!! 煮時要注意當天的氣溫及濕度再調整煮麵的時間而煮麵機更是不簡單是從日本帶回來的要價15萬難怪煮出來的麵特別香Q 榨菜肉絲麵榨菜份量不少而且口感蠻脆的 ?肉絲也很鮮嫩湯頭喝起來還有淡淡的胡椒香配上煮麵機煮出來的麵條更是加分無骨鳳爪羽諾超愛吃這味的低脂肪富含滿滿膠質 ? 而且已經完全去骨很方面吃超適合羽諾這個懶人的皮蛋豆腐這也是來麵館一定要點的一道小菜 ?香嫩的豆腐加上Q彈的皮蛋超讚麻油粉肝吃起來完全沒有腥羶味有淡淡的麻油香氣口感蠻爽脆的蒜泥白肉連著Q潤皮的白肉 ?加上絶配的好吃沾醬 ?底部還有大部妹配著一起吃口感還不錯紅油炒手
這道紅油炒手也是店家的招牌菜之一紅油抄手不會太小顆配上紅通通的辣油入口後香香麻麻辣辣的口感?
配上乾拌麵一塊吃非常適合黃金泡菜店家採用山東大白菜醃漬而成的 ?吃起來酸甜爽脆溫和不嗆口一下就被諾咪吃光光紹興醉雞腿歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷煮熟的去骨雞腿肉經過紹興酒跟中藥調成的醬汁浸潤後 ?一上桌就散發淡淡的紹興酒香 ?肉質也很有彈性大陸妹當天青菜有兩種選擇：高麗菜 ?大陸妹平常不常吃青菜的羽諾最近看到青菜都是必點 ?份量也還不少呢!! 肉燥飯滷肉屬於半肥瘦肉的類型 ?不會過油 ?肉燥香氣十足沙拉涼筍這道沙拉涼筍可是每天限量供應的 ? ?涼筍吃起來脆甜飯後來一盤當甜點 ?相當不錯胛心排腰果蓮子盅店內的盅湯都是當天現做經過兩小時使用店內蒸食機蒸出來的 ?有保溫效果及迅速加熱功能所以當羽諾拍完照 ?湯蠻熱的裡面的胛心排已經燉的軟爛幾乎入口即化還加了許多蓮子及腰果 ?蠻養生的胛心排山藥盅
山藥份量不少 ?非常實在有誠意 ?湯頭喝起來清爽不油膩超滿足 ??