韓庭州韓國料理

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久聞臺大附近的人氣平價韓式料理，終於找時間朝聖

週六晚餐時間到現場候位，假日不接受訂位，排著隊伍一會兒才入座

店內裝潢陽春，用餐座位數量算多，翻桌率高

用餐環境蠻吵雜的，若講求氣氛就不太建議

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MENU

不收取服務費

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點餐後會先送上小菜、白飯和湯

韓庭州的小菜一點也不馬乎、深得我心，當天有醃蘿蔔、黃豆芽、海帶芽、泡菜和南瓜涼拌馬鈴薯

無免費續小菜服務，但忘記需加價多少錢了

隨餐上的玉米鬚茶，味道很淡很普通

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石鍋牛肉拌飯$160

石鍋拌飯是我最喜愛的韓式料理之一，牛肉則是最愛的口味

中間紅色醬料是自行加的，每張桌子都擺著一罐特製韓式辣醬

和熱呼呼的米飯、配菜拌菜一起，甜甜辣辣的口味好吸引人

拌勻拌飯冒著香噴噴的熱氣，醬料均勻沾附在米粒上

石鍋拌飯最吸引我的就是金黃酥脆的鍋巴，表面焦香裡頭Q軟的拌飯好美味

小提醒：韓庭州的石鍋溫度很高，不要等太久才開始拌，這次有些過焦

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韓式辣牛肉湯飯$160

是道以湯料為配菜的餐點，白飯另付

湯頭呈橘紅色，辣度蠻高的

當天愛吃辣的友人點這道也覺得有些過辣

裡頭還有洋蔥、泡菜、蛋和豆腐等配料

牛肉蠻多塊的，像牛肉麵中會加的牛腱肉

肉質軟嫩，表現佳

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春川雞肉煲$250

春川炒雞也算是必點韓式料理之一

其實本身不常吃韓式料理，之前吃過一次印象不是太好

但這次韓庭州的春川炒雞深得我心，真心覺得料多實在又美味

唯一的小缺點是太油膩，那天用湯匙撈了一碗紅紅的油出來才覺得改善很多

上頭起司預熱融化，巴在底下的配料上

光看這個畫面就讓人食指大動

夾起時起司牽絲的模樣，起司控應該已經受不了了吧

韓庭州的雞肉份量很多，肉質軟嫩深得我心

長條年糕口感偏黏、軟綿，個人很喜歡但友人較愛Q彈口感

這是道口味偏重的餐點，建議分食才不容易膩口

裡頭包含雞肉、年糕、泡菜、高麗菜、洋蔥和起司

份量蠻多，建議點一鍋放中間大家一起分享

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這次用餐對韓庭州很滿意，平價又美味難怪生意很好

店家位在臺大附近，應該是許多臺大學生吃飯的好選擇

喜歡吃韓式料理的你們有機會也來嚐嚐吧！

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韓庭州韓國料理

地址：臺北市大安區溫州街87號

電話：(02)83691302

營業時間：週一-五11:00～14:30，16:30～21:30

? ? ? ? ? ? ?? 週六-日11:00～15:00，16:30～21:30

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