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[ 店家資訊 ]
愛愛黑糖鮮奶仙草凍
地址：高雄市橋頭區糖廠路24號
開放時間：週一至週五?? 10週六至週日?? 09
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交通方式：
捷運
火車
自行開車
接臺一線省道往橋頭方向→尋指標左轉即可到達
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完整文章發表於痞客邦：http://goo.gl/ugzIqf
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大家都知道橋頭糖廠的臺糖冰品聲名遠播，
但是除了臺糖展售館賣的冰品之外，
愛愛黑糖鮮奶仙草凍在當地也是相當有名，
又是一間觀光客不知道的祕密好吃冰店啦！
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在臺糖展售館的不遠處，可以看到臺灣糖業博物館，
走進去後直直走，過不久就能看到愛愛黑糖。
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光是店面就可以感受到古早味，當天的客人並不少，
不過外帶的客人居多。
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店內販售的產品種類相當多元。
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我們一家人隨意找了位子坐下，
連椅子都如跟店名一樣，有愛心的形狀呢！
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這天天氣非常炎熱，我們走了一圈橋頭糖廠已汗如雨下，
本店的招牌是鮮奶仙草凍，很適合手拿邊逛園區，
我們則是點了三碗爸媽都推薦的招牌剉冰，
裡面含有紅豆、仙草凍、花生、煉乳，煉乳當然少不了黑糖。
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這家的黑糖是採用臺灣黑糖熬製，
以前常常聽到女生那個來就要泡黑糖來喝，
因為黑糖能夠幫助身體化瘀、溫通血液循環不良的地方，
是很好的溫補食材，可以溫暖女孩們的子宮。
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每一碗都超、級、大、碗！
絲狀的冰一入口是綿密的口感，比起純粹的剉冰更加冰爽透涼，
黑糖一點都不甜膩，不是一般的死甜吃到最後還會口乾舌燥，
單吃冰也不無聊。
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而冰的下方有大量的紅豆、仙草凍、花生，
滿滿一碗吃起來非常滿足，建議前、後一餐別吃太飽，
因為這絕對會讓你的肚子感受到超級滿足。
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跟一般吃到的仙草ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感不太一樣，仙草非常軟嫩，
花生不會過於乾硬，紅豆更是相當綿密，
這家剉冰出乎我的意料，跟以往吃的黑糖剉冰完全不一樣，超好吃！
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? ?小總結 ?
以前只知道橋頭糖廠的冰棒非常有名，
除了臺糖展售館之外的冰品沒想過要嘗試，
我爸媽根本快成為高雄美食達人！
以前我不太喜歡吃黑糖剉冰，但絲狀的冰搭配不過於甜膩的黑糖我非常喜歡，
大家也可以試試招牌鮮奶仙草凍喔！
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【高雄】橋頭糖廠．臺灣糖業博物館半日遊、坐上運送甘蔗的五分車尋訪糖業的風華歷史吧！
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