朋友難得回臺(tái)灣過(guò)舊曆新年，
朋友們約一約便來(lái)臺(tái)北吃飯敘舊一下，
位在信義區(qū)的ATT 4 FUN前身是紐約紐約，
今天來(lái)五樓的【三源小籠湯包】用餐。

店內(nèi)裝潢以黑色及紫色為基調(diào)，
與傳統(tǒng)小籠包店顯著不同，充滿時(shí)尚現(xiàn)代感。



桌上擺的醬料也都深受顧客喜歡，
尤其右下那盅青辣椒，溫潤(rùn)辣不會(huì)麻，深得我心！



等上菜時(shí)服務(wù)小姐端出幾樣小菜讓我們選，
大概知道餐廳不會(huì)主動(dòng)告知客人小菜需要加價(jià) ，
所以就主動(dòng)詢問(wèn)一下是否需要額外付費(fèi)，
選用前最好先問(wèn)清楚，免得有糾紛。

因?yàn)?b>辣炒小魚(yú)乾看起來(lái)好好吃樣，選了這盤(pán)，70元。
炒的酥脆又入味，外皮裹著薄薄糖衣，鹹甜微辣口感極好吃。



如果不想花腦筋點(diǎn)菜，餐廳也貼心推出已搭配好的套餐組合，
可我們想吃自己愛(ài)吃的東西，所以餐點(diǎn)都是單點(diǎn)來(lái)著。

紹興醉雞，280元。
非常喜歡紹興酒入菜味道，
因?yàn)榫凭珦]發(fā)後會(huì)有濃濃的酒香。



冰鎮(zhèn)後的肉質(zhì)嫩又Q，沒(méi)有厚厚的油脂，
多吃也不覺(jué)有罪惡感，哈！



三源臘味炒飯，160元。
炒飯一小鍋而已，可以拿來(lái)吃巧，
胃其他空間可以用其他餐點(diǎn)來(lái)填飽也挺不錯(cuò)的。
炒飯粒粒分明、膨鬆不油膩，
味道清爽之餘，因?yàn)榕D肉更增添不少美味。



李雪微辣小籠湯包，一籠8個(gè)320元，餐廳招牌菜之一。
上網(wǎng)爬文才知道【李雪】是人名，
是位陝西姑娘，從小吃辣長(zhǎng)大，
嫁來(lái)臺(tái)灣之後因?yàn)橄肽罴亦l(xiāng)味研發(fā)成【李雪辣椒】。

這道小籠湯包加入李雪辣椒，
辣度是不吃辣的人也可以接受的範(fàn)圍，
小巧湯包，女生可以直接入口，
肉質(zhì)鮮甜無(wú)腥羶味，
咀嚼之後有淡淡的辣椒味竄出，
刺激不少食慾。





三源蝦仁蒸餃，一籠7個(gè)160元。
一口咬下還會(huì)小噴汁，
蒸餃皮薄Q彈，裡面還有一隻完整蝦肉
加上鮮美的絞肉，味道很不錯(cuò)！





清蒸鱈魚(yú)，398元，份量超大盤(pán)。
魚(yú)肉淋上微鹹醬汁加上蔥絲，真是好吃。
簡(jiǎn)單家常料理，魚(yú)新鮮就很美味了。



雞湯都是個(gè)人份的小一盅，160元。
小籠湯包搭雞湯還蠻對(duì)味的，
清爽不油膩，一盅裡有好多大塊嫩雞肉。



三源上菜速度很快，不一會(huì)功夫全上桌了，
食材還都熱呼呼的，速度快之餘，品質(zhì)還是有兼顧到。

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