寶桑湯圓是曾獲許多媒體報(bào)導(dǎo)的人氣排隊(duì)店,包括陳美鳳、瀨上剛、陳漢典、宋少卿等名人都曾造訪,也曾獲得臺(tái)東縣衛(wèi)生局認(rèn)證優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生評(píng)核。
來(lái)的這天人也很多,店內(nèi)幾乎都坐滿,店外還有一堆人在排隊(duì)。
綜合湯圓不論冷熱都是40元,內(nèi)含湯圓、紅豆、綠豆、花生、脆圓。
我覺(jué)得最有特色的配料是脆圓,吃起來(lái)有點(diǎn)像蒟蒻的口感,本身沒(méi)有太多甜味,感覺(jué)頗養(yǎng)生健康。主角湯圓吃起來(lái)口感又軟又Q又黏,感覺(jué)是滿傳統(tǒng)的手法製成。
配料本身都不會(huì)過(guò)甜,冰上面有淋了一點(diǎn)糖水,與市面上一般挫冰相比,甜度大約只有1/2,吃起來(lái)很清爽。
冷熱綜合湯圓配料都一樣,不過(guò)感覺(jué)上湯圓用熱湯泡過(guò)後吃起來(lái)更軟嫩一些,湯的甜度一樣不會(huì)過(guò)甜,大約只有一般店家的1/2。
順手拍下名片、店面外觀等資訊供大家參考,有機(jī)會(huì)可以來(lái)吃看看囉!
店家資訊
店名:寶桑湯圓
地址:臺(tái)東縣臺(tái)東市正氣路189號(hào)
電話:(089)328888
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:30~23:00