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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 頭份市

037-690883
苗栗縣頭份市東民路155號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「億 吃到飽自助式火鍋(頭份店)」店家資訊

地址:苗栗縣頭份市東民路155號

電話:037-690883

營業(yè)時間:11:00-14:30、17:00-21:30

官方臉書:億火鍋頭份店

基本消費:平日270元、假日300元(100cm以下50元、101-140cm半價)

備註:用餐時間限制為90分鐘、需酌收10%服務費、有兒童座椅。

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「億火鍋自助式吃到飽」延伸閱讀

苗栗市|2014年9月新搬遷!簡單乾淨的火鍋專賣『億.吃到飽自助式火鍋』

[共筆:高興]苗栗頭份市|300元吃到飽的新鮮食材『億.吃到飽自助火鍋(頭份店)』

▲這間在苗栗市頗有名氣的「億吃到飽自助式火鍋」現(xiàn)在展店到頭份的尚順商圈囉!

地點位於頭份大潤發(fā)周邊,附近也有汽車停車格,開車前來停車還蠻便利的。

感謝億火鍋頭份店的邀約,讓我能夠和家人一同來到頭份店一探究竟!

▲這是店內(nèi)的用餐消費金額,平日午餐270元、例假日及晚餐300元。

以上價格另加10%服務費,用餐時間限制90分鐘。

▲這是店內(nèi)一樓處的用餐區(qū),一樓的座位數(shù)比較少,用餐時間一下子就客滿了,

訂位時若是有長者/孕婦/小孩等等建議先告知,讓店家盡量安排坐一樓較便利。

▲這是店內(nèi)的二樓用餐區(qū),二樓的用餐空間比較寬敞,座位數(shù)也比較多,

二樓處也有和一樓相同的自助區(qū),所以不需要跑上跑下的取用食材,也是很方便!

▲店家有提供兒童座椅,小孩的費用是100cm以下50元、101-140cm半價!

▲店內(nèi)的一樓處和二樓處都有這樣的自助區(qū),在檯面上放了滿滿的冰塊維持食材的新鮮度,

拿著座位上的空盤來取餐囉!每次取餐就是裝滿自己的盤子,吃完再裝,不要浪費食材喔!

▲海鮮類的種類不少,食材也蠻新鮮的,最最最推薦的就屬店家的小卷了!

▲火鍋料,可以根據(jù)自己的喜好適量取用。

▲麻糬燒和水晶餃,我好愛水晶餃啊!每種口味我都各吃了兩個,原味和三杯的都好吃!

▲火鍋配料的選擇也不少,豬血、鳥蛋、蒟蒻、地瓜、芋頭、米血、凍豆腐....。

▲這天的青菜類有三種,分別是高麗菜、大陸妹、白菜。

當菜價很貴的時候,就是要來吃到飽的火鍋店大吃青菜啦!!!

▲主食類有王子麵和冬粉,醬料區(qū)那邊也有白飯,淋個魯肉汁就成了魯肉飯!

▲蔬菜類,有花椰菜、香菇、金針、豆子。

▲不少人喜歡在火鍋內(nèi)放的豆皮和菇類,當然也會有。

▲這邊則是色彩繽紛的番茄、玉米筍、絲瓜!

▲醬料區(qū)這邊可以自己調(diào)配喜歡的味道,但若在配料盒上能標註名稱會更清楚明瞭。

(因為這裡面還出現(xiàn)了客家地區(qū)才有的超特別「桔醬」,覺得沒有特別標示出來太可惜!)

▲冷飲部分是可口可樂系列的飲品,共有五種選項,覺得能夠多個無糖飲料的選項會更好!

不然現(xiàn)在都不太愛喝有糖的飲料了,相信有無糖綠茶或是麥茶的選項會更加分!

▲熱飲的部分有六種:美式咖啡、金選奶茶、法式奶茶、摩卡奇諾、可可歐蕾、卡布奇諾。

▲湯頭的部分放在自助區(qū)可以自取,不過通常都是服務人員拿到桌邊幫我們加啦!

(如果覺得味道不夠的話,要加自己點的湯底口味的原湯也可以告知服務人員)

▲億火鍋總共有七種不同口味的湯底,還有提供素食者可以吃的素食鍋喔!分別有:

蒙古天香鍋、奶香起司鍋、韓式泡菜鍋、養(yǎng)生藥膳鍋、川味麻辣鍋、日式昆布鍋、健康素食鍋。

▲(左上)韓式泡菜鍋(左下)蒙古天香鍋(右上)川味麻辣鍋(右下)奶香起司鍋

我們點了四種不同口味的湯底,我吃的是奶香起司鍋,但我也蠻喜歡蒙古天香鍋的湯底!

▲這天我們一家人一起來這邊用餐,點完自己要吃的湯底和肉以後就到自助區(qū)取餐,

(肉盤沒有放在自助區(qū),需和服務人員加點,有牛肉、豬肉、羊肉三種選項!可無限加點!)

回到座位上後鍋底和肉盤都已經(jīng)送上,把所有夾好的食物擺在一起,看起來超豐盛啊!

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▲火鍋料,這裡面我最愛的就屬水晶餃和九層塔花枝丸。

▲超級豐盛的青菜盤,光是吃這些蔬菜我們就續(xù)了好多盤,多吃青菜多健康!

▲南瓜、絲瓜、玉米筍、花椰菜、金針菇,還有高麗菜、大陸妹這些都是我平常愛吃的!

▲因為我的火鍋湯底是奶香起司鍋,所以燙起來的食物都會稍微偏黃一些,

奶香起司鍋無論是煮菜或是煮肉都還不錯!湯頭也很香~~~

▲想要增加點飽足感的話,就可以丟一包王子麵下去煮一煮!

▲億火鍋的海鮮種類頗多,而且食材也挺新鮮的,愛吃海鮮的人來用餐實在很劃算!

有在逛市場就會知道,自己在外面買海鮮來吃真的不便宜阿~就是要來這吃到飽!

▲蝦子挺新鮮的,最最最推薦的就屬這個小卷了!家人吃了都說這小卷非常驚艷啊!!!

每個人都吃了好幾個才肯罷休,實在是新鮮彈牙又好吃,來到億火鍋千萬不能錯過他!

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#羊肉片(可無限加點)

▲店內(nèi)的肉品共有三種,分別是羊肉、豬肉、牛肉,吃完後都可以再跟服務人員加點,

他們的羊肉蠻有厚度的,不過還是帶有一點點的羊味,愛吃羊肉的人就是會喜歡這個味道,

但我個人不太愛吃羊肉,所以我還是主攻豬肉和牛肉這兩種啦~~~

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#豬肉片(可無限加點)

▲豬肉片的肉質(zhì)還算不錯,帶有一些油脂,所以吃起來不會澀,口感蠻脆的,

肉片端上來都要盡快吃完,也要拿捏好當下能吃的量再做加點,才能吃到新鮮的肉喔!

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#牛肉片(可無限加點)

▲牛肉片是本日最推薦的!也是我們大家最喜歡的!牛肉帶有油脂,很嫩口好吃!

自己平常有在買肉片就知道,這樣一盤的肉也不便宜啊!而且他們的肉質(zhì)很新鮮!

但比較建議三種都點來吃吃看,確定自己最喜歡哪種後,再依自己喜歡的肉做加點囉:)

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#水果和甜點

▲在醬料區(qū)旁邊有個透明的櫥窗,裡面放了兩種水果和一種甜點。

覺得水果和甜點的種類比先前在苗栗店吃到的還少了些,如果能多點選擇會更好!

▲當天的水果有番茄和西瓜,吃起來都還算蠻甜的。

▲當天的甜點是水晶紅豆(自己取的名字,哈哈)因為這也不太像是麻糬就對了!

外層吃起來軟軟的,但是卻沒有麻糬那麼Q,紅豆餡稍微甜了點,較適合配熱茶吃。

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#小美冰淇淋吃到飽

▲飯後還可以吃個小美冰淇淋做完美的Ending,冰淇淋很好挖,一旁還有甜筒,

在這麼多口味中,特別喜歡的還是最基本款的巧克力口味啦!!!

▲整體來說,這間「億吃到飽自助式火鍋」從苗栗市區(qū)展店到了頭份尚順商圈,

讓更多人可以用平實的價格吃到多樣且新鮮的食材,店內(nèi)還有提供兒童座椅!

這天用餐特別喜歡小卷、水晶餃、玉米筍、絲瓜、南瓜、地瓜、牛肉片等餐點選項,

若是能夠增加水果和甜點的種類還有增加無糖飲料,肯定會更加分不少!?

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*活動開始:2016.07.12起
*活動截止:2016.07.17止
*得獎名單:2016.07.18公布

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