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桃子
窩客好文

桃子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家: ?燒鳥串道?
03--4703708
桃園市龍潭區北龍路367號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

美味的日式串燒>>?銅板價?

是學生們聚餐的救星

也是上班族,下班放鬆小酌的居酒屋

更是主婦們帶"全家大小"吃外食>>省小錢的好去處

到底有多美味!??

走,出發,吃就對了


店門口掛著紅燈籠,

好像來到日本居酒屋的感覺:) 喜歡

點餐>> 選完串燒烤物後,再進行帶位,

千萬不要傻傻的直接進門喔XD

雖然主打"平價"串物,

但對於店內用餐衛生程度與食材的鮮度(冰櫃),

可一點都不馬虎呢~

菜單上標價也很明確,可供消費者參考自行選擇

不會有總''被坑''感覺 (價格透明)

 串燒產品均有標市店長推薦 >>?讚!!!

也有標示適合''搭配啤酒''的串燒喔 >>?酒杯!!!?圖案

這樣是不是很貼心阿~~ :)

店長推薦菜單,如下:

店門口,還可以看到"柴魚醬拌飯"免費的掛報 (絕對沒詐騙XD)

超大心 超大心 超大心

因為很重要!!!所以說三次XD

用餐環境有分>>戶外(可吸菸)&室內區

戶外區"黃色的小鐵桶"寫上燒鳥串道,

馬上就像來到日本街頭一樣~站著吃外食(快食)的習慣~~

室內裡掛著大大的燈籠,燈光昏暗>> 整個就是居酒屋的風格

最喜歡仿日本區的座位,在這吃串燒,好棒!!?(下圖:右一)

烤臺區採''半開放式''的廚房>>很乾淨?

食材都會經過處理>>會先以刀子劃開食材

>>''炸過''>>再烤,確保食物中心的熟度 (*吃串烤最怕不熟,拉肚子)

但''肉類''會是直接上烤臺>>可保持肉質的軟嫩成度,肉質不會太老!!!

處理食材的吧臺,滿整齊乾淨的

地板也不會溼答答,整體來說很衛生~~


先來跟大家介紹"柴魚醬拌飯"3部曲

現場製作SOP,好特別~

我選擇按''2下'',口味比較剛好,

攪拌後>>吃起來不會死鹹,有甜甜的味道

 加上搭配柴魚片&青蔥很下飯,超級美味的拉~~~

決定回家自己DIY試試拉~go~go

**記得加柴魚醬的同時,

碗也要跟著繞圈>>味道會比較均勻喔~~

現在,馬上先吃一碗"柴魚醬拌飯"止餓

等了一陣子,我最愛的串物上桌拉~~

由左至右-->甜不辣>>百頁豆腐>>米血>>蘆筍包豬肉片>>肥腸>>牛肉串>>四季豆

''孜然粉''會依食材不同而添加,滿好吃的

擺盤滿美的,有哇沙米&蔥&胡椒粉,可以搭配著吃

吃重口味的,吧臺區也有''辣粉''可以使用~

最愛''蘆筍包豬肉片''>>吃起來很清爽,一點也不油膩

不會烤的焦焦的,火侯很剛好

雞軟骨,超酥脆,

沾胡椒粉超級搭的,一點也不油膩喔~

雪花牛,超軟嫩,吃原味最棒!! ?**價位偏高55$>>請自行評估


培根麻糬,必點!!!

吃起來軟軟帶點鹹鹹,一點也不膩喔

太晚吃>>拍起來沒那麼蓬鬆~

黑嚕嚕大阪燒,就是炸皮蛋啦~

外酥內軟的口感~灑上滿滿的柴魚片,好吃極了!

起司牛奶馬鈴薯,必點!

酥脆的馬鈴薯塊,沾著牛奶起司醬一起吃,超幸福~~

而且整顆馬鈴薯都可吃下肚呢~?

與大家分享去''中原大學創始店''(巷仔內),吃''消夜''點的餐點:)

兩家店的裝潢不太一樣,食材新鮮度與用餐環境乾淨程度都差不多!~

【中原店-穿越人群,走進巷仔,要請google幫忙& 假日逛夜市人都滿多的(帶小孩不太方便)

/?龍潭店-下交流到就可以看到拉,滿方便】純屬個人意見啦~僅供參考

> > 一樣都有區分吸菸及不吸菸,家長帶孩子來也可以很放心喔~

就看大家怎麼做選擇拉~

PS.有些商品為季節限定,冬季才會有鍋物類~

燒鳥串道,最厲害的絕招-->

可以把''食材搭配''得很完美,吃了讓人會想念那個味道~

像是:培根包番茄/蘆筍包豬肉片/豬肉片包金針菇/明太子烤雞翅/豬肉包起士..等

之後有機會再慢慢跟大家介紹拉,

店家超用心>>不定期研發的菜色,都令人都很驚艷 &?重點不用自己動手烤!!~

想吃平價&乾淨又衛生&有質感的串燒店,

就到''燒鳥串道''就對拉!!!

店內也有啤酒類的可以點,三五好友小酌一下也可

真心與大家分享~~可以嘗鮮試試喔~

PS.偷偷告訴你,我已經去了5次拉XD?

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?燒鳥串道-店家資訊?

龍潭店: ?桃園市龍潭區北龍路367號??/?03-4703708

中原店:?桃園縣中壢市三和二街14/?03-4366101

官網:http://www.xn--kiq618fn3uzel.tw/

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