一向颱風來襲,量販店裡能吃能喝的全被搶光光了!想到那破百的高麗菜,我真的買不下手...
這段時間青菜貴貴,廚娘我只好變通冷凍水餃,用新鍋把水餃煎的香酥脆,小嘴們竟然迅速秒殺哩!?
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水餃不用退冰直接放進煎烤鍋裡,加一杯水(大約蓋過水餃1/3高度)?
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把鍋蓋闔上調(diào)中小火大約4分鐘就會看到冒煙...代表水餃熟了可以吃囉?
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掀開鍋蓋,水蒸氣沿著鍋蓋被集中到專利設計的油水孔,鍋子和爐面保持乾乾淨淨?
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冷凍水餃經(jīng)過密閉鍋,透過鍋內(nèi)熱對流的快速循環(huán)
只花3~5分鐘的時間就已經(jīng)由內(nèi)到外都呈飽滿剔透的模樣
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八方雲(yún)集一顆賣$5,自己煮的只要$2
焦脆效果一樣棒棒喔~~
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影片:鍋身有排氣孔設計,讓水蒸氣順利排出鍋外保持鍋內(nèi)最佳氣壓,做出好吃煎餃就是這麼簡單~~ ?
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工欲善其事必先利器,真妮4知道固鋼有新產(chǎn)品徵求體驗者
【CUOCO】韓國原裝Pandora 's box盒型熱循環(huán)不沾雙面煎烤鍋
這只鍋子我已經(jīng)暗戀很久了...馬上投單報名
感謝固鋼的信任,朋友們快跟著真妮4一起來玩雙面好鍋
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煎烤鍋是一只可以分離的雙用鍋,買一鍋等於有兩鍋..CP值UPUP
拆裝零技巧,對準45度角就可以輕鬆分開和裝合??
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影片:不用工具就可以拆裝,非常容易的?
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輕巧鍋身是可拆的分離設計
同時炒煎煮一鍋變兩鍋,不但使用方便也省下收納的空間?
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鍋身容量大又深,適用炒煎煮?
22*26*4.3 公分,容量1900ml ,重量710g?
鍋面採用美觀的鈦元素重力鑄造,不沾、硬度高具有快速均勻?qū)岬奶匦?
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上蓋,是鍋也是蓋。煎蛋、煎培根或是烤吐司不用放油真方便
22*26*2.2 公分,容量1000ml ,重量630g
邊緣上有一圈紅色膠條是加強上下鍋緣的密合度
可以防止烹調(diào)中的水蒸氣或是油脂溢出 ,翻轉(zhuǎn)時也能防止湯水滴漏
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人體工學手把有菱形刻紋,握把的手感比較實在不會滑溜?
末端有懸掛設計實用性再加一分
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手把末端有磁吸設計,烹煮時上蓋下鍋牢牢扣在一起,使用上安全又放心??
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輕盈的鈦、鋁合金材質(zhì),1公斤上下的重量
是真妮4單手可以輕鬆操控的範圍???
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鋼琴烤漆的質(zhì)感很棒,我好喜歡這個沉穩(wěn)色系呢?
不沾雙面煎烤鍋不用開鍋養(yǎng)鍋
每次使用完畢用海綿或軟布清洗避免刮痕產(chǎn)生,用個幾年沒問題的
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不沾雙面煎烤鍋,上下面同時受熱縮短烹調(diào)時間又可以保留食材的原味
單身族、小資族或外宿學生
炒飯、炒青菜、煎魚,不用出門去買,自己動手非常簡單
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傻瓜炒飯
材料:蒜頭數(shù)瓣、蔥花、四季豆切丁,洋蔥丁,蝦皮(或蝦米)、雞蛋、隔夜白飯?
調(diào)味:醬油膏、胡椒粉
PS.?蝦皮(或蝦米)要先泡水瀝乾水份後才能爆香
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鍋裡放一點油
1.爆香蝦皮、洋蔥、四季豆
2.倒入白飯
3.淋醬油膏?
闔上手把磁扣會牢牢緊合上下鍋身加強內(nèi)部壓力
鍋子拿起來前後搖晃,不需要鏟子就可以讓炒飯均勻鬆散了??
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影片:傻瓜炒飯
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看過影片步驟後再看看噴香誘人的炒飯,我想你應該手癢肚子也餓了吧...?
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真妮4發(fā)現(xiàn)不沾雙面煎烤鍋拿來熱菜更好用
密合度高把溫度鎖起來發(fā)揮熱循環(huán)效應
我把隔夜剩麵放進去再加一點水
轉(zhuǎn)小火看到蒸氣出來就熄火之後1分鐘再打開...?
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?你會相信這是前一天的剩菜嗎?
?真妮4用過幾款固鋼推薦的鍋子,每一支都是真妮4的好幫手?
~~本文受邀體驗,個人真實心得分享~~
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固鋼官網(wǎng):http://080999.com/
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真妮4的廚房食譜懶人包..滑過去就有好料吃喔?
[雞肉食譜] 味噌烤雞。雞醬糖酒再加一個醃就搞定了!煎/炸/烤,吃不停的吮指風味!
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[海鮮食譜] 鮮味蟹肉粥●10分鐘就能吃了!海鮮最有效率的料理方法
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??<容易學會的家常料理>??
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*單線捷運站名快速懶人包*?
藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內(nèi)湖線│綠色-松山新店線?│橘色-中和蘆湖線
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*特色美食快速懶人包*?
吃到飽?│主題餐廳?│早午餐?│火鍋?│餐酒館?│關東煮?│麵食?│素食/蔬食
?日式料理/居酒屋?│義式料理/下午茶?│法/西/葡料理?│臺式料理?│韓式料理
?港式料理?│泰/越料理?│美式料理?│川式料理?│印度料理?│上海料理?
?牛排餐/鐵板燒?│碳烤窯燒/炸物/披薩??│冰飲/咖啡/輕食?│夜市小吃
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