今天尖尼想要跟大家分享一間韓式烤肉店，最近我覺得這種烤肉店瘋狂的開
又或者是韓式料理店瘋狂開
不過這一間從他還在裝潢，我只要去銀行就會經(jīng)過看到想到
於是呢
這次趁著我的韓式料理超級好伙伴包包來，說什麼也要go一下
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店名：讚呀 正宗韓式烤肉
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地址：高雄市左營區(qū)文信路255號
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電話：07-5526270
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營業(yè)時間：11:30 ~22:00 禮拜一公休
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這次來用餐因為裡面都已經(jīng)是人潮了，所以我就沒有起來拍攝裡面的空間
不過一樓二樓都有座位
還是奉勸大家要提早訂位，因為生意真的超好的
喔
跟你們分享我在訂位的時候的傻事（包：你本來就很傻好嗎）
因為我看網(wǎng)路上還有雅拉跟我說老闆是韓國人，不知道為什麼打電話去會以為是老闆接電話
所以我在說中文的時候一直慢慢說
登愣
掛完電話才想說～那明明是臺灣人，我為什麼要一個字一個字慢慢說?。。ㄇ媚X袋）
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菜單是官網(wǎng)擷取的，比較清楚
喜歡他們家的概念是有套餐，尖尼覺得沒有套餐的方式很惱人啊！
會有選擇障礙（好吧！有套餐的方式是救到我這種有選擇障礙之人）
就算只有兩人來吃也很方便唷！
喔
我們是點了4人套餐１５００元+10%唷
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覺得這鐵盤真的很吸引我，之前好想要韓國代購買回家啊
不過基於一種會把家裡弄得烏煙瘴氣的概念
我還是默默的放棄惹！還是到外面來吃好了
因為在用餐過程中，肉油還是會一直往外噴
覺得工作人員還有老闆很辛苦的在擦桌子
醬料共有四種，芝麻油醬、肉醬、辣味醬
老闆在烤肉的時候都會跟你說這個肉沾哪種口味才好吃唷
喔
老闆是韓國人，但是會的中文不多！
偏偏我看到老闆就像韓文失憶一樣（是也沒有多有記憶啦）所以就只能喔、恩、ok
蔥蒜這個也是醬料之一!
說真的，尖尼已經(jīng)忘記哪種沾什麼吃才好吃了
到時候你們?nèi)绻腥コ裕梢灾苯勇犂祥浗忉?/p>
我怕我假會說錯了，等等害到店家
醃漬蘿蔔。
我娘親一吃給了他很高的評價！
沒有很生、很苦的味道
吃起來也清爽
不過這是一次性的小菜，要吃的話還要再點唷
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泡菜。
這也是一次性小菜
帶點辣吃起來超ㄙㄨㄚˋ嘴
逼的我吃完立刻又點一盤
之後老闆還有把它拿去烤唷
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生菜。
拿來包肉很適合
他們家的生菜也不會過大片！
吃起來清脆度ｏｋ
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?烤肉配菜組。
裡面分別有杏包菇、洋蔥圈、馬鈴薯、鳳梨、年糕
店家老闆很貼心，都會分配好你們?nèi)藬?shù)給你們
也會切好放到盤中
杏包菇相當?shù)亩嘀忠?/p>
馬鈴薯烤的脆度極佳，又帶有水分
鳳梨雖然是罐頭鳳梨，可是烤過之後水分也沒有全散失，反而吃起來有脆度不過甜
年糕更是我的最愛
外皮帶點酥脆而裡面是軟Ｑ
最後洋蔥我沒吃！?。。DDDDDD
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回憶便當。
為什麼叫做回憶便當呢?其實就跟我們以前帶便當一樣啊(我根本沒帶過便當啊!)
放在包包裡面東搖西晃的，原本排好好的菜料就亂七八糟的攪拌成一團
就是這種概念
大概就是這種概念你懂得!!!!!
不過當然不可能陷在我們背著背包去外面走跳在進來啊
這時候
雙手萬能出現(xiàn)啦!!!!!!
靠著我的雙手粗壯的搖一搖吧~~~~~~
趣味十足!(靠我最近超胖!!!!)(好像不是只有最近)
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連我娘親也玩的不亦樂乎!!!
不過我們兩個還是沒有店員厲害~
都兩個人搖晃過後還是這樣子有的飯沒均勻的沾染醬汁!!!!!
看來這還是要專業(yè)的店員來幫我們服務一下!!!人超好~
下面就是店員搖晃的均勻狀~
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由於裡面有小魚乾，所以帶有著小魚乾的香味
原本一顆荷包蛋竟然經(jīng)過搖晃以後散掉了，有夠神奇
還有肉片也是
其實整體吃起來是相當?shù)挠形兜?/p>
因為他是拌上拌飯醬啊
吃起來就是帶有點甜辣甜辣的感覺，超飽足????
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蒸蛋。
相當特別的以前吃烤肉都是旁邊兩側(cè)會有烤蛋
但是他們家卻是出現(xiàn)蒸蛋?。。。。?/p>
上面鋪上蔥以及魚卵以及芝麻
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吃起來很滑順，蛋味也很夠
不會稀稀水水的
不管是當湯喝、單吃都不錯
不過不要吃到底部，會帶有著焦味！他不是像鍋巴一樣是香的～是真的有苦味苦味苦味??！
這個店員都會提醒
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大醬鍋+白飯。
我竟然不知道我娘親沒有吃過大醬鍋
初嚐一口的時候
跟我說!!!!!這是味增耶~~~~~
快笑歪我了(我怎嚜這麼愛我媽啊)(果然是媽寶)
附上一碗白飯
其實根本吃不下!!!!!!!XDDDDDD
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裡面除了豆腐、筍子外，不外乎還有白蘿蔔
沾附上味增的味道可以說是相當夠味又不膩
料理相當?shù)呢S富
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關(guān)於肉品。
讚呀正宗韓式烤肉他們家僅有販售豬肉!
所以即使你的朋友不吃牛
你也可以很放心的帶他來這邊吃
就像我明明是一個極度愛吃牛肉的人，但是礙於生肖的關(guān)係
我身邊有超多朋友因為屬牛而不吃牛，偏偏我是個愛吃肉到不行的老虎啊
在這邊吃肉有好處的?。。?！
就是你只需要動口，不需要動手烤肉，因為不管是店員幫你烤
還是老闆幫你烤，都相當?shù)拿牢栋。?/p>
只是老闆比較不會說中文，所以他雖然會教導妳怎嚜吃，不過是英文混雜著些許中文
很有趣
害我好喜歡老闆
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分別有以下五種豬肉的肉品
韓式辣醬五花肉。
由於他們家的肉品真的沒有太複雜
不管是從他的醬汁、外形，其實都會知道你現(xiàn)在是吃哪款肉品
事先醃漬醬汁看起來相當?shù)娜胛?/p>
尖尼非常喜歡他們家的肉
當然這見仁見智
因為我喜歡醃漬過後的肉品，吃起來很夠味也不用另外沾醬
肉的厚度也夠
肥肉的部份也不會太多
吃起來稍辣，可是入味
我有沒有說老闆會幫你切好等分的肉品！哈哈
不會有多餘的豬肉味道
狠ㄙㄨㄚˋ嘴
包菜超夠味
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韓式醬油豬肉。
如果跟前者相較之下呢，尖尼覺得韓式醬油也是入味
不過前者是比較重口味
後者我們現(xiàn)在這款則是比較清爽的入味
醬油味道有醃漬進去
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肉帶有著一些咬勁，很不錯
包菜吃可以簡單包菜就好，要不然沾著醬也夠味
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五花肉+松阪肉+豬頸肉。
豬頸肉我好喜歡，他的口感很嫩，但是肉吃起來是有Ｑ度的
一口大小嘟嘟好的呢
松阪肉厚度ＯＫ
脆度也ＯＫ
重點是他怎嚜烤都不會把它烤壞啊！
最後就是一大塊的五花肉
但是這款是喜歡的人會很喜歡（就像我）（看到最後到底有啥是我不喜歡的？）（除了洋蔥）
不敢吃的人，就大概只會把瘦肉的部份吃掉
因為像我娘親就覺得肥肉的部份過油
他不能接受
不過尖尼很喜歡他烤的金黃酥脆的感覺
吃起來外皮帶有點焦香，又帶有點酥脆
以為內(nèi)肉會比較乾澀
卻一點也不會
吃起來相當滿足的喜歡
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以上
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讚呀 正宗韓式烤肉~可以說是尖尼覺得味道還不錯吃
整體服務也很ok的店家
之前聽到讀者、以及網(wǎng)路上一些風評寫到服務方面的問題，不過這次來用餐我是沒有這種感覺啦！
只是他們家唯一的一點就是烤肉的時候鐵盤容易噴油
所以桌上擺放的東西盡量少！
還有就是走出去大家都會知道你吃了烤肉就是！
因為身上超重的烤肉味啊XDDDDD
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