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謝蘿莉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: i-ce paris
0971-281599
臺北市大安區大安路一段31巷27號D室
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

今年的冰品創意已經沒有極限了!最近又發現了一間超可愛的捲捲冰
加了新鮮水果、烤棉花糖,還有充滿童趣的小熊餅乾,重點是!!!澳洲籍的老闆長得超帥氣的啦!嘴巴吃冰淇淋~眼晴則要冒愛心囉!


i-ce paris | FB
電話:0971-281599
店址:臺北市大安區大安路一段31巷27號D室
營業時間:AM 12:30 ~ PM 21:00

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這間座落於東區的 ice paris,鄰近忠孝敦化站,不過因為靠近大安路比較後段的位置,所以步行可能約莫要10分鐘才可以抵達,店面小巧精緻,遠遠就可以瞧見那繪上捲捲冰的吸睛旗子在微風中飛揚著:)

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因為它並沒有提供用餐的位置,所以一開始就有想環境應該不會太大,沒想到空間比我們想像中的還要迷你,就一個走道、還有製冰的檯子,不過工作人員還不少,猜想生意應該挺熱絡的呦!

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Menu上的口味選擇還挺多樣化的,不少含有水果當基底,也有名字取得超俏皮的,像頑皮猴子就讓人猜不透它葫蘆裡究竟賣了什麼玩意兒~有趣的很阿!

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我們選了擁有初戀酸甜滋味的綜合莓果,先在炒盤上放置各式新鮮莓果,再淋上冰淇淋,就等著帥哥老闆來表演囉!其實這個捲捲冰就是臺灣的炒冰,也許有顏值超高老闆是賣點,怎感覺這炒冰變得時尚又高級起來了。

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不知道為什麼,這一幕讓我想到「天菜大廚」這部電影,完全就是螢幕中的帥主廚走到現實中的真實場景嘛!無疑就是人帥真好、人醜吃草XD

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待冰淇淋充份穿上莓果外衣。

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準備起鍋上菜囉!

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接著就是放到食材區加工,前前後後約莫五分鐘,這看起來可愛的冰品就完成了。

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綜合莓果(NT.139元)

冰淇淋捲成一束一束的圓桶狀,造型看起來十分討喜,因為多了創意,所以更是增添它的新鮮與新奇度。

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上頭加了餅乾、莓果、脆片,還有烤過的棉花糖當點綴,就這樣拿在街上邊走邊吃時,發現它的吸睛度還不錯,因為路過的人都會忍不住好奇而多瞧它一眼呢!

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滋味是莓果到了底,香酸滋味在舌尖上融化了開來,清淡的水果香氣很迷人,不造作而自然,而冰淇淋的質地感覺比較厚重,吃在嘴裡有股像加了粉末的微稠,喜歡它那很舒服的莓果味,但卻不愛那太過於稠厚的口感

評語時間:綜合來說,帥哥是賣點、滋味也不錯,但就不喜歡冰淇淋所表現出來的質地囉!
推薦指數:83


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