12/12去吃了今年11/12才正式開幕的 『清潭洞韓式燒烤 ???』
從一開始的外觀就被震驚到了,整面環(huán)繞式的看板,再加上巨型招牌、非常高聳的招牌實在是非常引人注目!
在離店家不遠處會有一個明顯的指引標(biāo)示告訴你店家真正的位置
這就是我說的環(huán)繞的看板以及巨型的招牌
可能因為聖誕節(jié)快到了所以在門口擺放了一個小小的聖誕氣球拱門!
一推開門就會看到質(zhì)感不錯的設(shè)計(旁邊是華視訓(xùn)練中心,兩邊有明顯的落差啊.....)
一進門就會看到接待客人的櫃檯
右邊會看到結(jié)帳的櫃檯
真的很有聖誕氣氛,不但擺放了聖誕樹還有麋鹿跟裝滿酒的小雪橇
既然是韓式料理,冰箱裡面當(dāng)然充滿了韓國飲料以及韓國的酒
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上面幾張圖就是非常吸引我去這家店的其中一個原因,實在是太酷!
告訴我們他們的生菜種植方法,還有他們使用的生菜有哪些種類!
而且他們座位非常寬敞,如果三人以上幾乎都是像這樣的獨立小空間,
兩人座位椅子也非常舒適,而且兩人座位後面都會有電視牆,不斷的播放韓國的歌曲
一進到座位桌上就會擺放著各式各樣的小菜、生菜、餐具、沾料
吃烤肉必備的夾子以及剪刀
吃烤肉的沾醬
左邊的是韓式辣醬,他裡面有放一些水果去調(diào)配,像是蘋果、梨子
右邊的裡面放了醋、粗鹽、蒜
小黃瓜洋蔥海帶芽(湯)?(醋)?
其實我以為是熱湯(因為我本身非常喜歡韓國的海帶湯),於是我就舀了一大湯匙,差點哭出來,
其實我本身不是很能接受酸類的東西,雖然他是帶一點甜的酸味,但是這碗超出我的能力範(fàn)圍,
但是如果平常喜歡醋的朋友應(yīng)該會喜歡!
原本以為是馬鈴薯,咬下去發(fā)現(xiàn)是鳳梨。而且是沾了辣醬的鳳梨,
剛好我不敢吃鳳梨,所以吃下去的時候也是面有難色(我是一位不折不扣的挑食鬼)
但是對於敢吃鳳梨的人我覺得這應(yīng)該是一個很特別的搭配
泡菜的味道還不錯,不會太鹹、太酸,而且辣度也剛好,吃起來的口感也是清脆的
涼拌蘿蔔絲,這個也是酸的,所以沒有戳中我的味蕾
雖然這次吃到的小菜大部分偏酸,不過因為小菜會做更換,所以每天不一定會一樣,如果遇到不喜歡吃的沒關(guān)係,
可以把喜歡吃的都續(xù)一遍,這樣也很滿足!
燙過的高麗菜和青江菜包著肉吃也多了一股菜的甜味,因為其實我本身不太敢吃生菜,
所以每次吃烤肉很少在包菜吃的,終於讓我等到可以包菜吃的時候了,
我個人非常喜歡用高麗菜包,加一點泡菜再加上一片肉,捲起來實在是太美味了!
生菜盤給得很豐富還可以免費續(xù)盤,我覺得生菜真的非常新鮮,真的像店員說的一樣『是活菜』
此外紅蘿蔔單吃也非常好吃,能感受到店家真的非常的用心再把關(guān)生菜的部分!!!!
精選豬肉組合盤$1080(豬五花、梅花豬、秘醬豬五花、秘醬梅花豬、秘醬豬肋排、秘醬護心肉)
這一整盤真的非常豐富,而且價錢真的是物超所值!
秘醬護心肉
將將!繼上次在滋滋咕嚕吃到護心肉之後又在這裡吃到好吃的護心肉啦!
每次護心肉出來都用乾冰伺候他,可見他有多麼的高貴(向國王被子民們環(huán)繞的感覺)
厚厚的豬五花
秘醬豬肋排
秘醬梅花豬
梅花豬
這兩個一個是原味一個是沾醬的,他們雖然都是薄片,但是都比一般火鍋用的肉片還要稍微厚一些
他們是用炭火來烤肉,所以中途會來幫你換碳跟換網(wǎng)
雖然他們有桌邊服務(wù),但是烤肉還是要自己動手才有一點參與感和樂趣,所以薄片的肉類他會請我們自己烤烤看
梅花豬屬於薄片,這裡就由我們自己動手烤!
秘醬的部分因為顏色比較深,所以烤的時候要比較注意有沒有烤焦!
五花肉的部分就會有專人來為你服務(wù)!
?由於豬五花油脂較豐富所以店員會幫你烤的酥脆並且焦一點,把油脂都逼出來,這樣吃起來比較不油膩
松阪豬是我覺得最好吃的,吃起來不會太油膩,而且肉質(zhì)不錯,軟嫩、Q彈
豬肋排
這一個店員也會過來幫你烤,本身就有點鹹度了,肉質(zhì)比較沒有那麼軟嫩,是屬於比較有嚼勁的肉!
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可能因為滋滋咕嚕就是主打護心肉,所以有特別處理過吧
搖滾便當(dāng)
聽說好像是因為,韓國的媽媽都會讓小孩子帶便當(dāng)去上學(xué),但是因為孩子帶著邊當(dāng)跑啊跑的去學(xué)校,
原本美美的便當(dāng)經(jīng)過劇烈的搖晃,而所以有菜都混在一起,所以才會出現(xiàn)這樣的吃法
內(nèi)容物:菇類、菠菜、蛋、火腿香腸、海苔、辣醬、飯
經(jīng)過一番劇烈搖晃後,它就變得像拌飯一樣了,雖然看起來不美味,但是吃起來可是超級好吃!
而且辦得非常均勻,米飯是屬於比較濕軟,而且鹹度每一口都剛剛好,配料也是每一口都可以得到滿足,
可以說是我今天最愛的食物
韓式蒸蛋
口感吃起來很像烘蛋,但是吃起來非常油膩且味道厚重,建議多人分食不然很容易就吃膩了...
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附上完整菜單:
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整體來說我是覺得還不錯
外加一進去門口就可以感受到他們服務(wù)人員非常的親切,介紹、桌邊服務(wù)都非常的好!
裡面的裝潢也是我喜歡的,座位的椅子也很舒適,(但是希望可以提供一個放包包的籃子)
廁所也不會髒(但是要記得補衛(wèi)生紙),整體價格也不會太貴(目前吃過最貴的就是納豆開那家),
而且這邊可以看到蠻清楚的101
所以我個人覺得清潭洞是一家很值得來訪的一家店!
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整體CP值:
環(huán)境:
價格:
餐點美味:
交通便利:
服務(wù)態(tài)度:
(滿分5顆)
店家資訊:
店名:清潭洞韓式燒烤 ???
電話:02-2775-4195
地址:臺北市大安區(qū)市民大道四段196號 (華視訓(xùn)練中心) --->捷運國父紀(jì)念館站1號出口
營業(yè)時間:週二-週日17:00-24:00 / 週一公休
粉絲專頁:https://www.facebook.com/cddbbq/timeline
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