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Shu-Yun Liou
窩客好文

Shu-Yun Liou

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: OvenMaru 烤頂雞
02-2778-3325
臺北市大安區復興南路一段107巷5弄6號1樓
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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這次得首圖附上:原味烤頂鷄

烤頂鷄外觀(我個人很喜歡他們的外觀設計,覺得簡單但很高級)

一進去會有一個戶外的用餐區

走過戶外區,一進去右手邊就有櫃臺以及開放式廚房,可以看到店員們忙碌的出餐

在牆面上有一個大的電視牆

另一面是雜誌牆

我個人覺得這一個櫃子應該稍微整理一下

其實他的空間蠻大的,只是與隔壁桌的距離有點近(可以聽到隔壁的談話聲)

今天用餐位子後面有都教授的陪伴?

如果要點餐或有需要什麼服務可以按這個鈴



醃蘿蔔

可以解除油膩!

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這是新推出的冬季新品:蔘雞湯$99

雞腿肉燉的軟嫩,用湯匙就能輕易把肉切下來,雞肉吸滿了湯液,吃起來也相當美味

喝湯時能感受到微微的人蔘和洋蔥甜甜的味道,豬先生喝這湯的時候單純放進嘴裡覺得味道不錯,

但是吞下去那剎那經過喉嚨會有一種灼熱、辣辣的感覺,很不舒服呢

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原味烤頂鷄$379

拍了這麼多張主要是為了凸顯他很多塊、而且每一個烤的顏色都很均勻!

一送上來烤雞的香味讓人忍不住流口水!!上面一粒粒的是玄米,吃起來有特別的口感和香味,

雖然是烤的,但是不會太油膩,而且雞肉的鮮嫩多汁都還完美的保存在脆皮底下!

尤其是雞胸肉的部分,不會吃起來乾澀,一人跟幾腿一樣多汁!!

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雖然沒有拍得很清楚,但是在吃的同時真的能感受到『多汁』的感覺

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無骨乾烹脆皮烤鷄$349

既然點了有骨的當然也要點一個無骨的來嚐嚐(畢竟我是懶惰鬼--->懶得吐骨頭),

無骨的裡面有年糕,他的年糕是Q彈有嚼勁的,

這一個稍微有一點辣度,肉質比較沒有像上一個烤雞一樣多汁,但是也不會到乾澀!

而且每一塊雞肉都完美的吸附著醬汁,非常入味

但是他有點偏鹹(害我突然想吃白飯),如果平常沒有吃那麼鹹的人可能會不愛!

下面附上完整菜單

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店家公告

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(圖片取至於粉絲專頁)

整體我覺得還可以,雖然一進去的時候讓我有一點傻眼,我跟店員說我也訂位,

他竟然回我:『去跟老闆說』(正常不是應該回答:稍等一下,幫你確認,或是您貴姓之類的嗎?)

還是是我誤會了(因為我自己打工做餐飲通常都是這樣回答....),

幸好老闆在附近,進直接帶我們入座(雖然也沒有確認我的姓名跟電話)

除了一進門的服務態度讓我有點失望以外,後續的服務態度還算可以!

(今天坐在我們隔壁桌的有待外面的飲料進料,店員還小聲的說,我們店裡不可以帶外食,所以不要被老闆看到喔)

此外我個人認為比較適合三個以上的朋友們一起來吃,這樣可以吃到比較多樣,也可以很飽足!

因為今天只有我和豬先生一起來,點了兩種口味,最後吃不完,還要打包回家!

整體CP值:.5

環境:.5

價格:

餐點美味:

交通便利:

服務態度:

(滿分5顆)

店家資訊:

店名:OvenMaru烤頂鷄

電話:02-2778-3325

地址:臺北市大安區復興南路一段107巷5弄6號

營業時間:週二-週五16:00-21:00 /?週六-週日12:00-23:00 / 週一公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/OvenMaruTaiwan/timeline