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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

臺南市東區崇善十三街8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

海安路上的人氣鰻魚飯來臺南東區拉

今天又是新店快報~

位於崇善十三街巷弄內的鰻の亭

默默低調開店拉

試營運期間直接升級套餐喔(詳情請洽店家粉專)

大家快去嘗鮮吧

鰻の亭2.0崇善店<<<<粉絲專頁 請點

地址-臺南市東區崇善十三街8號

營業時間-1100~1430,1730~2200

公休日-請洽臉書粉絲專頁喔

訂位專線-0965156971

位於巷弄內雖然不好停車

But...店家很貼心的幫大家找停車場拉~~~

真的很貼心

崇善分店不同於海安店

位子更多拉~

走的算是簡約工業風又帶點美式休閒感

牆上海底總動員尼莫超可愛的

菜單

正式開幕才會有菜單喔

(目前已牆上為主囉)

試營運期間點餐就直接升級成套餐拉 (附飲料+沙拉+湯)

沙拉的碗超可愛的

繽紛配色紅黃綠

連健康的秋葵切片都有

搭配和風醬汁

不會過酸搶戲

相當開胃喜歡喔

粉紅漂浮凍飲跟泡泡水果汁

超可愛的粉紅果凍

店家自己做的果凍

愛咬口感的一定要點的啊!!!

重點是還有圓圓的的蘋果球

超-級-吸-睛

小驚喜程度立馬加分加分

基底是汽水飲料

整體很有雞尾酒的FU

撒上蔓越莓果更讓飲料豐富有口感

皮老闆挺喜歡的

綜合生魚片 (招待)

特製鰻飯 $300

很日式風的鰻魚丼飯

(小小聲的說:他們家的碗真的都好美好漂亮

生蔥+炒蛋+鰻魚切塊

不同於以往的鰻魚飯印象

特製的鰻魚屬於比較恰恰(臺語)那種

很刷嘴好吃

蒲燒鰻飯$320

主角登場拉~

就是在臉書被這個煞到

禮物樣子的擺盤

用小黃瓜打成的蝴蝶結裝飾

視覺效果一百分

重點是看看那肥嫩的鰻魚!!!

蒲燒鰻魚醬汁鹹香碳香超刷嘴

每一口飯都吃得到鰻魚

這樣的設計真的超剛好的

平常皮老闆白飯都吃不完的人。。。

就這樣默默地嗑光光

他們家的鰻魚處理得很好

刺雖然看起來很多

但每一口咬下去都化掉了~

生蛋拌牛丼$200

壽喜牛肉片加生蛋黃拌飯

刷嘴不解釋

醬汁不會太重口味的甜膩感

牛肉片也不會很乾不好嚼

豆花味噌湯

第一次喝到這樣的組合

對真的是豆花耶買尬~

金促咪

意外的很順口

味噌也不會太死鹹

梅子雞湯

總結

鰻の亭?崇善店【臺南現烤鰻魚料理】

臺南賣鰻魚飯的不多

所以鰻魚的肉質與口感一吃就可以分出高下

老實說鰻の亭的鰻魚比較合我胃口

價位合理食材的驚喜精緻程度也讓人喜歡

相較於海安需等候排隊

崇善店的座位相對多很多

更適合聚會用餐的環境選擇

還沒吃過臺南這幾家鰻魚飯的朋友們

別錯過拉

推薦給你們囉

鰻の亭2.0崇善店<<<<粉絲專頁 請點

地址-臺南市東區崇善十三街8號

營業時間-1100~1430,1730~2200

公休日-請洽臉書粉絲專頁喔

訂位專線-0965156971

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皮老闆的美食地圖

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