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?麥仔全文連結(jié):http://goo.gl/ZuLFBv
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日光綠築
位在宜蘭冬山河附近的優(yōu)質(zhì)民宿，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓W(wǎng)路上評(píng)價(jià)相當(dāng)高
這天帶著珍小姐去宜蘭散心，欣賞最近很紅的宜蘭伯朗大道美景，
回程順道來(lái)“日光綠築”品嚐近期推出的輕食下午茶，
周?chē)拿谰芭渖线@天的美食，悠閒的品嚐民宿主人的用心，
雖然沒(méi)有在這住上一晚，但已經(jīng)跟珍小姐默默約好～下次來(lái)宜蘭玩一定要來(lái)
這裏住一天好好放鬆一下
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?日光綠築的位置在宜蘭親水公園旁邊，從羅東交流道下後
往冬山河方向很快就可以抵達(dá)
座落在稻田中央的樂(lè)健活．日光綠築，之前看過(guò)朋友分享
民宿室內(nèi)外的美景，相當(dāng)令人難忘
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民宿櫃檯
挑高的室內(nèi)設(shè)計(jì)，一開(kāi)始就感受到民宿帶來(lái)的清新感受
民宿老闆很熱心的招待我們?nèi)胱榻B周邊環(huán)境，感覺(jué)很棒
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?如果是住宿的客人可以免費(fèi)租借腳踏車(chē)，周?chē)慷际堑咎锩谰?/p>
及冬山河親水公園的景色，騎著車(chē)慢慢欣賞相當(dāng)不錯(cuò)
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樓梯是往民宿房間，另外也有附設(shè)電梯
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?沿著走廊走就可以到這天的主角“日光私廚”
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餐廳環(huán)境
相當(dāng)舒適的環(huán)境，大片的落地窗搭配青綠色的皮製沙發(fā)以及木質(zhì)餐桌
整體設(shè)計(jì)的舒適度相當(dāng)高
寬敞的餐廳規(guī)劃，桌子與桌子不會(huì)靠很近，很舒服
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民宿主人說(shuō)，這裏原本只提供給住宿客人用餐，但經(jīng)過(guò)評(píng)估過(guò)後
近期開(kāi)始也供應(yīng)給外來(lái)的遊客，為了區(qū)別民宿與餐廳，特地取了“日光私廚”
當(dāng)作餐廳的名稱(chēng)。
店內(nèi)很好拍，可以發(fā)現(xiàn)民宿主人的巧思
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餐廳內(nèi)的吊燈，燈泡中都各有巧思～
每個(gè)燈泡都不一樣，很美
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哈哈～這張是我的得意之作！
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?這天選了個(gè)靠窗的座位，大片落地窗讓猜光變得很棒
食物也變得更賞心悅目
這裏是從座位直接望出去的景色，
這天運(yùn)氣不錯(cuò)～老天爺給了個(gè)好天氣！
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原本四周都是稻田的，但因?yàn)檫@次的尼伯特颱風(fēng)
稻田不得不提前搶收，所以大部份的稻子都已經(jīng)收割完成，不然如果再早點(diǎn)來(lái)
這裏可是一整片黃金色
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?迎賓茶：萬(wàn)壽菊茶
日光私廚裏的用心，從一開(kāi)始就可以感受到
這款迎賓茶，相當(dāng)消暑，在這天氣喝真的很棒～透心涼
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?菜單
日光私廚裡，除了輕食外，另外也供應(yīng)排餐
下次再來(lái)品嚐不同的口味
餐廳內(nèi)的所有餐點(diǎn)都是運(yùn)用在地新鮮食材做出營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分的美食
這也是日光私廚想要提倡“良食文化”?
餐點(diǎn)的價(jià)位算是中規(guī)中矩～但重點(diǎn)是“品質(zhì)”，
這天三人用餐剛好點(diǎn)個(gè)帕里尼 鬆餅還有手作點(diǎn)心拼盤(pán)～?
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?點(diǎn)完餐後再四處走走，兩層樓的民宿，規(guī)劃的很不錯(cuò)
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民宿後方有戶(hù)外用餐區(qū)，也有散步步道
白天晚上都適合出來(lái)逛逛
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很少介紹洗手間～但這規(guī)劃的不錯(cuò)還是提一下xddd
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光線好，人又美隨便拍都好看啦～
哈哈～會(huì)不會(huì)太狗腿
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?日光私廚同樣也是親子友善餐廳，餐廳裡有不少適合小朋友使用的東西
不久的將來(lái)～我也可以帶小的來(lái)這裡玩囉
期待期待
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燻雞起司帕里尼
日光私廚的輕食有帕里尼跟鬆餅可以選，都是190元
飲料部分就是另外搭配
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?餐點(diǎn)份量不少，除了帕里尼 附餐沙拉也相當(dāng)注重品質(zhì)
帕里尼的麵包部分是屬於鬆軟的～
燻雞跟起司搭配得很好，不喜歡起司太多或是燻雞的煙燻味太重
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中間的美乃滋與紫生菜搭配
讓帕里尼口感更清爽～份量不小的帕里尼即使拿來(lái)當(dāng)正餐
也挺合適～相當(dāng)好吃
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?另外也是附餐之一的這個(gè)頗具創(chuàng)意的沙拉卷～
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外皮有點(diǎn)類(lèi)似酥皮濃湯的酥皮，裡面塞入苜蓿芽跟鮪魚(yú)
外酥內(nèi)軟，同樣也是清爽吃起來(lái)沒(méi)負(fù)擔(dān)
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飲品
?這天我們的飲料，從左到右依序是
玫瑰拿鐵 蜂蜜檸檬 還有相當(dāng)特別的洋甘菊柚子冰沙
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?洋甘菊柚子冰沙
原本不知道飲料要點(diǎn)些什麼，就請(qǐng)老闆直接幫大家推薦
才發(fā)現(xiàn)原來(lái)有這款這麼特別的冰沙
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?相信大家對(duì)於洋甘菊都不陌生，但是通常都是喝熱的花茶
拿來(lái)製作冰沙還是頭一次品嚐到，洋甘菊本身的味道不是太濃郁
裡面也看不到洋甘菊的蹤影，合理判斷應(yīng)該是泡成菊花茶後
再跟柚子醬一起打成冰沙(完全自己猜測(cè))
但最重要的是“好好喝”，夏天消暑絕對(duì)要來(lái)上一杯，大推
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玫瑰拿鐵
這款是我點(diǎn)的~總覺(jué)得咖啡上面放上幾片玫瑰花瓣畫(huà)面會(huì)更美
就點(diǎn)來(lái)應(yīng)景一下~結(jié)果滿(mǎn)好喝的
甜度跟冰塊都可以作調(diào)整，下次會(huì)想要喝不加糖的
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看著窗外，品嘗香醇的咖啡，相當(dāng)愜意
"樂(lè)活"就是要這個(gè)樣子
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?蜂蜜檸檬
珍小姐最近相當(dāng)需要維他命c(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)，點(diǎn)了這杯相當(dāng)開(kāi)胃的檸檬飲料
整杯新鮮檸檬現(xiàn)榨的檸檬汁，配上蜂蜜
很天然的味道，好喝
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?宇治金時(shí)抹茶鬆餅
我個(gè)人也很推薦日光私廚裡的鬆餅，屬於外酥內(nèi)軟的扎實(shí)感
雖然鬆餅厚實(shí)，但是裡面還是呈現(xiàn)濕軟的口感
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?鬆餅旁邊還附上多種水果，顏色相當(dāng)鮮豔
裡面有奇異果 番茄 芒果 葡萄 蜜李~營(yíng)養(yǎng)有顧到
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?鬆餅本身就已經(jīng)加入抹茶粉，單吃就可以吃出濃郁的抹茶香
再加上本身外皮已經(jīng)烤到酥脆再帶點(diǎn)焦香氣，
讓這款抹茶鬆餅單吃就相當(dāng)美味
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?旁邊附上的自製紅豆泥還有抹茶冰淇淋
甜度適中，不會(huì)過(guò)甜，直接加在鬆餅上，搭著一起吃絕配
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?手作點(diǎn)心拼盤(pán)
這個(gè)是看當(dāng)天主廚準(zhǔn)備了那些甜點(diǎn)隨機(jī)作搭配，所以每次來(lái)吃這款
都會(huì)有不一樣的組合
這天主廚替我們準(zhǔn)備了起司蛋糕 手作烤布蕾 手作燕麥蔓越莓黑糖餅乾
以150元的價(jià)位可以吃到這麼多樣真的很劃算
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這款手工製作的燕麥蔓越莓黑糖餅乾
我跟珍小姐都很喜歡，帶點(diǎn)鬆軟的口感
裡面滿(mǎn)滿(mǎn)的燕麥跟蔓越莓，兩個(gè)搭配在一起意外的搭
隱約吃到黑糖的香氣，甜度不高，再配上杯熱咖啡更棒
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起司香氣很濃，喜歡吃起司的一定會(huì)喜歡這款
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烤布蕾同樣是自己手工製作~布蕾本身相當(dāng)滑嫩
濃郁的牛奶香氣，搭配上面微焦的焦糖，連我這對(duì)甜食免疫的人來(lái)說(shuō)
都忍不住多吃?xún)煽冢兜篮馨?/p>
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?前面吃了鬆餅的抹茶冰淇淋後印象很深刻
後來(lái)主廚又推薦他們家的綜合野莓冰淇淋
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原本沒(méi)有很餓的三個(gè)人，因?yàn)槟X波弱 又加點(diǎn)了一球
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?綜合野莓冰淇淋口味較酸，
日光私廚中的冰淇淋都是義式路線
以低油脂低糖為導(dǎo)向，比較容易融化，還是要趕快吃
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?這天的豐盛下午茶讓我們一行三人相當(dāng)滿(mǎn)意~
民宿主人的熱情招呼讓我們深深感受到宜蘭人的好客
餐點(diǎn)的部分都在水準(zhǔn)之上，雖說(shuō)只是輕食跟鬆餅，但在細(xì)節(jié)上就可以感受到
民宿主人的用心，不論味道還是視覺(jué)擺盤(pán)都很令人享受
之後一定要再體驗(yàn)一下日光綠築的民宿魅力，看了官網(wǎng)上的照片張張都很吸引人阿
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同場(chǎng)加映
?我喜歡這張~
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同場(chǎng)加映目前很夯的宜蘭伯朗大道
雖說(shuō)因?yàn)榍耙恢艿哪岵仫U風(fēng)，很多地方都搶收的差不多
但這伯朗大道還有一部分是完整的，所以還拍到幾張滿(mǎn)意的照片
下次來(lái)宜蘭冬山河玩，這裡的景色跟日光綠築絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò)
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樂(lè)健活。日光綠築。日光私廚
地址:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)寶福路372號(hào)
電話:03-959-5685
官網(wǎng):(請(qǐng)點(diǎn)我)
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宜蘭伯朗大道
位置:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)三奇村三奉路周邊的稻田路