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芯小天
窩客好文

芯小天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

臺中市西屯區
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Mr.38咖哩界傳奇人物

我是到了臺中才知道有這間連鎖店

每次經過它都大排隊讓我很好奇

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這間店面感覺還不小間呢!

外部用黑色裝潢看起來很低調卻又很顯眼阿!

遠遠就看的到這一棟大大的建族物

部分餐點外帶還享有75折耶~

店內好像不只一層樓唷!

還好我都選在冷門時段用餐不會人擠人

大部分餐點都是以咖哩為主

也有火鍋茶點等等

桌上都有圖片可以參考

也有提供超人氣餐點排名

不知道怎麼點的可以試試看這些人氣餐點

套餐附贈的紅茶很快就端上桌了!

琥珀色的紅茶看起來格外清涼

不過我出門前又喝果汁又喝冷泡茶的

好像水份挺充足了~

紅茶就慢慢慢慢的喝吧!

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桌上有一個辣椒醬可以加進咖哩飯提味

不過挺辣的不宜加太多

餐具都放在籃子內

感覺很乾淨

點了一個人氣排行第四名的

黑咖哩牛肋石鍋拌飯

這可是號稱淋上純麥威士忌酒香四溢的一個餐點呢

會附上一碗湯跟小菜

?

小菜是醃蘿蔔跟另一個吃不出的口味

不過都很清爽很適合炎炎夏日

湯品普普通通

是蔬菜湯

??

黑咖哩一邊攪拌一邊散發著濃濃黑咖哩香氣

威士忌我是沒有聞到也吃不太出來啦!

我喜歡這種醬汁拌均勻後還多過於飯的比例

因為米粒還是會一直吸收醬汁

如果沒有多一點吃到後面會很乾

?

牛肋用慢火與蔬果一起燉煮難怪吃起來好嫩阿!

上回吃的韓式牛肋石鍋拌飯我說很有嚼勁

沒想到這咖哩界傳奇人物的牛肋超級滑嫩

而且被黑咖哩濃郁醬汁均勻的裹附在上頭

讓這石鍋變得很豐富

我個人非常喜歡這道

另一道也是人氣餐點

炙燒起士漢堡排咖哩滑蛋飯

一樣附上一碗湯但無小菜

漢堡排是用牛肉 豬肉 雞肉組合製作的

非常的厚實而且肉質軟硬度也很剛好

搭配上濃濃起司一起入口

好香好好吃

真的是絕配阿!

薯條不是脆的?超軟

以為會是脆薯耶!不曉得是因為鐵板的高溫讓它變軟的嗎?

不論它原貌該脆還該軟總結非常好吃

軟軟綿綿的馬鈴薯我也很喜歡

咖哩滑蛋的部分

老實說我沒很喜歡耶!

滑蛋的確水嫩細滑

應該說這咖哩屬於偏甜的風味

我個人比較愛黑咖哩那種帶著厚重的咖哩味囉!

?

加了一份38元的甜點

選了紅豆奶酪

一上桌就好吸睛

用透明的容器盛裝著

看那紅豆都在閃閃發亮了說

紅豆與奶酪比例各半

第一次看到這樣1:1的甜點挺特別的

每一粒紅豆都超級水嫩飽滿

近看才發現裏頭還有紫米呢!

一起吃下去口感很棒

奶酪也很香濃

完全不死甜超好吃

最後竟然還有附贈兩杯蜜桃沙瓦

淡淡的蜜桃清香

沒多久就被我乾了!

??

下次一定還要來吃吃其他餐點

整體來說都很好吃

除了滑蛋咖哩我沒那麼愛之外

其他都超合我胃口

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最後紅茶實在喝不下請店家打包外帶不要浪費

喜歡咖哩的一定要來嚐嚐囉!

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讓我們一起吃喝玩樂吧~?

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店名:Mr.38?咖哩界傳奇人物(逢甲店)

電話:04-24528188?

地址:臺中市西屯區至善路212號

營業時間:11:00~22:00?