Sarabeth's
電話： 02-2752?6998?
地址： 臺北市敦化南路一段246號B1（太平洋sogo敦化館）
時間： 週一~週日 9:00-21:30 ?
交通資訊：忠孝敦化站5號出口，步行5分鐘
?
?
風靡紐約超過35年，有「紐約早餐女王」美譽的Sarabeth's，
在美國曼哈頓各區可以看到其蹤影，甚至在日本東京新宿也有 Sarabeth's 的分店?，
不過，想吃Sarabeth's的朋友有福囉~
今年五月底，飄洋過海到臺北展店啦！據說口味、食材方面都跟日本相似呢！
不過曼蒂沒在美國和日本吃過，這部分就不予置評啦！
今天和好友純粹是抱著慕名國際美食的心，來品嚐風靡美國好萊塢明星圈的美食。
? ? ? ? ? ? ? ?? 位在SOGO敦化館的B1，
搭乘捷運板南線，忠孝敦化站地下街5號出口，步行5分鐘就能到達，
左手邊的樓梯走下去就會看到！
好開心，一下樓就看到朝思暮想的Sarabeth's耶~
有格調的餐廳，有自己的遊戲規則，入內用餐前注意唷！
一進門，映入眼簾的就是店員溫和親切的招呼著客人，
讓人還沒用餐就感受到溫暖的氛圍。
現場登記位置時，手機會收到簡訊通知，
點入簡訊內的網站連結，隨時掌握用餐動態，了解候位進度。
(曼蒂選在平日早上十點前就來排隊，出乎意料不用等候太久，YA！)?
隨意逛逛，發現餐點中喜歡的果醬，?Sarabeth's店裡也有提供販售喔～
曼蒂快十點剛進門，僅剩吧檯前坐位未滿
轉眼間，對錶，十一點整！
接到電話通知後前來用餐，發現店內全滿坐了，
Sarabeth's店內空間不算小，座位算多，帶位人員一組一組的帶位。
用餐環境寬敞明亮，店內洋溢著優雅清新的氣息～
多想浸在這兒賴著不走，但，每人用餐限定90分鐘唷！
終於輪到我們入座啦！
桌上的餐紙刀叉，一貫的優雅地靜候客人大駕光臨
紐約早餐女王Sarabeth's菜單
特別框起來，或Ｓ記號就是經典推薦！
餐點簡單明瞭，但，價位就...是東區的消費水準~
什麼都想吃，終於點完餐後，姊妹淘們久久不見特別多話聊，
Sarabeth's的甜食輕食是現點現做，需要時間等候，
剛好有空檔滿足我們敘敘舊。
花漾果露 $180
(柳橙、鳳梨、香蕉、石榴)
橘紅色的花漾果露，濃醇的果昔口感，是Sarabeth's 的招牌飲料！
曼蒂挺愛多種水果組合那股酸甜的滋味，喝起來好清爽宜人！
熱巧克力 $160
熱巧克力，香濃醇厚，好喝極了，
看似阿華田，卻相當順口不過分甜膩，琪琪&小岱一致投下滿意票！
野菜起司烘蛋 $440
圓圓的烘蛋上佈滿Ricotta 起司與生菜，看來健康又美味呀！
搭配可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬四選一與水果醬、奶油(好友選可頌)
份量是女孩們能飽足的早午餐呢！
烘蛋鬆軟而厚實，搭配清爽淡雅絲毫不鹹的番茄醬汁，好~好~吃！
烘蛋上的生菜臺灣較少見，吃起來帶點微苦，
但不知怎麼的搭配烘蛋入口，交融後有股清新的口感，
完全沒有任何過於油膩的感覺呢！
曼蒂和好友小岱，不約而同的很喜歡可頌微酥多層的口感，
咬了一口，還會想接著吃下去！
光烘蛋和可頌吃完，剛好一個女生的飽足的份量。
果然是輕食甜點的專家，分量拿捏很精準！
超美味的含鹽奶油與Sarabeth's的果醬，塗抹在可頌一起吃，超棒！
Sarabeth's的果醬和奶油相當有名，
果醬帶著淡淡的果香，清甜卻不過分甜膩，
而奶油更是一絕，跟坊間奶油不同，清爽不油膩無負擔，
曼蒂可頌吃完後，還將餘下的奶油送入口中，
再怎樣都要舔得乾乾淨淨，絲毫不能留下一丁點呀~ 哈哈！
煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380
班尼迪克蛋是人氣餐點，尤其煙燻鮭魚口味更是女王級的美味！
淋上荷蘭醬小巧精緻的英國馬芬，細碎的甜椒、櫛瓜
煙燻鮭魚片厚實，口感跟一般不同，
多數煙燻鮭魚比較薄，咀嚼起來容易咬不斷，
但Sarabeth's卻是叉了會分開！(食材新鮮才能這樣吧~)
小心翼翼地一刀劃開，流瀉而下的澄黃色蛋黃超誘人！
與英式馬芬上頭的黃色荷蘭醬交融出漸層的顏色，
曼蒂目不轉睛的看著這不知該說美麗還美味的畫面，
馬上對好友們喊著：好餓！好餓！不管啦，我要吃了！！
( 馬上就給它咬下去～ )
Sarabeth's 的半熟蛋熟度做得真好，
汨汨流出的畫面，實在視覺和味覺的雙重饗宴呀~
半生不熟的蛋液，曼蒂和琪琪本來有些排斥，
但吃起來蛋腥味不重，配著火腿跟馬芬，瞬間就吃光了,
真的挺棒的體驗，吃起來食材很新鮮，讚啦！
而且，荷蘭醬很濃郁，超級好吃！！！
帶點鹹味的培根，沾著荷蘭醬吃挺不錯，怎能浪費這樣的美味呢！
吃個不停的曼蒂，決定用英式馬芬把盤子上的蛋液和荷蘭醬清潔溜溜，
連琪琪&小岱也妳一口我一口的加入行列！
當家花旦「班尼迪克蛋」真是宇宙無敵美味！
口感鬆軟Q勁十足，蛋液爆漿流出，沾著非常滑順入口，推薦值得ㄧ試！
尤其煙燻鮭魚、荷蘭醬、半熟蛋、英式馬芬一起入口，實在太讓人銷魂啦！
這是曼蒂此生吃過最好吃的班尼迪克蛋了！
難怪這般的好滋味，無論在紐約、東京，即便飄洋過海到臺灣也一樣排得亂七八糟，
這麼好吃的班尼迪克蛋，曼蒂回家後仍魂牽夢縈，做夢吃了還偷笑！！
法式吐司 $480
草莓，草莓，是草莓！！
光看到這樣的擺盤，頓時小岱和琪琪的少女心噴發，掩不住喜悅失心瘋的輕聲嚷嚷~
瞧！粒粒大顆飽滿的新鮮草莓，
還有軟軟的法國土司，灑上些許糖霜，看起來好好吃唷！
奶油跟楓糖漿可以加上去吃，啊嗚，一整個就是甜點控！！！
雖然單吃就挺棒的，不過淋上楓糖一塊兒吃，風味更佳！
切開土司，好細緻綿密呀！光看到整顆心都融化了~
咬一口，法式土司真的太好吃了，如同雞蛋布丁般的軟嫩口感，曼蒂一吃就上癮！
感覺得出對食材選擇的用心！
果然不負我的期望～法式吐司真是美味極了～
?
曼蒂和友人真心喜歡這兒高雅用餐氛圍，
只好依依不捨的Say Goodbye，往下一個玩樂點邁進囉！
接近十二點半離開，裡面還是滿滿的人，座無虛席呀~
離開 Sarabeth's ，發現外頭等待的人潮依舊
謝謝?Sarabeth's，讓曼蒂來臺北的心情雀躍滿足，接下來的行程都能量滿滿呢！
曼蒂食訪心得
很開心飄洋過海來到臺灣新開幕的Sarabeth’s，
候位系統新穎又清楚，相當貼心人性化，讓顧客方便許多，
不需要一直站在原地排隊，還可以去附近走走看看，等簡訊通知～真好！
而且讓店內用餐者放鬆的用餐，不會一直被盯著看。
親切的服務態度，整體來說滿分，
雖然餐點價位偏高，但曼蒂覺得口味還不錯，非常值得一吃，
尤其法式吐司超級好吃，吃完心情飛上天～
還有全世界最好吃的班尼迪克蛋，非常美味！
來臺北東區，不妨來品嚐看看唷！