原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/blog-post.html
早就聽說陽明山上有這樣一間夢幻的白色玻璃屋，挑了一個平日往陽明山上去，希望能避開人潮，在路途中想先確認餐廳座位，撥了幾次電話都出現通話中的語音回覆，終於在即將到達前撥通了這個電話，也順利訂到位子。
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中午12點準時進入餐廳，已經有幾組客人，很慶幸在這時快速地先拍了些照片，因為接下來的半個鐘頭內，餐廳就滿座了。
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一進到餐廳，眼睛就停不下來，整間白屋相當透亮，陽光透過玻璃時而灑下美麗的樹影、時而歇息，讓屋子內的光線每一刻都在改變，舉頭就能看到綠景盎然，讓整間屋子帶著森林的氣息。
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屋內的空間相當寬敞，氣氛寧靜優雅，彷彿置身國外。
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雖然玻璃屋頂很美，但我還是很慶幸我的位置沒有頂光，當正中午陽光直射下來，還真是有點熱，而我拿到的這個沙發區就顯得寬闊而涼爽。
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服務生都穿著制服，訓練有素的模樣，迅速的點餐後，餐點就陸續上桌。酸香果粒茶，帶著蔓越莓果汁的色澤與滋味、冰涼解渴，甜度也很淡雅。
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榛果奶油雞肉麵吃起來相當濃郁，奶油醬汁很濃稠，灑滿碎榛果的香氣濃郁，麵條煮得微硬偏西方口味，用一個日式的大陶碗盛裝，分量還蠻多的，可是我並不欣賞這像盆子的碗，跟這屋子的風格很不搭配。
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新鮮雞腿肉切大塊，裹滿奶油白醬，吃起來滋味很足，約略有4、5塊。
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番茄肉醬義大利麵，讓我們又多等了一會兒才上桌，酸中帶甜的番茄醬汁有點油膩，兩款義大利麵，我會比較推薦榛果奶油雞肉麵。
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雖然門口附近甜點櫃中擺滿了各式漂亮的甜點，但已經吃不下甜點的狀態，只能純欣賞。
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磅蛋糕的份量看起來都不小，如果下午來的話可以試試看蛋糕。
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餐廳內也有販賣一些手工果醬、餅乾、餐瓷等家飾品，大家都在餐廳內走走逛逛拍照，這裡成為自拍的最佳場景。
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餐廳外的道路都是紅線，停車的話要繼續開到131巷才有白線區域可以停車，走到餐廳約莫5分鐘路程。《餐廳資訊》
好樣秘境
臺北市士林區菁山路136-1號
02-2862-6488
《西西的旅行部落格》
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