{食記}{嘉義}定食8~8款定食均一價180

地址：嘉義市西區垂楊路402號1F

電話：(05)222-9908

營業時間：11:00~21:30

官網：定食8

位於垂陽路上的定食8是爭鮮旗下的公司，

以精選的8款日式定食，

搭配茶碗蒸、味噌湯、毛豆、小甜點。

還有免費的味噌湯、白飯、麥茶、高麗菜絲無限取用。

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十分特別的是定食8的點餐是使用電腦自動點餐，

而非店員點餐，

進入餐廳之後，

店員會先指引位置，

再拿菜單給客人點餐，

並告知桌號，

選完餐點之後就可以前往門口的機器點餐囉!!!

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門口有菜單，

讓來來往往的客人一眼看到販賣的商品。

內用的座位也挺寬敞，

平常日人也滿多的。

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菜單是翻頁式的，

首先選擇8款定食主餐。

此外還有單點、飲料可以加點。

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~單點~

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~無限取用區~

有白飯、麥茶、味噌湯、高麗菜絲。

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第一次使用自動點餐機，

滿有趣的，

使用方式還算簡單，

只要照著步驟即可，

旁邊有一枝點餐筆可以使用。

首先選擇餐點的數量。

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是否需要升級味噌湯。

加價30元即可。

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最後選擇付款方式，

有現金、信用卡2種選擇。

我們選的是信用卡。

最後記得取回點菜單、零錢或簽單。

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卓上有食用豪華海景丼的小提示。

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點完餐之後，

就可以回座位囉。

點了：

豪華海景丼~180元

湯霜鮪魚丼~180元

焗烤扇貝~90元

和風雞唐揚~80元

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~豪華海景丼~180元

首先登場的是豪華海景丼，

飯可以選擇醋飯、熟飯。

搭配茶碗蒸、味噌湯、毛豆、小甜點。

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芥茉、醬油可以淋上或是沾取食用。

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十分賞心悅目的餐點，

有很多的生魚片、蝦子，

搭配好吃的醋飯

滿新鮮、美味的。

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不過因為平常沒有一次吃那麼多的生魚片，

有點超過我和家人的負荷，

最後有點吃不下去~

如果喜歡吃生魚片的朋友可以選擇唷。

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附餐的茶碗蒸，

超滑嫰的，

好吃。

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毛豆。

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~甜點~

酸酸甜甜的滋味，

滿好喝的。

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湯霜鮪魚丼~180元

和豪華海景丼一樣是生丼，

湯霜法：

熱水輕燙後外熟內生，

快速鎖住鮮味更保有魚肉的軟嫩口感。

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有蝦子、鮪魚生魚片、生魚碎肉、小黃瓜、蘆筍、蛋，

也滿好吃的，

但是連碎魚肉都是生的，

讓人有點怕怕的，

每個人的飲食喜好不同，

看來Sophia下次還是吃熟食好了，

哈哈!!

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~和風雞唐揚~80元

雞肉外酥內軟，

鮮嫰多汁。

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~焗烤扇貝~90元

扇貝搭配香濃起司，

好吃。

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