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慶生餐廳第三發(fā)!
今年其實(shí)沒有很多發(fā)~因?yàn)榻衲晟盏臅r(shí)候尖尼替自己安排了一場工作旅行
所以時(shí)間上就壓縮壓縮再壓縮(還是這是一種沒朋友的說法)(拭淚)
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總言之呢,今天來到第三發(fā)
而且這個(gè)人一直被我哭腰哭腰再哭腰
我說他變了!
變的無情了~
結(jié)果好吧!哈哈哈哈哈哈其實(shí)人家很用心在做我的手作品(羞羞DER)
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至於他做了什麼?
我們等等來看,先看食物比較要緊
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店名:五円紙の火鍋
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地址:高雄市左營區(qū)富民路41號(hào)
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電話:07-5589458
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營業(yè)時(shí)間:11:30 ~ 14:30 ? ?17:30 ~ 22:30
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知道這間店已經(jīng)有段時(shí)日了,不過一直沒來踩點(diǎn)覺得有點(diǎn)可惜
因?yàn)榇蠹以u(píng)價(jià)難免都不一樣,而我又是個(gè)耳朵很硬的人(只有買東西的時(shí)候耳朵軟)(限量、斷貨)
說什麼也要自己吃吃看才能下評(píng)論啊!
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位於富民路上的五丹紙火鍋店面其實(shí)相當(dāng)?shù)膶掗煟⊥\嚲鸵腋浇耐\噲觯鋵?shí)不會(huì)太難找
機(jī)車也就停放在店家前面即可
外頭簡單的小布置,帶點(diǎn)童趣
而且外面光線也很好,拍起照來很美唷(我有試驗(yàn))
如果不知道要吃什麼,門口還有推薦可以看呢
尖尼覺得服務(wù)人員服務(wù)蠻親切的,首先是我先到的時(shí)候一直很客氣要我進(jìn)去裡面等待吹冷氣
(灣ㄤ:叫你去吹冷氣你就說人家親切?!)
再來是我們有任何餐點(diǎn)是的詢問,也都很有耐心的回答
就連眼瞎的尖尼沒看到湯瓶就在自己眼前,還舉手要人家?guī)臀壹訙?/p>
(整體的意思就是尖尼很容易就打發(fā))(然後心裡就會(huì)說你服務(wù)真好!)
裡面的環(huán)境非常的寬敞而且挑高的舒適,簡單卻又不複雜的設(shè)計(jì)
讓尖尼覺得用起餐來環(huán)境真的超舒適的
以平日又是禮拜一來說,生意其實(shí)還算不錯(cuò)
醬料區(qū)擺放在另外一區(qū),位置雖然沒有很大,可是也不會(huì)顯的凌亂
有提供小秘訣給大家知道怎嚜添加!
不過尖尼還是鍾愛自己喜愛的沙茶醬,添加一點(diǎn)他們家的蒜辣醬也覺得好吃唷
首先我看到他們的鍋?zhàn)拥臅r(shí)候覺得特別
因?yàn)椴贿^是竹編籃裝著紙竟然也可以煮火鍋?!
即使中間有鐵片,但是卻也覺得神奇
畢竟我們都知道紙遇到水以後,會(huì)破掉!但是他卻不會(huì)還可以讓我平安吃完一整鍋!阿~這比大衛(wèi)變魔術(shù)還更讓我神奇阿
當(dāng)然
這紙是經(jīng)過特殊的處理,他的燃點(diǎn)跟密度都比一般的紙要來的強(qiáng)壯
於是乎!我們就開始煮火鍋吧~喔!你看這紙上面還印有他們家的logo呢
因?yàn)槲覀兌际屈c(diǎn)昆布湯頭,所以就統(tǒng)一在這邊跟大家聊湯頭
尖尼覺得他們家的湯頭蠻純的,沒有過多的添加物的味道
這是為什麼會(huì)這樣覺得呢?
因?yàn)橐婚_始喝真的很無味啊!你只能淺嚐到淡淡的昆布味道
一開始我們都搖頭說湯頭好淡阿(其實(shí)我們嘴巴才被養(yǎng)壞了吧!)
結(jié)果等到東西都漸漸煮過後,發(fā)現(xiàn)湯頭更有味道了!喝起來更為順口好喝
只是如果你是追求重口味的,那還是請(qǐng)您移動(dòng)你的眼光,選擇壽喜燒口味吧!
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喔
我覺得店家很有良心,因?yàn)榇蠹叶贾缐巯矡筒豢赡苁翘烊坏腻佄铮∷欢ㄊ且砑幽承┫懔舷氯ゲ拍茏兂蓧巯矡郎^啊
所以他們?cè)诓藛紊线€有特別註明呢!
菜盤相當(dāng)?shù)目蓯郏彩鞘褂弥窕j子裝著!裡面的蔬菜說多不多,但是說少也是吃很飽
有種農(nóng)村打菜來的感覺
底部是以高麗菜為主,但是他卻不會(huì)因?yàn)楦啕惒伺铙牰俳o
南瓜、芋頭、洋蔥等熬湯物通通有
一些火鍋餃類沒看到,只有丸子的存在
他們家的絲瓜很脆口而且多汁,就跟他的豆皮吃起來有咬勁一樣!
另外一提就是他的豆腐不錯(cuò)吃(誰?!)
因?yàn)橐酝覍?duì)於豆腐的感覺就是軟爛筷子一夾就破裂
但是他們家是屬於有點(diǎn)板豆腐,所以吃起來是有口感的
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點(diǎn)餐就會(huì)有白飯/細(xì)冬粉
其他需要補(bǔ)差價(jià)
細(xì)冬粉。
覺得吃起來就是順口沒負(fù)擔(dān)!不過今天我覺得我很難得的竟然沒吃飯!(我是天生的飯桶啊~)
宜蘭櫻桃鴨紙の鍋。288元
謝愛人點(diǎn)的櫻桃鴨看起來肉片蠻小塊的
不過色澤是美的
吃起來或許是因?yàn)槿獗容^小塊,所以少了一點(diǎn)點(diǎn)口感
雙人超值套餐。688元
主食4選2-霜降豬腿/特選羊肉/櫻桃鴨/雪花牛肉
湯底3選2-黃金昆布湯底/牛蒡湯底/壽喜燒湯底
超值加贈(zèng):小鮮肉+海鮮拼盤(蛤蠣+甜蝦)
雪花牛肉油花的部分比較多
所以吃起來的嫩度相對(duì)地比較嫩
輕涮還能吃到淡淡的牛甜香呢
霜降豬腿
這是屬於油花比較沒有這麼多的豬肉,色澤上也都相當(dāng)?shù)拿烙^
與櫻桃鴨一樣都是比較小塊,不過或許是因?yàn)橛突ū容^少而比較不容易碎裂
所以吃起來的口感上比較好
海鮮拼盤。
蛤蠣吃起來是新鮮的而且沒有什麼砂礫
下去煮湯熬湯根本就是超搭的
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甜蝦吃起來肉質(zhì)是新鮮的,帶有點(diǎn)脆度!
小鮮肉其實(shí)就是漿類,豬絞肉加上九層塔的漿類我倒是第一次吃到
以往都是吃到海鮮類居多
九層塔味道非常的香,而且肉感也很有口感喔
仙草奶凍。
我覺得五丹紙の鍋很有誠意的地方就是他們家的仙草好好吃呀!
雖然仙草味道沒有很搶味
但是
他的順口跟綿密細(xì)緻度,真的不覺得他是搭配著來的甜點(diǎn)啊!
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以上
如果真的要尖尼給他一個(gè)評(píng)語的話我會(huì)說:他們家的東西真的是很有品質(zhì)的
也許它的口味上不是那樣的特殊
也許她的口味上是比較偏清淡
但是你不覺得偶爾吃喝起來也會(huì)覺得比較沒這麼大的負(fù)擔(dān)嗎?(雖然我們一群女孩已經(jīng)決定好以後團(tuán)購去洗腎)
而且用餐的環(huán)境上也很舒服
最特別的還是他們家的鍋!
是一種嘗鮮也嚐鮮的態(tài)度
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喔!檸檬水可以喝到飽,對(duì)於夏天來說真是太棒啦
蛤!你們說謝愛人到底做了什麼手工啊!!!就是這個(gè)呀
三眼怪的髮箍~他自己做了小熊學(xué)校的髮箍
笑歪了我!
好啦好啦~好朋友(抱一下)
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