以前就常聽飛天璇提到巴特，但等到我有機會來時，人家已經開到三店了，也太厲害了這一家！！靠近勤美誠品、草悟道商圈的Butter巴特三店brunch & cafe是日式木質禪風的設計風格，半開放式的廚房，用餐環境更方面都很是講究用心，一樓是開放式空間，二樓則有包廂隔間設計。巴特三店的早午餐的份量很厚實，有著日式質感、美式創意的風格，套餐豐盛又多樣化，重點是不管賣相或口感都俱佳。因為沒去過一或二店，無從比較起，不過三店的早午餐環境我很喜歡，餐點重視鮮蔬、香草或原味等手作路線，就連小小孩也能吃喔，是親子友善餐廳。
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位於臺中西區的Butter巴特三店brunch & cafe，靠近勤美誠品與草悟道商圈。
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每週一公休
營業時間早上九點到下午六點。
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一樓是開放式空間，廚房也是半開放式的。
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老闆不知道從哪裡收集這麼多復古行李箱，非常酷
行李箱牆根本就是裝置藝術，要不是人太多，我一定大拍特拍。
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某人有偶像包袱，所以需要二樓有包廂隱密一點的空間，
樓梯設在外面有點特別。（感謝阿新提供照片）
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日式木質的禪風設計。
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很有禪意的裝潢，擺上藝術品等增添整體質感。
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隔間包廂
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半自助式，水以及餐具請自取，因此並未收取服務費。
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奶油玉米滑蛋佐燴鮮蔬 NT.180元/套餐（麵包棒跟鮮奶）
主餐搭配麵包棒跟鮮奶一杯，感覺就好健康好美式。尤其是那一根奶油玉米，看了就好想拿起來啃..
玉米真的好甜還有奶油的香氣，滑蛋搭配燴鮮蔬一起吃兼具營養均衡，符合早午餐的意義，美味之餘還是要兼顧健康取向啦。
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就連薯塊也都是用烤的不是用炸的喔！！
吃起來一點都不覺得油膩，其實馬鈴薯本身熱量不高又可以取代澱粉，用烤的處理熱量更低更健康喔。
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麵包棒很有口感還有淡淡的起司香氣，搭配牛奶吃超搭的。
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迷迭香烤雞腿滑蛋佐鮮蔬 ? ? NT.220元/份?
用迷迭香醃製過後烤的雞腿，有著淡淡香草的香氣，吃起來很解膩，
加上烤的外面微脆香，裡面還保留著滑嫩多汁的口感，真的好好吃！
搭配滑蛋佐鮮蔬，一樣有菇類、洋蔥、番茄等等..還有烤薯塊，配菜都差不多，只有主餐不同。
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每一份套餐都很豐富營養又大份量，
主餐外除了有新鮮生菜與滑蛋燴鮮蔬、烤薯塊以外，還佐以麵包棒搭配著吃。
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套餐搭配南瓜濃湯與野菜沙拉
至少搭配七種以上蔬菜，最後佐以健康的油醋醬增添風味。
南瓜濃湯除了南瓜的鮮甜原味以外還有淡淡的鹹香輔佐，讓口感甜中帶點鹹香。
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蛋塔
烤的很香酥的蛋塔，小巧可愛極了！
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厚切菲力牛?? NT.340元/套餐（南瓜濃湯、野菜沙拉、蛋塔、附餐飲料）
烤土司夾生菜與厚切菲力牛，看似簡單但吃起來超飽的！！
尤其沾著旁邊的微辣莎莎醬更搭配爽口，可惜我無法吃牛，所以乖乖的吃薯塊配莎莎醬吧！
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上面那一顆荷包蛋真的好搶戲，看起來賣相超好的啦！
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拉可雷特起司/煙燒徳式香腸堡 ? ? NT.370元/套餐
煙燒德式香腸真的好大好厚實的一條，而且又脆又香又多汁，我愛德式香腸！！
除了有煙燒香腸堡以外，裡面還有生菜、洋蔥、番茄切片等..營養均衡。
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不管那個角度拍都是超級大size！！！
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淋上來自瑞士原裝進口的拉可雷特起司，那牽絲秀真是銷魂。
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起司的鹹香搭配煙燒徳式香腸堡一起入口，大口滿足！！！
加上佐以生菜入口可以解膩又增添爽脆的口感，美式創意吃法也太讓人驚艷了～
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就連小胖桃也吃的很開心呢～
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覆盆子冰茶、藍莓牛奶 ? ? NT.90元/杯
以水果、茶、牛奶等調配而成的飲料，也是走健康路線，都是鮮榨的喔！
這裡的料理很重視營養均衡與健康原味取向，吃起來沒有負擔又吃的安心，讓我們更放心帶孩子來吃呢！
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原味拿鐵(熱)???? NT.90元/杯
拉花好美
但我忘了這一杯是誰點的，
因為我沒印象有喝到，哈哈哈哈～
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莓果帕夫洛娃 ? ? ? NT.180元/份
超美超夢幻的甜點，不管是顏色搭配或擺盤都好精緻說..
適時的加上莓果與巧克力醬等裝飾，美到我們捨不得下手捏～～
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粉紅色為基底，用白色乳酪醬搭黑色巧克力醬形成強烈的顏色層次對比，再以紅黑莓果點綴，美成這樣！！
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裡面口感好特別，看起來像蛋白霜，但口感卻很柔軟又香甜帶著空氣感，很妙捏！！
都開到三店我才來光顧，都怪我太晚認識Butter巴特了啦！
這次吃到三店的早午餐覺得很滿意，下次想去巴特一店或二店吃吃看有什麼不同再跟大家分享喔！
Butter巴特三店brunch & cafe
地址：臺中市向上路一段95-3號
電話：04-23027579
營業時間：9:00~18:00
供餐時間：9:00~17:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/Butter3brunch/
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