再次來吃洋城依舊是豐富的視覺與味覺的饗宴，推薦慢烤牛排佐牛肝菌松露，肉質鮮美可口，嫩煎雞腿排，搭上特調酸辣醬汁更對味，套餐升級的甜品可愛的盆栽奶酪，香濃奶酪搭配巧克力脆餅，另外套餐湯品必點牛肉清湯，爽口湯頭與牛肉，店內空間寬敞服務態度佳，火車站前走走逛逛累了，就來洋城休息吧
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《 洋城義大利餐廳 》
電話：03 935 5508
時間：11:00 - 22:00
停車：路邊停車 (建議可停幾米公園停車場)
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【 必 推 理 由 ?
● ? 推薦慢烤牛排佐牛肝菌松露，肉質鮮美可口?
● ?推薦嫩煎雞腿排，搭上特調酸辣醬汁更對味
● ? 可愛的盆栽奶酪，香濃奶酪搭配巧克力脆餅
● ?套餐湯品必點牛肉清湯，爽口湯頭與牛肉
● ? 店內空間寬敞服務態度佳，感覺賓至如歸
● ?火車站前走走逛逛累了，就來洋城休息吧
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文章同步發表於：卡夫卡愛旅行 ｜ 美食旅遊誌
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洋城在宜蘭火車站前
只要一出火車站就可以看到
從這到丟丟噹森林只隔著一個斑馬線
黃春明老師的百果樹 紅磚屋也在旁邊
幾米公園和CAFé SLOW TRAIN 小火車咖啡館也在這
這裡是宜蘭的入口
而洋城則是這個入口的食堂
在用餐時間滿足旅人們飢腸轆轆的胃
卡夫卡已經不是第一次拜訪已經拜訪了數次
這次到訪特別是要來試試看洋城的排餐料理
店內空間很大也很整齊
聚餐或約會都非常適合來這
每次來都會有許多意外的驚喜
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卡夫卡今天到訪
為的是來吃洋城美味的排餐
看了看菜單點了兩道排餐
一份牛排一份雞排，準備開吃囉
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排餐+118可升級套餐
套餐包含了：鮮果沙拉、歐式餐包、湯品、甜點與飲料
附餐沙拉 凱薩沙拉
凱薩醬與新鮮時蔬是開胃的最佳選擇
凱薩醬略帶蒜香沾上蔬果更增添風味
日式和風醬沙拉｜凱薩醬沙拉
凱薩醬濃郁的香氣搭配沙拉最適合了
日式和風醬
醬汁中略帶芥茉香不會辣卻很香
沾上時蔬很對味
柚子茶
柚子香氣不過分濃郁，淡淡的清香
在餐間喝可以解膩十分清爽
牛肉清湯/蘑菇濃湯
奶油蘑菇濃湯十分濃郁
綿密的口感非常適合開胃的湯品
還有一點馬鈴薯香
麵包也是洋城的特色之一
鬆軟的麵包裡面是微香的堅果
沾上一點湯品
在主菜還沒上桌前可以就這樣先或的一點的飽足感
牛肉清湯
這道是卡夫卡最愛的湯品
很臺灣味道的一道湯品
牛肉軟嫩湯頭中帶有洋蔥香
牛肉和香料的香味充分的融入在湯品中
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嫩煎雞腿排佐南洋泰式酸辣醬 - $ 358
搭上特調酸辣醬汁更對味
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搭配泰式酸辣醬
微辣帶有迷人的南洋香氣
沾上一點和雞排一起吃味道很特別
是一種近似椒麻雞但卻更加美味
雞排肉質軟嫩
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慢烤牛排佐牛肝菌松露醬汁襯鮮時蔬(美國牛肉) - $ 498
最期待的牛排來囉
外面炙烤散發濃郁牛排香和牛肝菌的香氣
運用慢烤的方式慢慢讓牛排熟成
成就五分熟鮮美肉汁搭配一點海鹽就是美味
牛排肉質鮮美
店家建議我們做成五分熟
原先料想會不會太多血水，之後發現不會
裡面略帶粉紅，外面也是熟成的質感
搭配上一點蒜片更能帶出風味
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因為牛排烤過所以外皮不會柴
反倒多了分烤過的酥脆
裡面的血水也被收乾帶出牛排的美味
一脆一軟，裡外的美味融合，味道令人難忘
喜歡吃牛排的老饕們
洋城的牛排值得一試
隨餐搭配的是黑胡椒醬
不過喜歡吃原味的朋友可以直接沾點海鹽來吃
這樣更能吃出牛排他應有的原味
就要來沾這瓶玫瑰海鹽讓風味更佳
焦糖烤布雷
吃烤布雷卡夫卡最愛的就是那最上層的焦糖
焦糖香與甜蜜蜜的奶酪質感
每次都是餐後甜點的首選
最愛那上層甜滋滋略帶焦香的焦糖
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盆栽奶酪
看起來像盆栽可愛的是奶酪
奶酪覆蓋上一層巧克力餅乾
挖起一口搭配奶酪
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