一直有聽到peekaboo的好評(píng),這天剛好到中山站這邊,就特別去買些甜點(diǎn)麵包試試看。
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因?yàn)閜eekaboo 地址在承德路,所以若從承德路過來,可以在巷口看到指示,不過若是從赤峰街那邊走,就會(huì)需要Google map的幫忙
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薄荷綠的店面讓他很顯眼,很容易認(rèn)出來
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店裡空間不大,不過販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)還不少,這個(gè)櫻花奶酥我有買,奶酥吃起來有比外面平常吃到的不那麼甜,櫻花是糖漬的,所以也可以一起吃下去
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除了麵包也有餅乾
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冰櫃裡也有好多甜點(diǎn)可以選擇
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還有戚風(fēng)蛋糕跟吐司
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不小心就買了一袋,照片左方是咖哩麵包,有咖哩香味但是一樣沒有平常吃到的那麼重鹹,不配飲料也可以吃光
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又是抹茶又是戚風(fēng)蛋糕,這一定要買的啊,抹茶味很足,當(dāng)然跟紅豆很搭,吃起來偏濕軟,但是口感依然蓬鬆,用刀子切也不會(huì)扁,很快地會(huì)回彈
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甜點(diǎn)選了伯爵茶榛果卷
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蛋糕的伯爵香味很濃郁,鮮奶油沒有跟著重口味,反而意外的清爽,只有淡淡奶香,不過上頭的巧克力片只有輕輕灑上去,吃的時(shí)候容易紛紛掉落
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又一次去買了草莓塔、布蕾跟常溫馬德蓮。馬德蓮吃起來不會(huì)油油的,份量也不小,香味讓人很喜歡
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草莓塔是草莓季末買的,我拖稿很久,現(xiàn)在應(yīng)該是芒果類甜點(diǎn),請(qǐng)以店家食記販?zhǔn)蹫闇?zhǔn)
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草莓吃起來偏酸,下次要趁盛產(chǎn)時(shí)來買應(yīng)該會(huì)更好吃。底下的卡式達(dá)不會(huì)甜膩,塔皮香酥之餘又不會(huì)奶味太重
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這是布蕾,吃起來不是布丁那樣的滑嫩Q彈口感,而是一般烤布蕾的那種綿密濃稠,很久沒在甜點(diǎn)店看到布丁跟布蕾的我非常喜歡,而且甜度也控制得很好
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整體而言,peekaboo 的糕點(diǎn)跟麵包吃起來都不太同於一般坊間口味,感覺就是無添加的自然調(diào)味,味道都不會(huì)過於強(qiáng)調(diào)香、濃,是很舒服的味蕾感受,有到中山站這邊來的話,不妨買些麵包回去。最近再去時(shí),店家多了張公告,以後他們會(huì)轉(zhuǎn)型為甜點(diǎn)與整條吐司專賣佐以少量麵包,因此單個(gè)販?zhǔn)鄣狞I包數(shù)量與種類都會(huì)較少。
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peekaboo 麵包屋
地址:臺(tái)北市大同區(qū)承徳路2段53巷16號(hào)
電話:02 2555 7100
營業(yè)時(shí)間:週二~六12:00 - 18:30
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