講到臺南東區的美食街，絕對會先想到充斥著各式美食小吃的東安路。我這個吃貨當然也不例外，每個禮拜至少一天到那邊覓食，更不用說是附近的學生了，每到用餐時間都會大量湧入。
然而在這麼多的店中，你還是很難不注意到這間帶著小清新招牌的查理。之前常常用完餐就會去那邊買一杯飲料，冰冰涼涼的喝下，就是沁涼順口，讓人一喝就回不去了！結果沒想到老闆最近推出炸豬排系列的定食?。?！那時候就想著要找一天來給老闆捧個場，衝著好喝的飲料也要來試試他們家新推出的炸豬排定食～
Tiffany綠的招牌，搭配木色的櫃檯
讓查理整體店面看起來特別引人注目，想當初也是被招牌吸引過去，買了杯飲料而上癮～
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店內主打的茶飲都在上面可以看到
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主要以茶飲為主，另外有可拿滋和熱食可以選擇。
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還有買四送一的活動喔！
他們家的飲料之所以吸引人，就是因為像是加了檸檬、葡萄柚的那些飲品，都是使用鮮果，所以喝起來有清爽的果香，而不是濃縮的那種，通常只是死甜、香味也不天然的感覺。
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因為這邊學生族群居多，所以店家也有學生優惠的活動！
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除了使用鮮果外，使用的糖也是自家熬煮的蔗糖。在食安風暴隨時都在上演的時期，能夠這樣完全透明化的店家也不多。
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材料使用新鮮、放在櫃檯上的SGS認證也沒有少，就是可以讓人喝得很安心的飲料。
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看一看店內的優惠活動真不少，從飲料到甜甜圈，再到正在試賣的豬排。
以價位來說並不算貴，像是可拿滋也都是每天限量製做，而且是很搞剛的可拿滋！
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先跟大家推薦一款我也很愛的飲品，這款用大量鮮奶作為基底的小春日和鮮奶茶，光用看的就是一種享受，入口就更是滑順甘醇了，瓶子也是精心設計過的，可以重複使用喔！
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除了可以外帶，查理另有內用的空間，以木頭為主要的裝潢，搭配牆面的圖案、燈光的營造是一點也不馬虎，桌面還是帶有皮質感的，讓整個用餐空間顯得很舒適放鬆。
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講了那麼多，趕快進入正題，桌上都放有菜單，選好餐點後就可以跟店員點餐了！
這次就是為了這豬排定食來的！店家主打溫體豚肉，現點現做。
而且價位大概在100多塊，又沒收服務費。讓我想到豬排專賣店兩三百塊的定食....
總之吃了才知道，我和朋友點了豬排咖哩和里肌豬排定食
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當然內頁打開還有飲料、點心、可拿滋這些品項可以做選擇囉～
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桌上除了菜單，還有放置豬排醬跟牙籤供我們使用喔～
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在等待餐點的時候，可頌剛好出爐?。。。?br> 一個才10元，立馬點來吃吃看。
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剛出爐的可頌，一咬下就會先嚐到可頌表面那層楓糖的甜香氣，接著就是外酥內軟的麵包體，一層一層的麵皮堆疊在一起，口感相當鬆軟，會上癮的涮嘴口感。
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吃完可頌，豬排定食就上桌囉～
除了主食豬排和白飯外，味噌湯、小菜、飲料一樣不少。
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上桌時。著實被炸豬排的厚度嚇到
不管是里肌豬排定食還是豬排咖哩，那厚度都完全不輸炸豬排專賣店，算是相當有誠意呢！
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我本來想這是里肌肉又那麼厚，吃的時候會不會口感偏硬、乾柴，結果完全不會欸！吃起來的口感竟然是外酥內軟，帶有肉汁而且也沒有帶筋的感覺，非常好入口。
老闆說因為里肌肉是豬的背部又帶筋，在口感上會比較硬一些，所以他們會事先做斷筋的處理，豚肉的肉質也比較不會在油炸過程中緊縮而變硬。這里肌肉吃起來完全不輸，甚至勝過豬排專賣店啊。（真的有驚豔到）
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一旁的小菜雖然只是配角，但我也好愛喔！
簡單的新鮮生菜和番茄，搭配和風醬帶著柚子的酸度和香氣
吃起來除了爽脆的口感，也讓人覺得格外清爽，搭配炸物定食真的很解膩。
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另外一道小菜則是比較重口味的漬物，看起來紅通通的，但個人覺得沒有辣的感覺，鹹鹹脆脆的口感倒是挺涮嘴的，搭配著一起吃又是不同的感覺。
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味噌湯。
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每天新鮮現煮的味噌湯，喝起來味增的香氣十分濃郁，還有滑嫩的豆腐和海帶芽，喝起來好順口喔～
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咖哩豬排。
豬排的厚度就不多說了，口感依然是外酥內軟，咖哩的部分也是店家每天熬煮的，不是非常濃稠的那種，但是咖哩味不減，有香料的香氣，跟白飯就是天生一對！一旁的馬鈴薯和紅蘿蔔燉煮的程度很剛好，軟而不爛依然保持著口感。
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還是要給大家看看這豬排，現在看著照片還是莫名得有飽足感 XD
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而且他們家的肉裹著薄薄的粉，吃起來不會覺得油膩，裡面的肉又超紮實，不是徒有其表的喔！
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我想我小看這樣一份定食了...整份吃完真的很飽！
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吃完好吃的豬排定食，可拿滋剛好也出爐了
(可拿滋每天下午一兩點出爐，而且都是限量的。)
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重點來了！除了固定口味，每天還會出一兩種的隱藏版口味。
至於買不買得到就看命運了！
因為遇上剛出爐，所以我們很幸運的把兩種隱藏版的都帶走！
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除了可拿滋，順便外帶一瓶我最愛的飲料－葡萄柚綠茶，用新鮮葡萄柚加上綠茶製作的一款飲品，在喝的時候還可以吃得到葡萄柚的果粒，裡頭還加了一顆梅子調和茶飲整體的味道，茶香中帶著葡萄柚的酸甜，冰冰的喝超解膩～
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可頌我也沒放過，好吃到覺得應該外帶給家人吃吃看。
鬆軟的口感、楓糖的甜香滋味，真的很好吃！
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每種都想吃的結果...就是明明已經很飽了，還是想買幾個回家吃吃看。
可拿滋沒有現場吃，我大概描述一下口感，他們家的可拿滋外型類似甜甜圈，卻大不相同。
一般甜甜圈都是用油炸的，所以吃起來比較油膩
查理的可拿滋是用烤的，完全不經過油炸，相對的吃起來不會油膩，麵包吃起來則是有點像可頌的感覺，搭配不同口味的呈現，超級好吃～如果喜歡吃甜食，絕對不要錯過他們家的可拿滋和可頌。
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查理-東安店
電話：（06）208-7808
地址：臺南市東區東安路67號(東寧路寶雅轉進來200公尺)
營業時間：AM10:00-PM10:00
公休日：每週二