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太霏糖
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太霏糖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 對味 The Taste
新北市中和區南山路81巷8弄2號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

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今天要推薦這間剛開幕沒多久的餐廳

隱身在寧靜的巷弄內,是一家名副其實的巷弄美食

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創業理念如同店名「對味」

說一句對的話,完成一件對的事情,做一份對的味道

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「對味 The TASTE」距離捷運景安站步行約10分鐘左右

粉絲團官網還貼心的提供路線指引大家

路線請點選此連結:http://aswx2244.pixnet.net/blog/post/33489228

因為天氣不錯,我們就騎機車來啦!!

遠遠就看見淺藍色的小招牌,還好我眼尖,不然我家司機又要騎過頭了

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吧檯結合櫃臺的設計,有效節省空間之外,也讓剛進門的顧客不會有擁擠壓迫感

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明亮寬敞的空間,加上簡約木質風,更增添了幾分溫馨感

店內還有一臺黑膠唱片機播放著輕快的音樂

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使用一整片落地窗,室內光線充足明亮,順便節能減碳

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說真的,「對味」在用餐空間的設計上相當用心

桌距都有保持適當的間隔

座位區也以多種組合的方式,讓客人挑選喜歡的位子

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平常習慣獨自用餐的人來到這裡也不怕尷尬

可以選擇有插座的高腳椅吧檯

只要不是尖峰用餐時段,基本上是沒有用餐時間限制

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整體設計裝潢有獨特的風格

大家千萬別因為低調的門面而錯失一家好店

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「對味」不加收10%服務費,採半自助式的方式,餐具、開水自行取用

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一入座,店員就先送上開水

這一喝,讓我有點驚嚇到,居然是氣泡水欸!!

一般都是提供白開水或檸檬水

光是這杯氣泡水,就夠讓人印象深刻了

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店員先為我們介紹餐點跟點餐的方式

早午餐從早上8點供應至下午2點

下午茶則是下午2點到5點

個人強烈推薦他們家的開胃小點,超好吃的

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主餐加價可升級套餐

加$40(今日湯or70元飲料or甜點)三選一

加$70(今日湯+70元飲料)

加$100(今日湯+70元飲料+甜點)

每人最低消費70元

尖峰時間用餐時間為2小時

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我喜歡「對味」的點餐方式,像我點餐非常龜毛,很會猶豫不決

這邊我可以慢慢想,決定好要吃什麼,寫在單子上再拿到櫃臺點餐

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來來來~先介紹不吃會死的蜂蜜芥末雞柳$140

拍謝~不吃會死是指我跟我家司機啦 ?

第一道開胃小點就完全征服了我們的味蕾

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通常雞柳後面都會加一個"條"字

看到這盤雞柳的大小,我瞬間明白為啥菜單上面少打一個"條"字

因為這尺寸根本可以稱做雞柳 ?

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金黃酥脆的外皮薄薄一層,裏頭的肉超厚實的

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而且非常非常嫩,又多汁

我們才咬一口,就忍不住驚呼:好好吃喔!

酥脆香口,色味俱佳

我個人覺得這樣一份140元很超值

它的份量與美味度確實值得這個價錢

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其實不需要沾調味醬就很美味了

但是蜂蜜芥末醬不沾的話又很可惜...

是說,不用店家跟我介紹,吃一口就知道這一定是店家自製的

從調味醬就能知道食材有多真材實料了

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接著義大利麵附的餐前麵包

外酥內軟的麵包單吃覺得還好

沾上店家自製的凱薩醬後,根本整個大加分

這醬超讚的,有濃濃的蒜味,跟一般吃到的凱薩醬完全不一樣

不知道店家有沒有單賣凱薩醬,好想打包一罐回家XD

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青醬海鮮義大利麵$260

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義大利麵一端上來,我家司機就說這海鮮未免給得太大方

有一隻大蝦子、兩顆淡菜跟(((透抽、軟絲?

中間還放了一片烘乾的番茄

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醬汁收得很乾,因此蘿勒香氣特別的濃郁

麵條軟硬度適中,很Q彈夠味

口口都充滿羅勒與海鮮的味道

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騷莎雞翅腿$150

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這一道餐點根本是色香味俱全吶!

光看就讓人迫不及待想抓一隻雞翅腿來啃 ?

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先嘗嘗看騷莎醬的風味

酸辣微嗆的口感讓我們頓時胃口大開

再來三份也沒問題XD

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我們十分滿意這酥脆的外皮

有剛剛好的酥度,皮薄又脆,鮮嫩多汁

吃起來不會有油膩感

單吃已經很夠味了,搭配騷莎醬會更對味喔!

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福源花生牛肉堡$260

我家司機最近迷上福源花生醬,毫不猶豫就決定點這個

擺盤看起來有點單調,但是東西好吃才是重點,對吧 ?

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帶皮馬鈴薯薯條塞在小鐵桶裡面

別以為少少的沒幾根,人家可是裝得滿滿滿..

熱呼呼,現炸出來的薯條超好吃

根根酥脆不油膩

不沾蕃茄醬就很好吃

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我家司機對店家貼心的作法十分滿意

平常吃美式漢堡,他最大的困擾就是不知道該如何下手

店家用防油紙包住漢堡,再切成兩半

方便食用之外,也不必擔心手會弄得油膩膩的

如果情侶或是朋友想要一起share,就更方便啦!

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厚實的牛肉排、新鮮的生菜、番茄、花生醬層層堆疊

牛肉排本身就很好吃,跟花生醬很Match

司機覺得好吃,我對麵包的部分有一點小意見

麵包沒有沾到花生醬的地方乾乾的沒味道

平常大家吃漢堡應該都是滿口肉香,滿手肉汁

「對味」的漢堡偏向清淡,不油不膩,卡健康啦!

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飲料我們點了拿鐵咖啡&雪降紅茶

如果我是住附近,肯定會天天來一杯 ?

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去過不少餐廳,通常都是有一好沒兩好

這裡的主餐好吃,連飲料都超有水準的

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看到綿密細緻的奶泡沒有...

再怎麼好喝的咖啡,少了綿密細緻的奶泡,總是感覺有點美中不足

「對味」的咖啡喝起來順口,香醇不苦澀

光是那層紮實又綿密的奶泡,就夠水準了

我們一致覺得這杯賣$90很合理

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會讓我徹徹底底愛上「對味」的就是這杯雪降紅茶

看似一般般海鹽奶酪紅茶,卻像加了嗎啡,讓我整個喝上癮 ?

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紅茶的甜度剛剛好,沒有半點苦澀感

甜鹹的奶霜非常柔細綿密

第一口就能感受到甜中帶鹹的奶香味

當紅茶與奶霜融合在一塊,同時入口時,幸福感油然而生

司機在旁邊看我一臉幸福滿足樣,忍不住搶去喝喝看

沒想到連他也直說好喝

<吼~突然好想衝去喝一杯喔!>

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甜點我選了德式布雷塔$130

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喔~~原來是德式蛋塔啊!

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塔皮的部分很酥鬆,奶油香氣十足

滑嫩的內餡有濃濃的蛋香,還可以看到一點一點香草籽

溫熱的蛋塔真的好吃,為這餐劃下完美的end

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因為咖啡真的好喝,我另外買了一杯熱拿鐵外帶

是說,外帶的容量有點...小杯欸!

司機說下次我們還是內用好了 ?

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我們今天吃到的餐點都很好吃,非常對我們的味 ?

餐點有一定的水準,而且價格不算貴,CP也算值高

吃過一次,就讓我們念念不忘

因為最近可能要常跑雙和醫院,所以有機會來個無限N訪 ?

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對味The TASTE

營業時間:08:00~21:00, 最後點餐為~20:30

電話:02-2244-7898

地址:新北市中和區南山路81巷8弄2號

?臉書粉絲團:對味 The TASTE

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<本篇為試吃體驗文>