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參加BlackBerry活動，熊跟喵才第一次造訪Bianco，不管是燉飯或蝴蝶麵都香濃正點哩。

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位於仁愛路四段的Bianco，其實比較接近中山醫院，熊跟喵一開始還找不太到

但繞了一下，終於發現這家店哩！?外觀都是白色的，非常顯眼也挺漂亮

其實，Bianco在義大利文的意思，就是白色！所以店如其名都走亮麗白色時尚風

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推開門，就能感受到一種純白的優閒感覺?

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餐廳裡，也都是一派白色風情

但在這裡，熊要跟大家說聲抱歉，一般來說熊跟喵都會把菜單跟價位搞清楚

但這次因為是參加活動，所以熊只能大概描述一下這次的菜色唷（請見諒）?

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當天提供的湯品是義大利蔬菜湯，味道頗清淡喝起來卻鮮甜夠勁

熊跟喵都很喜歡番茄，這裡的酸味跟甜味都恰到好處唷?

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綜合鮮蔬沙拉，這道也是很不錯的搭配，不管是從賣相或是新鮮程度都是?

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接下來是熊的牛肝菌松露燉有機飯（410元）

嗯！第一個感覺是色香味俱全，香氣跟賣相非常吸引人，連愛喵都轉過來多看幾眼?

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吃進嘴裡，第一個想法就是松露味道很濃厚，再加上焗烤風格讓氣息更明顯

燉飯口感咬勁頗足，吃起來不會過軟，也不會米心太硬咬的辛苦

整體香濃風格算是濃得極致，但如果喜歡清淡口味的朋友吃來就比較不習慣些

熊跟喵個人是很喜歡這樣的做法啦！?

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這是愛喵的黑松露雞肉蝴蝶麵（420元）

因為顏色較多，所以賣相上看來比有機燉飯更厲害，分量感覺也更足了一點

熊第一眼就被蘆筍煞到啦！?

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蝴蝶麵吃起來口感也很夠，別看它軟軟的感覺，吃在嘴裡可是反彈度頗高

跟松露燉飯一樣，也是濃味路線，在這裡吃東西會有真材實料的感覺

所以價位雖然篇高一些，但熊跟喵也覺得相對不會太不劃算?

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熱咖啡，喝來還不錯?

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手工蛋糕，這道甜點名稱沒注意，應該是藍莓起士塔之類的（自稱）

藍莓味道不會過酸，是偏軟的作法，起士做法是鬆軟型不會過甜，搭起來入口很適當?

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下方的餅乾算是鬆化，吃起來不會碎掉而是有點化開，這種口味就是見仁見智

但熊跟喵是還挺喜歡就是，只是如果能再有口感一些就會更高分！！?

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這道可能叫做叫栗子咖啡捲，哈哈！從內容來看是這樣無誤

味道都挺好的，但這品比較沒有太大印象，不過以好吃程度來說至少有七十分左右

由於這次是一邊參加活動一邊體驗美食，所以熊承認有點分心也無法拍出太多細部照

希望大家見諒，下次熊跟喵會找時間再找這裡，一定會連菜單跟細節跟大家講清楚說明白?

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Bianco的手工冰淇淋也是一絕，不會過甜過膩卻又很有味道

香氣很足的狀況下還能吃到果肉，整體來說算是口感跟質感兼具

但熊猜價位應該不算是太低，算是中價位左右的好料

如果喜歡義式料理的朋友們，可以找機會來吃吃看唷

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Bianco Taipei

地址：臺北市仁愛路四段112巷19號（中山醫院往南100公尺）

電話：（02)23253655

營業時間：上午十一點半到晚間九點半

建議：價位略高但餐點水準挺夠，份量也算是中等以上，如果喜歡濃味燉飯或是義式料理的朋友

　　　這裡都是不錯的選擇哩！再加上純白色裝潢也有賣許多食材跟醬料，很適合來逛逛唷。