地址:高雄市前金區六合二路124號 電話:07-2862900 營業時間:星期一至五 08:00-20:00? ? ? ? ? ? ? ? 星期六、日 08:00-15:30 ? 要來高雄前時就一直在找尋， 離住宿近一點附近好吃的美食， 可惜當天已經太累， 宵夜巷口點心就先放過他! 退房後，就馬上過來美迪亞， 想吃吃什麼是號稱全高雄最好吃的鍋燒意麵。 ? 到店的時間已經是中午， 裡頭早就塞滿了許多人， 裡頭的服務人員是說先點， 他們找座位! 不過還是會看到邊佔位， 派代表去點的組合。 所以我們外地來的有點困擾， 到底是要先佔還是等他們排， 幸好輪到我們點的時候， 服務人員已先扯開金嗓幫我們說座位， 其它人也不好意思圍過去佔。 ? 餐點看起來價格算還好， 而且已經是中午了， 所以大家幾乎都是點鍋燒系列... 其實裡頭還有一些餐點與飲品的價格， 但真的是人太多了，只能拍到外面的。 ? 我們點了一大一小的鍋燒意麵與烏龍麵， 價差15元，份量感覺只差些許。 實際食用後，會發現麵量還是有差異， 不過配料的份量沒有太大的差別。 最明顯的就是三顆丸子與二顆丸子... 而且店家還有附上一個紙垃圾盒， 方便我們把蝦殼放置在裡頭， 小缺點就是，桌上的衛生紙好像幾乎都是空的， 幸好我們有自備衛生紙... ? 一上桌真的有夠香，湯頭傳來陣陣沙茶香氣。 先承認，我們是有比較喜歡沙茶類的料理! ? 鍋燒意麵看起來呈現圓條狀且麵體較易吸進湯體， 吃起來雖然很軟卻不致於軟爛， 沙茶再搭上湯頭，真的是人間美味.... (抱歉我誇張了) 因為與友人一直在討論這沙茶也太香， 不太像平常吃得到的沙茶， 整個有化龍點晴的效果，將湯頭整個襯托出來， 要不是現在是夏天，高雄又超級豔陽天， 不然真的會每個人都要點一碗才能過癮... ? 鍋燒烏龍麵的麵體則是較有嚼勁， 湯頭與配料大致上都是相同的。 ? 麵體看起來很軟，入口不會過爛。 戲稱這是一尾，聖誕老蝦蝦... 本著無聊的心態，看到底裡頭有幾尾蝦， 撈了撈，總共二尾比較大的，三尾小的， 大碗85元，小的70元，全都有五尾蝦... 大碗的有三顆蛤蜊，小的二顆。 簡直超值呀~因為份量其實不小， 除了海鮮裡頭還有一顆蛋，三顆魚丸， 些許青菜及一些豬肉絲。 真材實料來著。 ? 除了鍋燒系列，我們也點了二種較常見的早餐食用。 ? 鍋貼30元 鍋貼的內餡普通，而且有些微少， 反觀鍋貼的外皮煎至焦脆， 搭配蒜頭醬油，倒是比內餡更吸引人。 ? 雞腿排漢堡 40元 雞腿排本身醃得很夠味， 搭上小黃瓜這類多水份的生菜來互補， 而漢堡剛烤好的香氣很足， 麵包體本身帶著些微的脆度， 內層也因為有奶油與黑楜椒粒提升香氣， 再夾上一顆蛋~一口咬下， 這個也算是重口味的愛好呀!! ? 飲料大杯 25元，豆漿本身甜度較低， 喝起來感覺像是半糖或三分糖， 紅茶豆漿的話甜度就像八分糖， 對我們家那對屬螞蟻的父子較易適口.... 二杯都普普，沒有太讓人驚豔的點 。 ? 不得不說這鍋燒麵水準很夠! 難怪小小的店面充斥滿滿的人潮， 不止吸引外地人，更有許多是在地人。 不過仍舊善意小提醒， 開車來的話附近有六合夜市的停車場， 走路只要半分鐘....停一小時是30元。 不要為了滿足口腹之慾而飽了紅單。 因為他們的店門口幾乎全都是車， 許多車子都是直接就停在機車道， 駕駛人上下車時就直接走出來或上車。 我們從停車場開車再經過時， 就被突然竄出的駕駛人與機車騎士嚇了好幾跳。 ? ? 以上純屬個人喜好口味，請依自已口味斟酌食用。 食記皆為親自食用後真實呈現，無商業行為。 每篇都是我用心打出來的 鍋燒意麵, 雞腿排, 鍋燒烏龍麵, 高雄, 前金區, 六合夜市, 禮來