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地址:彰化市金馬路二段699號(hào)
電話:047-366611
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-24:00 假日 11:00-24:00
時(shí)段分別:11:30-16:30 (午)、
16:30-21:00(晚)、21:00-24:00(宵)
需收一成服務(wù)費(fèi)
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金馬店臉書:烤狀猿金馬店
官方網(wǎng)站:烤狀猿日式炭火燒烤
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去年到彰化鮮友用餐時(shí)，
發(fā)現(xiàn)旁邊就是烤狀猿，
有停車場(chǎng)，附近也算是好停車。
愛吃烤肉的我們，當(dāng)然是要來試試口感才是，
只是一拖再拖，
到了今年的四月份才真的有空來吃...
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平常都是在臺(tái)中吃烤狀猿，
一進(jìn)去後發(fā)現(xiàn)彰化這間也大太多了吧!!
之後就想要吃烤狀猿就會(huì)來這間。
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還好有訂位，裡頭早早就是滿滿的人。
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4月份去的時(shí)候還是木炭爐，
這次6月份去，已改成無煙碳烤爐!
雖然少了炭烤的味道，
但其實(shí)我們覺得吃下來差別不大，
而且也不需要一直添碳。
對(duì)我們帶小孩的家長(zhǎng)，
就不會(huì)那麼緊張?zhí)蓟饡?huì)不會(huì)掉下來的問題...
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菜單如下:
這次去兒子已經(jīng)是收費(fèi)150元那格了!
只有他一個(gè)人很開心長(zhǎng)高這件事XDXDXD。
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而6月份去已暫時(shí)沒有提供雞心了!
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愛吃飯的老公每次總要吃一碗飯才甘心，
他總說吃東西沒吃到飯，好像餓很快。
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醬料區(qū)的標(biāo)示也很清楚。
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冰淇淋與飲品所需要的備品，
都有標(biāo)示清楚，讓人一目瞭然。
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常見的飲品幾乎都有提供，
雖然上面有重復(fù)的，
但冰淇淋的口味也算不少。
拿完飲料再回烤桌上時(shí)，
通常小菜或肉盤就已有些先到了。
小菜類 (左至右，上至下)
和風(fēng)洋蔥-略帶辛辣口感，上頭還撒了不知名的碎肉，忘記問服務(wù)生了。
炸天蝦-麵皮酥脆就是厚了一點(diǎn)，裡頭的蝦子彈牙好吃。
炸土魠魚-略顯乾了些，6月份去的時(shí)候已沒有這道小菜。
握壽司-上頭的生魚片略為炙燒過，沒有什麼腥味，還不錯(cuò)吃。
炸雞塊-小孩兒說很好吃!
魚丼飯-魚肉的鮮味較重，不過醬料很好吃!
日式?jīng)鳇I-清爽的口感很棒，友人每次來都會(huì)點(diǎn)上個(gè)幾盤來吃。
海苔壽司-味道較一般，喜歡壽司的人可以吃看看。
花枝酥-吃得到花枝的口感，還不錯(cuò)。
黃金鱈魚塊-嗯...不說的話真的吃不出來，
只覺得是好吃魚肉沒錯(cuò)，而且這大小應(yīng)該要叫鱈魚小不點(diǎn)之類的吧!
起司條-喜歡起司的可以試試看，牽絲的感覺很不賴。
黃金泡菜-辣味較重，不敢吃辣的可能會(huì)沒辦法接受。
手捲-鮮蝦手捲，蝦子小小隻的，但口感很好。
手捲-蘆筍手捲，常見口感，不雷好吃!
手捲-龍蝦手捲，一般吃得到的龍蝦沙拉添加上去而已。
優(yōu)格水果沙拉-優(yōu)格醬小小點(diǎn)，主要真的是吃水果!
日式蝦球-口感較普通，加上美乃滋較夠味，不過6月份去已無提供。
銅鑼燒-一次來二片，夾冰淇淋吃的!口感算軟綿，香氣也夠。
洋芋沙拉-口感綿密，是覺得不用搭美乃滋吃原味就很棒。
可能有食物色彩上的考量所以上頭撒了一些糖粒..
金馬店最特別的是，有限量的烤鴨，時(shí)間一到就會(huì)出現(xiàn)!
但時(shí)間頗不一定，所以要吃要看運(yùn)氣。
像6月份兒子去排隊(duì)，到他的時(shí)候剛好沒有了...
這5歲不到的小孩頓時(shí)覺得好傷心呀，
要哭還跟我說這裡是公共場(chǎng)所，他哭小聲一點(diǎn)，
哭一下下就好了(其實(shí)不到一分鐘)，
為了讓他不那麼委屈，只好答應(yīng)他下一次再帶他來吃!
(喂，明明自已想吃，而且他也沒有說要來吃呀!)
韓式燒肉-微辣的口感，不吃牛而又敢吃辣的，真的要試試!
大腸頭-烤到油脂盡出時(shí)，微脆的口感超棒。
帶骨牛小排-略帶筋的口感，搭上油花豐富，整體充滿著衝突感。
霜降牛肉-不小心放了二張一樣的肉XD，霜降的口感油脂較少，適合喜歡有口感的人。
豬五花-油脂豐富，口感軟嫩，以前用碳火烤的，時(shí)常會(huì)發(fā)爐。
梅花肉片-油脂分布均勻，口感不柴。
黑胡椒雪花豬-喜歡黑胡椒的人可以試試看，入口的口感較有脆度，跟松板豬口感相似。
紐約客肉片-油花分布較不一，適合喜歡挑戰(zhàn)自已烤功如何的人...
切片雞腿排-利用胡椒與鹽提味，簡(jiǎn)單又不失好吃。
咖哩豬腩排-搭配的咖哩味我們比較不偏好。
除了肉品，金馬店海鮮也還不錯(cuò)，
口感上都還蠻新鮮的，
友人說算是在水準(zhǔn)之中，除了照片上的東西外，
白鮮雪貝、調(diào)理鮑魚角、黃金鮪魚肚(小菜)
胡椒東風(fēng)螺、蛤蜊絲瓜盅、醬燒雞腿肉、
青椒、玉米筍跟香菇都沒拍到，
手機(jī)跟相機(jī)就沒電了T_T，
這就是忘記充電就帶出門的下場(chǎng)...
4月份去過一次金馬店，
感覺他們的服務(wù)很驚人!
換網(wǎng)換超快，而且都是主動(dòng)說要更換，
添湯也是，都還沒舉手就已拿好湯壺過來，
而才一拿起菜單，服務(wù)人員就到旁邊等候了...
帶去吃過的家人、朋友都覺得真的很不賴，
雖說4月份的時(shí)候有漏單與少送的情況，
但服務(wù)人員在我們告知後，都會(huì)馬上再補(bǔ)上。
幾次下來遇到的桌邊服務(wù)人員都很親切，
發(fā)問時(shí)很願(yuàn)意告知產(chǎn)品品項(xiàng)，
希望能夠一直保持下去!
最重要的是，有限時(shí)2小時(shí)哦!
不要吃一吃太高興忘記時(shí)間，
在最後1小時(shí)半時(shí)會(huì)有最後加點(diǎn)!
以上純屬個(gè)人喜好口味，
請(qǐng)依自已口味斟酌食用。
食記皆為當(dāng)天食用後真實(shí)呈現(xiàn)，
無商業(yè)行為。
每篇都是我用心打出來的!
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