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【臺(tái)北萬(wàn)華美食】陳記專業(yè)蚵仔麵線-超大顆飽滿的蚵仔
每次從新莊到臺(tái)北,都會(huì)經(jīng)過(guò)萬(wàn)華
而每次經(jīng)過(guò)萬(wàn)華的和平西路三段時(shí),都會(huì)忍不住看一下
今天要介紹的
【臺(tái)北萬(wàn)華美食】陳記專業(yè)蚵仔麵線-超大顆飽滿的蚵仔
因?yàn)檫@家店常常要排隊(duì),門口也停了一堆摩特車
最後,布咕先生也忍不住一起加入排隊(duì)的行列了!
今天來(lái)的時(shí)間算比較早,只有快接近用餐的時(shí)間
所以只有一點(diǎn)點(diǎn)的排隊(duì)人潮
而且老闆的速度很快
所以就算要排隊(duì)也不用排太久
菜單
這邊只有賣清麵線35元、小碗蚵仔大腸麵線55元,大碗70元
價(jià)格不便宜~~因?yàn)橛行I線店大碗也只要60元
另外來(lái)這的話,別忘記跟老闆拿發(fā)票
從排隊(duì)的時(shí)候,就一直聽(tīng)到發(fā)票機(jī)嘰嘰的聲音
令人不注意也難XD~~
看來(lái)這店家生意好到要開(kāi)發(fā)票了~
店內(nèi)環(huán)境
有分室內(nèi)和室外
室內(nèi)的話有冷氣,但只有二桌,而且位置很擠
室外的話就是騎樓,沒(méi)有冷氣
夏天來(lái)吃會(huì)很熱滴~
蚵仔大腸麵線 55元
這一碗的SIZE跟外面小碗的大小一樣
這樣子一碗55元嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)滿貴的
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雖然價(jià)格有點(diǎn)貴
但他們的蚵仔超級(jí)大顆的
足足有接近5元銅板的大小
比起一般麵線店的蚵仔還大~
吃起來(lái)不會(huì)有臭腥味,還滿新鮮的
大腸
先滷過(guò),因此吃起來(lái)就不會(huì)有豬臭味
反而帶有一點(diǎn)點(diǎn)的豬腸香和滷汁的味道
此外他們最大的特色就是加了九層塔
搭配一起吃,味道還滿不錯(cuò)的
不過(guò)他們家的湯頭,就相當(dāng)?shù)谋∪?/p>
味道比較淡,而且使用單一湯頭
所以沒(méi)有辦法更呈現(xiàn)湯頭的鮮甜度
整個(gè)吃下來(lái),個(gè)人覺(jué)得只有蚵仔比較大顆和九層塔是優(yōu)點(diǎn)外
其它好像就比較沒(méi)有推薦的了~
個(gè)人還是比較喜歡之前介紹的
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店名:陳記專業(yè)蚵仔麵線
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上06:30~19:30
地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)和平西路三段166號(hào)
地圖:
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