六月時剛好都在博館路與健行路附近走跳,
一直有看到這間神仙草,可是去的時間總是不對,
不是尚未營業就是店外有排隊人潮...
終於有一天看到店門口沒人!
(到店時間是下午3點初非假日),
店內雖都坐滿,可等候的人只有四組人員,
見機不可失,馬上與兒子加入等候隊伍。
到店內後發現,這可是要自助點餐的!
有些人駕輕就熟的不到一分鐘就點完,
有些人則是像我一樣要看一小陣子...
才能夠確定自已要點什麼,而且還可能點錯!
(我鄉下俗,沒用過,後面的人不要殺我>_<)
所以店員都會建議排隊或一進來後,先看牆上的菜單,
以免自已點餐時手忙腳亂。
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店內無死角,處處都能看得到菜單,
所以不用怕找不到菜單的蹤影。
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櫥窗裡放了許多仙草,ㄉㄨㄞ?ㄉㄨㄞ的感覺!
就是叫我們快點吃掉它們呀!!!(並沒有吧)
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櫃臺前也有放置許多神仙草的資訊,
有需要的朋友可以參考看看。
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當天的人員有三位,出餐的速度算普通,
整體的工作環境看起來很整潔。
店內座位不多,沒有收取服務費,
我看大家用餐完畢都會自發性的拿至一旁的置物櫃。
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店內還有放置許多與產品相關的說明,算是還不錯。
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牆上還有幾幅可愛的漫畫圖文來說明製作的過程。
大約等候30分鐘等候,終於店員叫號安排了座位,
在一旁等候時就覺得椅子蠻特別的,
不過上頭都有人坐我也不好意思蹲下去拍。
直到入座後,兒子還很開心的說坐在水管上面。
我才敢蹲下去拍照,還特地再加強光源跟回家調整,
不然其實外面的光線太亮,
我們坐的位置拍起來有點暗暗的,拍不起來。
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桌上也有神仙草的LOGO。
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仙草奶茶 65元 我的是分享罐105元
我本來還以為是仙草"凍" 的奶茶!
沒想到是仙草汁混合的奶茶,裡頭還有珍珠。
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口味上很討喜,甜度與仙草的香氣都十分足夠,
難怪小孩兒一拿到後,愛不釋手的喝了起來,
對我來說的話會有點過甜。
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精淬嫩仙草雪花盛盤110元 +鍊乳雙倍 20元
一送來才發現份量驚人...
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滿滿的雪花冰與料都不知該從何下手跟倒入。
冰品上還有紅豆與一球像是鮮奶油,
紅豆吃起來一抿就化在口中,搭上冰品食用更是透心涼。
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一樣有珍珠,珍珠咬起來是Q的,
帶有淡淡的甜味,有彈性還不錯吃。
但是強烈建議要快點食用,
因為到後面時整個粘在一塊,
不論是奶茶或是冰品的珍珠Q_Q。
一比較起來,芋圓與地瓜圓咬起來就是略Q而已!
底盤還有紫米,真的是滿滿的料。
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仙草冰入口後尾韻會帶有點苦味,但會讓人有種清爽的感覺!
這是古法柴燒的仙草與一般常見的仙草味道有些微不同的地方,
所以會擔心吃不習慣的朋友,很建議像我一樣點鍊乳雙倍!
利用鍊乳的奶香與甜味來消除天然食材的苦韻。
這樣子一來就連小朋友不敢吃苦味的,也會吃得十分開心哦!
**小提醒除了雪花冰狀的仙草,底下還有仙草塊的本體,
建議大家可要先挖起來一同食用呀!
不要像我傻傻的吃到最後才發現底下有仙草呀...
離去後才想到自已沒有拍攝到正門口,
但其實去到附近找尋時很明顯就會看到神仙草的招牌,
所以大家也不用太擔心找不到才是。
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店家資訊:
地址:臺中市北區健行路690號
電話:無提供
營業時間:13:00-22:00
21:15後,只提供外帶服務。
臉書:神仙草-柴燒嫩仙草專賣店
*內用有低消 70元/人,附近不易停車。
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以上純屬個人喜好口味,
請依自已口味斟酌食用。
食記皆為當天食用後真實呈現,
無商業行為。
每篇都是我用心打出來的!
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