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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-8789-3030
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)B2
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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花月嵐的照片一直躺在我的電腦裡很久了,過了好幾個(gè)月看到照片才又讓我想起來。

這間花月嵐位於信義區(qū)統(tǒng)一時(shí)代百貨的B2,我很常去信義區(qū),但每次去時(shí)代百貨吃晚餐時(shí),都覺得難以抉擇XD,

後來才發(fā)現(xiàn)這間看似不起眼的日本拉麵。

每次用餐時(shí)間都發(fā)現(xiàn)排隊(duì)的人潮不少,等了將近15分鐘才能入場(chǎng)呢!讓我又更好奇是怎麼樣的滋味。

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外頭的食物模型就讓我已經(jīng)餓到不行了,覺得每一樣看起來都好美味!

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除了可以單點(diǎn)拉麵外,還能選擇套餐組合,用加價(jià)的方式多配料或點(diǎn)心以及一杯飲料,安妮卡覺得選擇蠻多樣化的。

我們點(diǎn)的是雙人套餐+200元會(huì)有酥炸香雞塊+配料(我們選擇玉米跟糖心蛋)和飲料兩杯。

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我第一眼看到黃金味噌眼睛都亮了,因?yàn)槲沂呛軔鄢晕多岬娜耍匠3岳I幾乎都選擇味噌(到底有多愛)

所以當(dāng)然要點(diǎn)這道囉XDD

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店員先送上了蒜頭,可以自己輾壓,但我不是很愛蒜頭拉...所以我是沒有加~

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●黃金味噌拉麵$200

一送上就聞的到濃濃的芝麻香氣撲鼻而來,玉米給的不吝嗇!(我配料還點(diǎn)了玉米 哈哈哈)

甘甜中帶點(diǎn)辛辣,味覺部分真的很多變化,重點(diǎn)是湯頭很濃郁,雖然很鹹,但不會(huì)是死鹹而已,

據(jù)店家表示湯太鹹他們可以免費(fèi)加湯,蠻多人似乎都不會(huì)加,因?yàn)檫@樣可以品嘗到日本道地拉麵的

味道,但對(duì)我而言還是太鹹啦!不加湯我完全無法吃下去....

瞄了一下左右兩邊的客人,真的沒什麼人在加湯耶!!!(我這樣是弱掉了嗎O_O)

我反而覺得加了湯後更能喝出湯頭的甘辛滋味呢!

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●大蒜拳骨白濃拉麵$160

肉片給的很大器,喜歡吃肉的人真心覺得可以點(diǎn)四塊肉片的拉麵,哈哈

湯頭是以鹽味做基底(難怪比較死鹹一點(diǎn)),由於友人不打算加湯,所以我無法品嘗出這湯頭的味道> <

如果說跟黃金味噌比的話,我個(gè)人是比較推薦黃金味噌

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●酥炸香雞塊$120

外皮蠻酥脆的,吃起來跟鹹酥雞有點(diǎn)像,但味道也沒什麼特別的地方,我覺得份量偏少了。

送上來時(shí)店員不小心將我們其中一塊雞塊給弄掉了,後來我們請(qǐng)店員補(bǔ)一塊回來,過大約十分鐘後店員才又重新

端上來,但我怎麼覺得....似乎沒有多補(bǔ)一塊給我們?(這應(yīng)該是餐飲業(yè)中不能說的秘密吧?)

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配料糖心蛋要特別給他一張?zhí)貙懀每曜哟觊_,整個(gè)蛋汁都溢了出來,覺得超滿足,哈哈哈

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整體來說拉麵都蠻鹹的,不過麵條非常的Q彈,怕重鹹的朋友衷心建議可以加湯,如果喜歡吃鹹一點(diǎn)朋友,

這拉麵一定會(huì)很合你的胃口(需加收服務(wù)費(fèi)10%)

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花月嵐拉麵(統(tǒng)一時(shí)代百貨店) ? ? ?交通資訊

地址:臺(tái)北市忠孝東路五段8號(hào)B2
電話:02-8789-3030

官網(wǎng):http://kagetsu.com.tw/

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