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緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 好味乾拌麵
06-2225035
臺南市中西區(qū)成功路426號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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?位於成功路上的好味乾拌麵店面新穎明亮乾淨,讓我好喜歡

因為有小小朋友,通常美味的小吃、麵店,我們都是外帶回家吃

像這樣用餐環(huán)境乾淨又舒適,我們就非常樂意在店內(nèi)用餐~

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?店內(nèi)大多採用木質(zhì)設(shè)計感覺很有質(zhì)感,簡約現(xiàn)代風格,無論男女老少都愛

和一般傳統(tǒng)麵店不同唷!!你是不是很也喜歡呢??

有冷氣吹,不用大粒汗小粒汗的,不用擔心餐具乾不乾淨

店內(nèi)使用的都是陶瓷器皿,對我們有小孩的家庭也安心許多

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餐具、醬料、衛(wèi)生紙,需要自取,環(huán)境衛(wèi)生乾淨看得見

提供的醬料很多,有新鮮辣椒,上面註明「極辣」請適量自取

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進店即有店員拿點菜單給我們,到麵店通常看到有座位就坐

這裡店員還幫我們帶位哦!!服務(wù)很不錯唷…

接著開始勾選填單,再到櫃檯結(jié)帳即可

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點了2份主食、1碗湯、3樣小菜,就是滿足的一餐

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『鮮蝦餛飩乾拌麵 $70』

五大顆鮮蝦餛飩,放上少許花生粉、蛋絲、青菜

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鮮蝦餛飩比一般餛飩大很多,但比溫州大餛飩小一些些

內(nèi)餡的鮮蝦不是蓋的,放入一整隻的蝦仁

吃下口超鮮甜,嘴裡都是蝦子濃郁的鮮味~

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先將麵拌均勻,在拌的同時很好奇它的口味如何?

特製手工麵條加入獨門特製麻醬,好新奇的口味,好吃耶…

本身花生粉是沒有甜度的,但口味上的確是有臺南人愛的微甜調(diào)味

這調(diào)味就是店內(nèi)的招牌料理,這乾拌麵吃起來就是清爽合我味口

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『原汁牛肉麵 $90』

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一端上桌就香噴噴的牛肉麵,光看湯的色澤就快流口水

牛肉給得算阿沙力,不知是恰巧給我們的肉質(zhì)比較沒有筋,肉質(zhì)好軟好嫩哦!!

緹爸貼心說難得吃到這麼滿意的牛肉塊,他才吃一塊就說都給我…

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店內(nèi)的特製手工麵條帶點Q,軟硬適中

本來就比較偏愛細麵條,就是對上我的味

而這麵條不止我愛,有一半也被緹緹給吃掉,難得吃這麼多

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『魯牛鍵 $70』

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牛腱肉質(zhì)鮮嫩又入味帶點嚼勁,吃到筋的部份QQ的~

還配上少許燙青菜和蛋絲作配色,感覺更棒…

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『小菜 $30』

小菜現(xiàn)場有很多樣,可直接挑選

我們選了這盤綜合滷味,有海帶、豆乾、滷蛋

都是配飯、配麵的好搭檔,好吃又涮嘴,連小朋友都很喜歡

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『燙青菜 $30』

淋上店家的肉燥很好吃,這肉燥應(yīng)該淋什麼都很搭且不會太油膩

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『貢丸湯 $25』

貢丸是大顆紮實的口感,味道也很讚

湯頭鹹度適中,整碗湯都喝光光,平價美味

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「好味乾拌麵」的獨特麻醬乾拌麵真的很厲害,快來試試

重點是餐點美味平價,外帶回家吃也很方便

特別喜歡這類用餐環(huán)境乾淨舒適的麵店,大力推薦

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好味乾拌麵

地址:臺南市北區(qū)成功路426號

電話:06-222-5035

營業(yè)時間:週一~週五 10:30~14:00、17:00~22:00
週六~週日:10:30~22:00

公休日:無

臉書粉絲專頁:好味乾拌麵

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上純屬個人口味感觀、食記分享心得?

?(可能會因所點餐點、現(xiàn)場客源狀況而有所不同)

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